• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #Kamo putovati

U hladu pergole: Novi život kamene kuće u srcu Istre za savršeni odmor

U idiličnoj prirodi nedaleko od Motovuna smjestila se stancija stara čak 200 godina, okružena vinogradima i maslinicima, kojoj je vrsni arhitekt David Kabalin udahnuo novi život...
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 20.07.2022 15:20 komentari
viber Created with Sketch.
Stanzia Sparagna - 8
Stanzia Sparagna - 8 (Foto:Stanzia Sparagna)

Galerija Stanzia Sparagna - 15 11 Stanzia Sparagna - 14 11 Stanzia Sparagna - 13 11 Stanzia Sparagna - 12 11

U trendu Bijele vode - 25 Idila! Bijele vode: Hotel usred nacionalnog parka u koji Hrvati dolaze radi fer cijena, hrane i predivne prirode Gulaš od krumpira i kobasica Tjedni jelovnik Bez kompliciranja i suvišnih sastojaka: 7 cjenovno prihvatljivih i finih jela za svaki dan ovoga tjedna Baerle-Nassau / Baarle-Hertog - 5 Pazite kamo stajete Jedan grad, dvije države: Najčudnija državna granica na svijetu prolazi Europom

Smještena na osami, Stanzia Sparagna idealno je utočište za sve one koji traže mir i opuštanje u prirodi. Nalazi se pored Kostanjice, na obronku s širokim pogledom koji se otvara na dolinu rijeke Mirne. Taj izrazito slikoviti krajolik, između neodoljivih gradića Grožnjana i Motovuna, savršena je polazišna točke za istraživanje vrhunske hrane, izvrsnih vinarija i kulturnih zanimljivosti, a do plaža vas dijeli manje od pola sata vožnje.

„Jezgru imanja čini potpuno obnovljena stara kamena kuća suvremeno dizajniranih interijera, sa krovnim vidikovcem - altanom i 12-metarskim bazenom. Eko imanje ukupne površine nešto veće od jednog hektara osim kuće obuhvaća još i prednju i stražnju livadu, začinski vrt, povrtnjak, parking sa nadstrešnicom, staru hrastovu šumu te nedavno zasađen voćnjak i maslinik sa starim istarskim sortama u ekološkom uzgoju“, opisuju vlasnici, te dodaju:

„U prostranom se prizemlju nalaze kuhinja, blagovaonica i djelom dvoetažni dnevni boravak sa otvorenim stubištem. S prednje terase sa starim kamenim stolom, zasjenjene pergolom od jasmina i glicinija, pogled puca na bazen te vinograde i maslinike u pozadini. Bazen je opremljen mlazom za protustrujno plivanje, vanjskim tušem te zasebnom kupaonicom dostupnom izvana. Sjenovita stražnja terasa sa povrtnjakom i začinskim vrtom služi i kao ljetna blagovaonica s pogledom na stari hrast i slikovito mjesto Kostanjicu u daljini.

Stanzia Sparagna - 14 Stanzia Sparagna - 14 (Foto: Stanzia Sparagna)

Svih pet spavaćih soba imaju namještaj od hrastovog masiva, dizajniran posebno za ovu kuću i lokalno izveden, vlastitu kupaonicu i prozore sa očaravajućim pogledima na obje strane kuće. U sobama i na galeriji iznad boravka izloženi su radovi nagrađivanog umjetnika Marka Tadića. Umjetnik je intervenirao na selekciju razglednica pet gradova koji za nas imaju posebno značenje dodajući im svoje spekulativne arhitektonske elemente".

Današnji izgled Stanzije Sparagne rezultat je ljubavi i marljivog rada koji je trajao više od dvadeset godina.

„Stanzia Sparagna u vlasništvu je naše obitelji već preko dvjesto godina te s njom osjećamo duboku povezanost. Stanziju smo temeljito i pažljivo obnovili od 2020. do 2022. godine pri čemu su čitav proces obnove - od planiranja i financija, preko osmišljavanja i projektiranja kuće, interijera i okoliša do poljoprivrednih i vrtlarskih radova, održavanja kuće i imanja i na kraju marketinga i operativnog vođenja realizirali članovi obitelji Kabalin (nasljednici obitelji Sparagna po majci). Projekte obnove kuće, te uređenja interijera i okoliša potpisuje David Kabalin, arhitekt koji je dodatni master iz zaštite i obnovu povijesnih spomenika i lokaliteta stekao na sveučilištu u Leuvenu, u Belgiji“, kažu vlasnici.  

''Od prve ideje do danas proteklo je više od 20 godina, a sama obnova trajala je intenzivno posljednje 2 godine i još otprilike godinu prije u kojoj smo izveli novu cestu i počeli krčenje i uređivanje okoliša. Preduvjet uspješne obnove bilo kojeg povijesnog objekta je da njega i čitavo okruženje čim bolje upoznaš, u svakom pogledu. Glavni pak princip pri planiranju novog sadržaja u postojećem objektu jest ukratko da se novi sadržaj mora prilagoditi povijesnom objektu, a nikad obratno.

Stanzia Sparagna - 9 Stanzia Sparagna - 9 (Foto: Stanzia Sparagna)

Zatečeni se objekt doživljava kao inspiracija, a ne kao ograničenje. Tako je na primjer zatečena logika tradicionalnog rasporeda stubišta i soba prepoznata i zadržana, što je znatno olakšalo proces projektiranja. Obostrana orijentacija svih prostorija ostala je njihova najveća kvaliteta u smislu cjelodnevnog, promjenjivog i ugodnog prirodnog osvjetljenja, mogućnosti vjetrenja i bogatstva pogleda na krajolik.

Sljedeća ključna stvar pri uspješnoj obnovi je razumijevanje lokalnih materijala i tradicionalnih tehnika te bliska suradnja sa lokalnim obrtnicima, koji su nositelji tih, već pomalo zaboravljenih znanja, i najbolja garancija uspješnog rezultata.Takav pristup obnovi, koji se naziva i soft restoration, na ovom primjeru značio je primjenu materijala koji su ujedno i lokalni i ekološki: kamen, drvo i pečenu glinu.

Prepoznatljive svjetlo bež nijanse unutarnjih zidova i terrazzo poda prizemlja postignute su miješanjem vapna sa lokalnim pijeskom sa ušća Mirne, uz dodatak zemlje iz vrta u mort za fugiranje vanjskih kamenih zidova i opločenja.

Taj princip dodavanja zemlje iz vrta u mortove i žbuke meni je najdraža od tehnika istarske tradicionalne gradnje. Tim se beskrajno jednostavnim i neposrednim načinom postiže savršeno uklapanje pročelja u njegov neposredni okoliš.

Bez pretjerivanja mogu reći da mi je ovo, upravo radi vrlo osobnog odnosa sa cijelom pričom bio najzahtjevniji projekt u karijeri, ali i onaj koji mi je na kraju pružio najviše zadovoljstva'', otkriva David Kabalin.

Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan pun "bijelog zlata" koje izaziva divljenje - i strahopoštovanje Vrnik - 1 Vrnik Vrnik +4 Vrnik
 

 

  • #Kamo putovati
  • #istra
  • #Odmor
  • #kuća
  • #bazen
  • #Stanzia Sparagna
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Jednostavni trik uz koji svaki sendvič ima bolji okus
U obliku je tajna
Jednostavni trik uz koji svaki sendvič ima bolji okus
Martina Divić: O pisanju, putovanjima i "Tamo gdje duga dobiva boju"
Povratak kući
Svjetska putnica Martina Divić: "Svijet je istodobno i divno i okrutno mjesto, ali ja s tim nemam nikakve veze"
Komiža i Vis - u Francuskoj: Život komiških ribara oživljen na obalama rijeke Loire
Veliko gostovanje
Komiža i Vis - u Francuskoj: Život komiških ribara oživljen na obalama rijeke Loire
Bruno Vokal se vraća u Noel: Velika vijest za zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom
Potvrđeno je
Bruno Vokal se vraća u Noel: Velika vijest za zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom
Bolje baciti nego riskirati: Koliko dugo hrana smije stajati u otvorenoj konzervi?
Dobro je znati
Bolje baciti nego riskirati: Koliko dugo hrana smije stajati u otvorenoj konzervi?
Svi okusi Zagreb: TZGZ predstavila projekte, partnerstva i platformu "Delicious Zagreb"
Oglas
Svi okusi Zagreb: TZGZ predstavila projekte, partnerstva i platformu "Delicious Zagreb"
Bijele vode: Hotel usred nacionalnog parka u koji Hrvati dolaze radi fer cijena, hrane i predivne prirode
Idila!
Bijele vode: Hotel usred nacionalnog parka u koji Hrvati dolaze radi fer cijena, hrane i predivne prirode
Tjedni jelovnik jednostavna i jeftina jela od 27.10. do 2.11. 2025.
Tjedni jelovnik
Bez kompliciranja i suvišnih sastojaka: 7 cjenovno prihvatljivih i finih jela za svaki dan ovoga tjedna
Perilica za pranje ljudi japanske tvrtke Science Co.
Novo doba
Japanci su napravili perilicu za pranje ljudi, a evo kako funkcionira
Jedan grad, dvije države: Znate li kuda prolazi načudnija državna granica na svijetu?
Pazite kamo stajete
Jedan grad, dvije države: Najčudnija državna granica na svijetu prolazi Europom
Ovaj proteinski kruh tako je lako napraviti, ne morate ga mijesiti, niti čekati da se digne tijesto
Za oko pola sata
Ovaj proteinski kruh tako je lako napraviti, ne morate ga mijesiti, niti čekati da se digne tijesto
Pirjani kupus sa slaninom: Fino jelo za koje vam treba malo vremena i samo pet sastojaka (i sol i papar)
Za pola sata
Pirjani kupus sa slaninom: Fino jelo za koje vam treba malo vremena i samo pet sastojaka (i sol i papar)

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Podzemna grobnica Ca' Granda: Kripta u Milanu skriva ostatke ~10.000 pacijenata
Tragovi lijekova i "droga"
Jezivo otkriće ispod bolnice! Otkrili kosti 10.000 pacijenata
Muškarac koji je preživio Ovčaru i posljednji vidio Nicoliera svjedočio o hororu: "Pitao je - 'Gdje je Francuz?!', a onda ga je počeo tući..."
svjedočenje o hororu
Dragutin je preživio Ovčaru i posljednji vidio Nicoliera: "Pitao je - 'Gdje je Francuz?!', a onda ga počeo tući..."
Liječnica pronađena mrtva na dežurstvu: Kolege sumnjaju u uzrok smrti
Kolege odali počast
Ravnateljica bolnice pronađena mrtva, istražuju se uzroci smrti: "Posljednji pregled bio je oko ponoći..."
show
Helena Minić i Dalibor Matanić žive na odvojenim adresama
Razišli se
Helena Minić uklonila prezime Matanić, par već dulje vrijeme ne živi na istoj adresi
Lejdi Perković o rasprodanim koncertima strica Marka Perkovića Thompsona
a nemaju ulaznicu...
Thompsonova nećakinja našalila se na račun ekipe koja svim silama želi na njegov koncert
Jakov Jozinović otkrio da je i dalje solo
sportska legenda
Znate li da je stric mlade glazbene senzacije Jakova Jozinovića poznati Hrvat?
zdravlje
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Antibakterijski čajevi: Ovih 6 jača prirodnu sposobnost tijela da se samo izliječi
Puni čudesnih spojeva
Antibakterijski čajevi: Ovih 6 jača prirodnu sposobnost tijela da se samo izliječi
Najvažnija stvar koju žene starije od 50 godina trebaju raditi svakog poslijepodneva za zdravo starenje
Jednostavna navika
Najvažnija stvar koju žene starije od 50 godina trebaju raditi svakog poslijepodneva za zdravo starenje
zabava
Pitanja iz vijesti i opće kulture – kviz za one koji prate sve
Pokažite što znate!
Pitanja iz vijesti i opće kulture – kviz za one koji prate sve
Kviz za one koji znaju i kad ne znaju – jer mozak im radi bez prestanka
Pokažite što znate!
Kviz za one koji znaju i kad ne znaju – jer mozak im radi bez prestanka
Poruka radnicima parkinga nasmijala prolaznike pa postala viralni hit
Pogledajte što im je poručio
Poruka radnicima parkinga nasmijala prolaznike pa postala viralni hit
tech
Hoće li ruski "leteći Černobil" promijeniti globalnu sigurnost? Evo što se dosad zna o tom strašnom oružju
9M730 Burevestnik
Hoće li ruski "leteći Černobil" promijeniti globalnu sigurnost? Evo što se dosad zna o tom strašnom oružju
Velika najava Nvidije i Ubera: Stiže flota od 100 tisuća autonomnih automobila
A kada?
Velika najava Nvidije i Ubera: Stiže flota od 100 tisuća autonomnih automobila
Budućnost ratovanja: Ovom lovcu ne treba ni pista ni pilot, a koliko je ubojit tek će pokazati
Vođen umjetnom inteligencijom
Budućnost ratovanja: Ovom lovcu ne treba ni pista ni pilot, a koliko je ubojit tek će pokazati
sport
Pogledajte zašto je sudac prekinuo utakmicu u Vinkovcima: Ultrasi dignuli poruku "Oko za oko", a onda...
Bilo je svega
VIDEO Sudac nakratko prekinuo utakmicu u Vinkovcima: Ultrasi dignuli poruku "Oko za oko", a onda...
Kup: Prijenos uživo utakmice Cibalia - Hajduk
bez golova 120 minuta
Hajduk preživio "oranicu" u Vinkovcima i nakon raspucavanja izborio četvrtfinale Kupa
Ogromna senzacija u Mostaru! Trećeligaš izbacio Borac iz Kupa
Ovo će odjeknuti
Mostar na nogama! Dogodila se ogromna senzacija u BiH Kupu
tv
MasterChef: Antonija će iznenaditi žiri ambicioznom odlukom! Od tri ponuđene tehnike, izabrat će...
OTKRIJTE!
Antonija će iznenaditi žiri ambicioznom odlukom! Od tri ponuđene tehnike, izabrat će...
U dobru i zlu: Bijesni su na njih - jesu li ipak malo pretjerali?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Bijesni su na njih - jesu li ipak malo pretjerali?
U dobru i zlu: Napokon je dobio odgovor koji je priželjkivao
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Napokon je dobio odgovor koji je priželjkivao
putovanja
Tjedni jelovnik jednostavna i jeftina jela od 27.10. do 2.11. 2025.
Tjedni jelovnik
Bez kompliciranja i suvišnih sastojaka: 7 cjenovno prihvatljivih i finih jela za svaki dan ovoga tjedna
Tražio je puknutu cijev, a otkrio čuda ispod zemlje: Neopisivi talijanski grad kojem se tepa da je najljepši na Čizmi
Bombon
Firenca juga u kojoj su tražili puknutu cijev, a otkrili čuda ispod zemlje: Talijanski grad kojem se tepa da je najljepši u Čizmi
Jedan grad, dvije države: Znate li kuda prolazi načudnija državna granica na svijetu?
Pazite kamo stajete
Jedan grad, dvije države: Najčudnija državna granica na svijetu prolazi Europom
novac
Talijani zainteresirani za trajektnu liniju Split - Supetar. Istražili smo kolika je šansa da je dobiju
konkurencija jadroliniji
Talijani zainteresirani za trajektnu liniju Split - Supetar. Istražili smo kolika je šansa da je dobiju
Brend koji obožavaju Hrvati sada osvaja Ameriku, uz neočekivanu pomoć Donalda Trumpa
Umjesto Kineza
Brend koji obožavaju Hrvati sada osvaja Ameriku, uz neočekivanu pomoć Donalda Trumpa
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
iznad očekivanja
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
lifestyle
Kultne kratke frizure slavnih žena
INSPIRACIJA ZA PROMJENU
10 kultnih frizura zbog kojih žene diljem svijeta i danas krate kosu
Najinteligentniji ljudi rođeni su u ovim mjesecima
Jeste li među njima?
Najinteligentniji ljudi rođeni su u ovim mjesecima
Bojana Gregorić Vejzović u trapericama na crvenom tepihu 2025.
Skladna kombinacija
I traperice se mogu nositi na crveni tepih, a Bojana Gregorić Vejzović pokazala je koji je model najbolji
sve
Pogledajte zašto je sudac prekinuo utakmicu u Vinkovcima: Ultrasi dignuli poruku "Oko za oko", a onda...
Bilo je svega
VIDEO Sudac nakratko prekinuo utakmicu u Vinkovcima: Ultrasi dignuli poruku "Oko za oko", a onda...
Helena Minić i Dalibor Matanić žive na odvojenim adresama
Razišli se
Helena Minić uklonila prezime Matanić, par već dulje vrijeme ne živi na istoj adresi
Kup: Prijenos uživo utakmice Cibalia - Hajduk
bez golova 120 minuta
Hajduk preživio "oranicu" u Vinkovcima i nakon raspucavanja izborio četvrtfinale Kupa
Savudrija - 2
Tradicija ribara

Znate li što su grue? Drveni divovi Savudrije koji podsjećaju na prošla vremena

Pronaći ćete ih na samom lijevom „roščiću“ Istre: slikovitom ribarskom mjestašcu Savudriji... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Savudrija - 2 Putovanja
    Tradicija ribara

    Znate li što su grue? Drveni divovi Savudrije koji podsjećaju na prošla vremena

  • Kuća za odmor Out House, Sv. Ivan Zelina, Airbnb - 9 Putovanja
    Mir i tišina

    Pola sata od Zagreba: Kuća s bazenom za vikend-odmor u kojoj vam nitko neće smetati

  • Lecce - 4 Hrana i piće
    Bombon

    Firenca juga u kojoj su tražili puknutu cijev, a otkrili čuda ispod zemlje: Talijanski grad kojem se tepa da je najljepši u Čizmi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close