Slatki krumpir fleksibilna je namirnica puna vitamina i minerala s kojom možete pripremiti brojna jela za doručak, ručak ili večeru. Od njega se mogu napraviti fine palačinke, vafli, pirei, juhe, pomfrit, variva, pa čak i deserti.

Da biste ispekli slatki krumpir u pećnici, obično je potrebno između 40 i 60 minuta – ovisno o veličini ploda. No on se može termički obraditi i za svega pet minuta u mikrovalnoj pećnici.

Što trebate napraviti?

1. Krumpir u kori očistite od svih nečistoća i dobro posušite papirnatim ručnikom.

U trendu Iz nove kuharice Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu Za 5000 klizača Veliko je poput 16 olimpijskih bazena! Znate li gdje se nalazi najveće europsko klizalište na otvorenom? Ispečeni za 10 minuta Ovi šećerni keksi s limunom savršena su božićna slastica, a jako ih je lako napraviti

Hrana i piće Slasni krumpir koji jača imunitet i "odbija bolesti"

2. Izbodite koru krumpira četiri do pet puta nožem ili vilicom kako biste olakšali njegovu termičku obradu.

3. Ako krumpir planirate poslužiti s korom, krumpir premažite s malo maslinova ulja, posolite i popaprite po želji.

4. Položite krumpir na tanjur koji smijete staviti u mikrovalnu pećnicu pa stavite na najjače oko pet minuta.

5. Ako nemate mikrovalnu pećnicu s rotirajućim tanjurom, nakon dvije minute slatki krumpir okrenite na drugu stranu da se ravnomjerno termički obradi.

Hrana i piće Hrskavi, mirisni i sočni: Pečeni štapići od batata koje je nemoguće prestati grickati

6. Imajte na umu da će u pet minuta biti gotov krumpir do 225 grama težine. Ako imate teži krumpir, produžujte vrijeme termičke obrade u intervalima od po jedne minute dok nije gotov. Znat ćete da je krumpir gotov kad vilicom ili nožem možete probosti krumpir do središta bez ikakva otpora.

7. Slatki krumpir pripremljen u mikrovalnoj pećnici imat će mekanu koru i plod. Ako želite hrskavu koru, dodatno ga možete staviti u pećnicu da se zapeče.