Galerija
Za ponedjeljak bez mesa pripremit ćemo jednostavnu, ali iznimno ukusnu rižu s rajčicama, a nastavit ćemo s domaćim specijalitetom - krpicama sa zeljem i ukusnim varivom od mahuna.
Na meniju će se naći i bliskoistočni specijalitet shakshuka koji kombinira umak od rajčica i jaja, te slane muffine od tikvica. I ovoga tjedna počastit ćemo se slatkim zalogajem, a ovoga vikenda pripremo neodoljivu pitu od mlijeka.
Nastavite čitati tekst i pronađite sedam recepata - po jedan za svaki dan ovoga tjedna.
Ponedjeljak, 28.7. - Riža s rajčicom
Da biste produbili okus jelu, ne trebaju vam skupi sastojci. Moćne, ali cjenovno prihvatljive pojačivače okusa možda već imate u smočnici ili hladnjaku. Želite li, primjerice, poboljšati okus kuhane riže, skuhajte je u povrtnom temeljcu umjesto u običnoj vodi, a dodajte joj i nešto rajčica. Imamo recept!
Utorak, 29.7. - Krpice sa zeljem
Krpice sa zeljem popularno je jelo koje se pripremalo još u 80-im godinama prošlog stoljeća od jeftinih sastojaka. Pirjani kupus sljubite s tjesteninom koju ćete sami napraviti prema ovome receptu, a potom poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog uz kobasice ili pečena rebra.
Srijeda, 30.7. - Shakshuka
Umak od rajčice iskoristite i za poširanje jaja, odnosno za pripremu prefine shakshuke. Ovaj bliskoistočni specijalitet potom poslužite uz krišku domaćeg kruha. Izvrsna je to ideja za doručak, ručak ili večeru.
Četvrtak, 31.7. - Košarice s tikvicama
Napravite slane košarice s tikvicama, sirom, jajima i ponešto začina i u njima uživajte kao slastan međuobrok ili kao prilog uz jelo.
Ispeći ih možete u metalnim kalupima za muffine – pripazite samo da ih dobro iznutra namastite. Ako na raspolaganju imate one silikonske, poslužite se njima – pečeni zalogajčići manje se lijepe za silikonski kalup.
Petak, 1.8. - Varivo od mahuna
Iskoristite sezonu mahuna i pripremite ukusno varivo. Rije je o vrlo jednostavnom, ali finom jelu na žlicu koje se poslužuje uz domaći kruh. Dodatnu slast ovome jelu podarit će nešto slanine ili malo kuhane kobasice. Imamo recept
Subota, 2.8. - Pita od mlijeka
Melktert ili mliječni tart je južnoafrički specijalitet koji se jede diljem svijeta. Glavni sastojak nadjeva je mlijeko koje mu daje kremastu i laganu teksturu. Kako se radi pita od mlijeka saznajte ovdje.
Nedjelja, 3.8. - Tjestenina sa sirom
Makaroni sa sirom jednostavno su jelo koje, kako ime kaže, obuhvaća kuhanu tjesteninu s umakom na bazi sira. Postoje mnoge verzije tog jela, a mi vam donosimo onaj najjednostavniji – od samo tri sastojka koji se pripremaju u jednom loncu.
Slasni recepti: 7 jednostavnih ljetnih jela za svaki dan ovog tjedna
