Škola kuhanja

Kako napraviti temeljac - 4

Osnova mnogih slasnih jela: Kako napraviti dobar temeljac?

Temeljac je osnova mnogih ukusnih jela, a chef Mario Mihelj naučit će vas kako ga jednostavno napraviti.

kako trančirati pile - 1

Poznati chef savjetuje: Najjednostavniji način kako trančirati cijelo pile

Naučite na najjednostavniji način kako trančirati pile i iskoristiti svaki komad mesa za odličan obrok.

Recept za najbolje palačinke - 2

Najbolje i najmekanije palačinke Marija Mihelja: Pogledajte recept člana žirija MasterChefa

Savršeno pohanje 4 osnovna načina - 4

Savršeno pohanje: Naučite četiri osnovna načina za hrskavo sočne rezultate

kako ispeći odrezak - 5

Pravila koja ne smijete zaobići, ako želite savršeno ispeći odrezak

kako napraviti njoke - 2

Trikovi chefa Maria Mihelja za pahuljaste njoke za koje će vas svi tražiti recept

kako kuhati u woku - 3

Tajna savršenog woka: Stvari koje ne smijete preskočiti za brzinsku pripremu najukusnijeg jela

što je blanširanje - 1

Počnite blanširati: Brzinski postupak kojim ćete hrani sačuvati sve okuse, boje i hranjive tvari

kako napraviti omlet - 1

Po jajima se kuhar poznaje: Kako napraviti savršeni omlet?