Sastojci:
1250 ml mlijeka
400 grama suhih makarona
200 grama naribanog topivog sira po želji

Priprema:

1. U velikom loncu zagrijte mlijeko. Kad mlijeko zakuha ubacite u njega tjesteninu.

Špageti sa sirom i paprom Hrana i piće Kad nema "ničega" u hladnjaku: Recept za talijanski klasik koji obožava cijeli svijet

2. Kuhajte tjesteninu u mlijeku uz povremeno miješanje oko deset minuta.

3. Kad tjestenina bude skuhana do kraja, ugasite štednjak te ubacite u lonac naribani sir. Lijepo se tope gauda, cheddar, pa čak i mozzarella.

4. Miješajte tjesteninu sve dok se sir ne otopi do kraja.

5. Poslužite toplo sa salatom po želji. Dobar tek!