Smanjite nered u kuhinji i količinu posuđa koji koristite u pripremi hrane. Za zapečene makarone sa sirom potrebna vam je samo jedna posuda – tava od lijevanog željeza koju možete koristiti na štednjaku i u pećnici.

Donosimo vam jednostavni recept za zapečene makarone s tri vrste sira – oštrim cheddarom, gorgonzolom i parmezanom – koji će obožavati sve generacije. Ako niste ljubitelji gorgonzole, zamijenite ga za nježni mascarpone.

Osim makarona za pripremu ovoga jela možete se poslužiti i bilo kojom drugom vrstom tjestenine – od pennea do fusillija.

U trendu Pogled je spektakl! Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne Kamo za vikend Na izlet i kupanje: 5 predivnih jezera u u Bosni i Hercegovini za savršen odmor u prirodi Na granici s Hrvatskom Izuzev Međimuraca i Varaždinaca rijetki Hrvati znaju za ovaj divni slovenski gradić – savršen je za izlet

Hrana i piće Samo 3 sastojka: Najlakši recept za kremastu tjesteninu sa sirom u jednom loncu

Sastojci za makarone s tri vrste sira:

• 400 g sušenih makarona
• 340 g oštrog cheddara
• 200 g vrhnja za kuhanje
• 85 g gorgonzole
• 50 g Panko krušnih mrvica
• 30 g parmezana
• 1 l temeljca po želji
• ½ čajne žličice mljevene gorušice
• sol i papar po želji
• svježi vlasac za ukrašavanje

Priprema makarona s tri vrste sira:

1. U tavu stavite temeljac, vrhnje, gorušicu, sol i papar po želji. Kada tekućina zavrije dodajte sušenu tjesteninu i kuhajte sve zajedno 10-ak minuta.
2. Kada je tjestenina pri kraju s termičkom obradom dodajte naribani cheddar i gorgonzolu. Poklopite tavu i na laganoj temperaturi kuhajte sve zajedno još par minute dok se sir ne rastopi.
3. Naribajte parmezan preko vrha makarona i posipajte krušne mrvice. Stavite zapeći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva par minuta.
4. Poslužite toplo sa sezonskom salatom po želji. Dobar tek!