Ukusna jela mogu se spremiti s minimalno sastojka. Ovaj tjedan kuhamo baš takva jela. Štoviše, dali smo si zadatak da pripremimo sedam jela koji se rade s pet sastojka ili još manje od toga. Da bismo uspjeli u tom naumu poslužit ćemo se nekim trikovima.
Ponedjeljak bez mesa otvaramo veganskim palačinkama koje se pripremaju bez jaja i brašna. Nastavljamo s jednostavnom tjesteninom sa sirom koje se kuha u jednom loncu, britanskim slanim pogačicama sa sirom i meksičkom rižom na pilećem temeljcu i salsi.
Za vikend ćemo spremiti kolač od jogurta koji obuhvaća tek tri namirnice, te ispeći otkošteni pileći zabatak u umaku od soje i smeđeg šećera.
Nastavite čitati tekst i pronađite sedam recepata – po jedan za svaki dan ovoga tjedna.
Ponedjeljak, 12.5. – Debele palačinke bez jaja i brašna
Ponedjeljak bez mesa otvaramo veganskim palačinkama američkog stila, a koje se pripremaju bez jaja i brašna. Za njihovu pripremu dovoljna vam je banana, biljni napitak od soje i nešto zobenih pahuljica. Poslužiti ih možete s dodacima po želji.
Utorak, 13.5. – Tjestenina sa sirom
Makaroni sa sirom jednostavno su jelo koje, kako ime kaže, obuhvaća kuhanu tjesteninu s umakom na bazi sira. Postoje mnoge verzije tog jela, a mi vam donosimo onaj najjednostavniji – od samo tri sastojka koji se pripremaju u jednom loncu.
Srijeda, 14.5. – Slane pogačice
Britanski scones su prhke pogačice koje se tradicionalno poslužuju uz čaj s mliječnom kremom i pekmezom. Ove pogačice možete pretvoriti i u slani zalogaj te im dodati nešto naribanog britanskog cheddar sira.
Mi vam donosimo najlakši recept za upravo tu slaniju verziju sconesa koji se peče od svega tri sastojka – samodizajućeg brašna, sira i jogurta.
Četvrtak, 15.5. – Španjolska riža
Španjolska riža obuhvaća kuhanje riže dugog zrna u pilećem temeljcu i šalši-bogatom meksičkom umaku na bazi rajčica što joj daje dodatnu dubinu okusa i neodoljivu boju. Možete je servirati samostalno uz sezonsku salatu ili je poslužiti kao prilog uz još neki izvor bjelančevina.
Petak, 16.5. – Pašteta od tune
Paštetu od tune iz konzerve možete napraviti u svega par minuta s tri do pet sastojka. Servirajte je između dvije kriške kruha, kao nadjev u tortilji, na pečenom krumpiru ili s krekerima.
Subota, 17.5. – Kolač od jogurta
Ukusan desert možete napraviti sa samo tri sastojka – ovaj kolač od jogurta najbolji je dokaz. Kada se ispeče izgledom podsjeća na zagoreni baskijski cheesecake. Priprema se pak od jogurta od vanilije, jaja i kukuruznog škoba. Imamo recept!
Nedjelja, 18.5. – Otkošteni pileći zabatak
Ispecite ukusnu piletinu s minimalno dodataka. Upotrijebite otkošteni pileći zabatak koji ima više okusa od pilećih prsa te ga spojite s umakom od soje i smeđeg šećera.
Bolje od ovoga ne može: 7 slasnih jela za svaki dan ovoga tjedna koje morate probati
