Ona kombinira kremasto vrhnje s limetom i tekilom, pa okusom podsjeća na smrznutu margaritu. Najbolje od svega, ne peče se i vrlo je lagana za izradu od kuće.

Da biste dobili odgovarajuću teksturu potrebno je da odstoji barem osam sati u ledenici, a idealno bi bilo ostaviti pitu preko noći u zamrzivaču.

Sastojci:

400 ml kondenziranog mlijeka
200 ml vrhnja za šlag
200 grama čajnih keksa
6 žlica maslaca
4 limete
3 žlice tekile
3 žlice šećera
prstohvat soli

Kondenzirano mlijeko Hrana i piće Kako napraviti kondenzirano mlijeko u manje od 5 minuta?

Priprema:
1. Usitnite čajne kekse u blenderu u prah. Pomiješajte s rastopljenim maslacem, šećerom i prstohvatom soli.

2. Utisnite dobivenu smjesu u okrugli kalup i stavite u zamrzivač na 20 minuta.

3. U mikseru istucite vrhnje u šlag.

4. Iscijedite sok iz limete i naribajte koricu jednog ploda.

5. Pomiješajte limetin sok s kondenziranim mlijekom, tekilom i malo soli dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Smrznuti mojito s kokosovim mlijekom Hrana i piće Ljetni hit! Recept za smrznuti mojito s kokosom koji hladi bolje od klima-uređaja

6. Postupno umiješajte šlag u kremu.

7. Prelijte smjesu preko smrznute podloge. Ukrasite s naribanom koricom limete ili kriškama limete i stavite u zamrzivač na barem osam sati.

8. Izvadite iz zamrzivača pola sata prije posluživanja kako biste je lakše narezali. Dobar tek!

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju