• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

Putopis jednog kuhara: Napokon pod tropskim suncem!

Pogodim najkišniju sezonu u Vijetnamu, super. Hoi An slovi još kao i biser Vijetnama, zbog netaknute arihitekture koja je ostala još od francuske kolonizacije, a još poznatija po piješčanim plažama koje se protežu na kilometre. Ostajem zarobljen 2 dana dana u hotelu zbog poplave koje su doslovce okružile našu ulicu i onemogućile nam kretanje po gradu.

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr & Nikola Lesar 1.10.2013 14:53 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Ali dobro, vrijeme nam se odlučilo smilovati zadnja dva dana. I to na najbolji moguću način. SUNCE! Uputili smo se u istraživnje grada. Male ulice, palme, bambus... Koja idila, nisam imal ovakvu sliku o Vijetnamu, uvijek su mi na pamet padale džungle i rijeke, nisam imal viziju o tropskim plažama i ovakvim gradovima. Na svakom koraku krojači koji vas vuku za rukav i nagovraju da posjetite baš njihov shop i kupite nešto rađeno po mjeri. Hoi An je poznat po krojačima, mislim da je to također ostatak od francuske kolonizacije, al može biti da i Japanci imaju nešto s tim pošto je grad neko vrijeme bil i pod njihovom okupacijom. Imamo preporuku od cura, Fran i Charr, da posjetimo Miss ForgetMeNot – najbolju i najeftiniju krojačicu u gradu. Normalno, mislim da je ovo najbolji „suvenir“ koji mogu dobiti iz tog grada. U ogromnoj hali koja je prepuna krojača, jedva se probijamo do malog prostora di nas dočekuje simpatična Miss.ForgetMeNot. Ljubazna, nasmijana sa odličnim znanjem engleskog jezika dogovaramo naše krpe. Trebam par kratkih hlača pa uzimam najšarenije boje, po preporuci Miss. Ovo je prvi put da u životu išta radim po mijeri, zvuči zanimljivo. Opraštamo se i dogovaramo ponovni susret za iduću dan.

U trendu Vransko jezero na Cresu - 3 Veliko kao život Čudo na našem otoku: Jezero kojemu ne smijete prići i s čijega dna zvone zvona Brze lepinje s grčkim jogurtom iz tave Gotovo za pola sata Ne treba vam ni pećnica ni kvasac: Recept za meke lepinje s grčkim jogurtom Manastir Sümela u Turskoj Manastir Sümela Prkosi vremenu i gravitaciji: Čudo gradnje u stijeni Crne planine

Nastavljamo kruzanje po placu i nalazimo ogromu halu punu HRANE! Da, cijela hala puna prave, autentične lokalne hrane! Štandovi koji su prepuni hrane, od jaja, spring rolica pa do juha, rezanci, piletine... Ima svega! A najbolje od svega, svaka porcija, koja je ogromna, košta samo 3-4 kune!

Isprobavam sve! Od rolica – koje su ubojito ovisne, rezanci sa govedinom – koji me ne impresioniraju, pa do palačinki sa kozicama. Da, palačinke sa kozicama. Tijesto koje je slično našim tankim palačinkama, ali je totalno hrskavo, punjeno je kozicama, klicama, umakom od patlidžana, mentom... Jede se umatanjem u tijesto od riže koje tanko poput lista od papira te sližu kao vrsta maramice da se ne zaprljate, ali se jede! Koja klopa. Osjećam se kao ženeu dućanu s cipelama. Nema mi kraja! Jedem sve!

„Mrtav“ od dobre hrane, vraćamo se u hostel gdje nas čeka iznenađenje. Tom! Frajer je dobicikliral po ovakvoj kišurini u rekordnom roku! Pozdravljam se sa sad već dobrim prijateljem te ga puštamo da se odmori, izgleda ko beskućnik iz američkih filmova. Prljav od blata, mokar, znojan – ali nasmijan! Divim mu se, treba ovo izdržati. Svaka mu čast! Za zadnji dan dogovaram s Tomom posjet plaži, da se čovijek odmori kak spada!

Oliver odlučuje ostati u hotelu, velim, nije za avanture, ne kužim ga! Sa Tomom rentam skuter i odlazimo do obližnje plaže koje je poznata po ogromnim valovima. Prvi put u životu vozim motor, ali nije teško. Osjećaj je fenomenalan, pogotovo dok se vozakate uz palme i plavo bistro more. Plaža je udaljena samo desetak minuta od našeg hostela, pa stižemo dosta brzo.
Koji pogled. Palme, kokos, bijeli pijesak, ogromni valovi... Koja uživancija. Tom sa svojim viještim pregovaranjem dolazi do jeftinijih ležaljki tik uz palme! Koji lik, i to sve u 1/3 cijene.
Dan provodimo izležavajući se na plaži i ubijanjem u lokalnom egzotičnom voću. Nemam pojma kaj sve stavljam u sebe, Tom samo nabavlja voće. Mislim da bi mi bilo boje da sam s njim nastavil put a ne s Oliverom. Oli voli komfor i izležavanje u hostelu, dok Tom iskorištava svaki dan na najbolji moguću način.

Gotov je i ovaj zadnji dan u ovom prekrasno malom tropskom gradu. Šteta da nisam imal prilike istražiti malo više zbog kiše.
Oliver nastavlja prema Sajgonu, dok ja odlazim u Nha Trang. Čujem da je grad pun Rusa i da je dosta turistički nastrojen, ali nadam se da nije tako. Ovog puta ne sudim knjigu prema koricama, idem sa otvorenim umom, pa kaj bude – bude! Tom nastavlja lagano istim smjerom ko i ja, i iskreno se nadam, i volio bih, da se opet sretnemo!

  • #savjeti za putovanja
  • #nikola
  • #Lesar
  • #Nikola Lesar
  • #putopis
  • #jednog
  • #kuhara
  • #Vijetnam
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
10 nevjerojatnih zakona koji su nastali zbog samo jedne osobe
Uzbudljiva prošlost
10 nevjerojatnih zakona koji su doneseni samo zbog pojedinca
Catedral Justo u Madridu: Velebno zdanje izgrađeno - od tuđega smeća
Mjesto za sve
Catedral Justo u Madridu: Velebno zdanje izgrađeno - od tuđega smeća
Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi
Turkana
Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi
Najopasnije jezero na svijetu: Optička varka koja gotovo sve što dotakne pretvara u kamen
Natron
Najopasnije jezero na svijetu: Optička varka koja gotovo sve što dotakne pretvara u kamen
S roštilja ili iz pećnice: Pečena piletina na afrički način
Aromatična i sočna
S roštilja ili iz pećnice: Pečena piletina na afrički način
Čokoladni kruh od dva sastojka recept
Najlakši recept
Fantastičan čokoladni kruh možete napraviti od samo 2 sastojka
Čudo na našem otoku: Jezero kojemu ne smijete prići i s čijega dna zvone zvona
Veliko kao život
Čudo na našem otoku: Jezero kojemu ne smijete prići i s čijega dna zvone zvona
Ne treba vam ni pećnica ni kvasac: Recept za meke lepinje s grčkim jogurtom
Gotovo za pola sata
Ne treba vam ni pećnica ni kvasac: Recept za meke lepinje s grčkim jogurtom
Prkosi vremenu i gravitaciji: Čudo u stijeni na sjeveru Turske
Manastir Sümela
Prkosi vremenu i gravitaciji: Čudo gradnje u stijeni Crne planine
Jednostavna, a prefina: Talijanska salata s rižom koju bismo jeli cijelo ljeto
Top-recept
Jednostavna, a prefina: Talijanska salata s rižom koju bismo jeli svaki dan do kraja ljeta
Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi
Turkana
Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi
Kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve... ili barem tako misle
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve... ili barem tako misle
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
4
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vozač na autocesti gotovo 90 sekundi nije propuštao vozilo Hitne pomoći
NEVJEROJATNA SNIMKA
VIDEO Snimka iz kola Hitne pomoći širi se mrežama: Pogledajte potez vozača o kojem svi pričaju
Niger: Vojska ponovno uspostavila kontrolu nakon neuspjele pobune vojnika
SUKOB U NIGERU
Nakon šest sati pucnjave i eksplozija obuzdana pobuna, spašena predsjednička palača
Građanin u Dravi pronašao opasno eksplozivno sredstvo: Policija ga uništila na mjestu
Pravovremena dojava
Iznenadio se onim što je uočio u rijeci: Odmah je pozvao policiju koja je cijelu noć bila na terenu
show
Thompson pokazao spektakularne prizore iz zraka: Pogledajte nepreglednu masu u Vukovaru, nebo obasjale baklje
za pamćenje!
Da se naježiš! Ovo je pogled iz zraka na Thompsonov koncert u Vukovaru
Marko Perković Thompson na početku koncerta u Vukovaru održao govor
sa suzama u očima
Govor Thompsona na početku spektakla u Vukovaru: ''Mnogo nas je htjelo i 1991. doći, ali smo spriječeni...''
Severina zapalila pozornicu, a svi su gledali u natpis na njezinoj majici
upečatljivo izdanje
Severina se na bini pojavila s natpisom na majici koji je privukao sve poglede
zdravlje
Bijeli špek za pluća: Učinkovit lijek ili narodni mit?
Može li ih stvarno očistiti?
Bijeli špek za pluća: Učinkovit lijek ili narodni mit?
Gel za bolove u koljenu: Tražite najbolji? Jedna vrsta ima uvjerljivo najviše dokaza
Piše fizioterapeut
Gel za bolove u koljenu: Tražite najbolji? Jedna vrsta ima uvjerljivo najviše dokaza
5 suptilnih znakova da vam nedostaje omega-3 masnih kiselina
Neugodni simptomi
5 suptilnih znakova da vam nedostaje omega-3 masnih kiselina
zabava
Divio se Ferrariju na autocesti, a onda je uslijedilo iznenađenje
Malo duža verzija
Divio se Ferrariju na autocesti, a onda je uslijedilo iznenađenje
Ptica zaustavila traktor kako bi spasila mlade, pogledajte snimku koja je očarala svijet
Wow!
Ptica zaustavila traktor kako bi spasila mlade, pogledajte snimku koja je očarala svijet
Ovo je možda i najstrože upozorenje s plaže u Hrvatskoj! Pogledajte što im je poručio
Impresivno!
Ovo je možda i najstrože upozorenje s plaže u Hrvatskoj! Pogledajte što im je poručio
tech
FOTO Zagrebom se danas prošetala Tonka, prva hrvatska humanoidna robotica - i oduševila nas
Vedra i duhovita
FOTO Zagrebom se danas prošetala Tonka, prva hrvatska humanoidna robotica - i oduševila nas
sport
VIDEO Ovako je Hrgović uništio Itaumu i došao do naslova svjetskog prvaka
ČUDESNO!
VIDEO Ovako je Hrgović uništio Itaumu i došao do naslova svjetskog prvaka
VIDEO Ovako je Moses Itauma napustio O2 arenu nakon poraza od Hrgovića
Poznat i razlog
VIDEO Ovako je Moses Itauma napustio O2 arenu nakon poraza od Hrgovića
Evo koliko je Filip Hrgović zaradio osvajanjem naslova svjetskog prvaka
Zarada karijere
Evo koliko je Filip Hrgović zaradio osvajanjem naslova svjetskog prvaka
tv
Daleki grad: Glumica serije "Daleki grad" podijelila gdje i kako provodi svoje slobodno vrijeme ovih ljetnih dana
DALEKI GRAD
Glumica serije "Daleki grad" podijelila gdje i kako provodi svoje slobodno vrijeme ovih ljetnih dana
Nasljednik: Stigle su joj vijesti koje nije očekivala – on je ipak uspio preživjeti
NASLJEDNIK
Stigle su joj vijesti koje nije očekivala – on je ipak uspio preživjeti
Nasljednik: Što će sve učiniti kako bi pravda bila zadovoljena doznajte u novim epizodama serije "Nasljednik"
NASLJEDNIK
Što će sve učiniti kako bi pravda bila zadovoljena doznajte u novim epizodama serije "Nasljednik"
putovanja
Čudo na našem otoku: Jezero kojemu ne smijete prići i s čijega dna zvone zvona
Veliko kao život
Čudo na našem otoku: Jezero kojemu ne smijete prići i s čijega dna zvone zvona
Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi
Turkana
Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi
Ne treba vam ni pećnica ni kvasac: Recept za meke lepinje s grčkim jogurtom
Gotovo za pola sata
Ne treba vam ni pećnica ni kvasac: Recept za meke lepinje s grčkim jogurtom
novac
Odvjetnik ustupio dugovanje Petru Pripuzu, najavljena druga aukcija zemljišta na Jankomiru
Pored trgovačkih centara
Odvjetnik ustupio dugovanje Petru Pripuzu, najavljena druga aukcija zemljišta na Jankomiru
lifestyle
Bijeli špek za pluća: Učinkovit lijek ili narodni mit?
Može li ih stvarno očistiti?
Bijeli špek za pluća: Učinkovit lijek ili narodni mit?
Sofia Vergara u sandalama Chypre modne kuće Hermes
KULTNI MODEL
Sofia Vergara nosi najljepše anatomske sandale na svijetu, vole ih i Hrvatice
Gel za bolove u koljenu: Tražite najbolji? Jedna vrsta ima uvjerljivo najviše dokaza
Piše fizioterapeut
Gel za bolove u koljenu: Tražite najbolji? Jedna vrsta ima uvjerljivo najviše dokaza
sve
VIDEO Ovako je Hrgović uništio Itaumu i došao do naslova svjetskog prvaka
ČUDESNO!
VIDEO Ovako je Hrgović uništio Itaumu i došao do naslova svjetskog prvaka
VIDEO Ovako je Moses Itauma napustio O2 arenu nakon poraza od Hrgovića
Poznat i razlog
VIDEO Ovako je Moses Itauma napustio O2 arenu nakon poraza od Hrgovića
Thompson pokazao spektakularne prizore iz zraka: Pogledajte nepreglednu masu u Vukovaru, nebo obasjale baklje
za pamćenje!
Da se naježiš! Ovo je pogled iz zraka na Thompsonov koncert u Vukovaru
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara' završava vijetnamsku avanturu u gradu grijeha!

Ho Chi Minh City, ili jednostavnije i puno zvučnije (a i meni draže) – Saigon. Grad sa debelom i impresivnom povijesti. Stoji čvrsto uz rame Bangkoku i Las Vegasu po količini droge, kockanja i prostitucije i s pravom nosi istu tiltilu Sin City-a.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Prekrasna priroda + fenomenalna hrana = Vijetnam

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Grad Mui Ne- super hrana i napokon sunčana Indokina

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara' završava vijetnamsku avanturu u gradu grijeha!

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close