• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara' završava vijetnamsku avanturu u gradu grijeha!

Ho Chi Minh City, ili jednostavnije i puno zvučnije (a i meni draže) – Saigon. Grad sa debelom i impresivnom povijesti. Stoji čvrsto uz rame Bangkoku i Las Vegasu po količini droge, kockanja i prostitucije i s pravom nosi istu tiltilu Sin City-a.

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr & Nikola Lesar 17.10.2013 13:24 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Razlika između glavnog grada Hanoia i Saigona je ogromna. Hanoi nema toliko ogromnih zgradurina kao Saigon, a i promet je kaotičniji. Nemam pojma zašto vodiči navode Hanoi kao grad sa najgorim prometom na svijetu, Saigon je definitivno gori. Rijeka motora koji se slijevaju niz ulicu uz konstantno trubljenje, stotine štandova sa raznim glupostima i ogromna ponuda hrane. Ovo je neka vrsta 'melting pota' Azije. Od indijskih, tajlandskih, malezijskih restorana pa sve do vrhunske francuske i talijanske kuhinje u hotelima sa 5 zvijezdica. Saigon ima sve: ako Vam treba dostava najskuplje cuge u ponoć ili kvačice za sušenje veša – okrenite jedan od bezbroj brojeva u oglasu i imate dostavu na vrata.

U trendu Far Breton Far Breton Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke Ryanair uvodi direktnu liniju od Zagreba do Varšave - 2 Zagreb - Varšava Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike Kolač od trešnje Tako ukusan Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven

Odsjedam samo par metara od backpacker ulice u Saigonu, često nazivana i srcem Saigona. U hostelu upoznajem Freda, sramežljivog Francuza i Derricka, Amera iz Kalifornije. Da ih prvi put vidim na cesti bez problema bi ih svrstal u zemlje iz koje dolaze. Fred il Frederick – sitan francuzić sa tipičnom francuskim brčićima i jakim naglaskom kad priča engleski, i Derrick – amerikanac meksičkih korijena sa 10ak tetovaža koji na putovnici vuče na jednog od najtraženijih FBI zločinaca.

Zajedno krećemo u istraživanje ulice. Tisuće stolica na cestama koje su pune backpackera koji se ubijaju u jeftinoj pivi ( 0,5l je oko 3-4 kune) , štandovi sa uličnom hranom, odjećom, suvenirima i ostalim raznim glupostima. Ogromni neonski natpisi, glasna dovikavanja, mirisi koji se miješaju u zraku... Ovaj grad stvarno ima posebnu vibru. Tu otkrivate kako diše i živi Vijetnam. Ako se odlučite za cugu uz cestu, budite spremni za konstantna bombardiranja uličnih prodavača – od naočala, ogrlica i narukvica pa sve do trave, kokaina i noćnih dama.

Najsmešnije od svega je redosljed na koji Vam se nude ovakve stvari. Sjedite na pivi i prilazi vam frajer sa pločom na kojoj su naočale. Sunglasses? – No, thank you! Lighter? No, thank you! Hat ? No, thank you! Marijuana? Cocaine? Boom boom girl? Ma nude vam SVE! Ako Vam treba nekaj sa drugog kraja grada, dajte dolar uličnom prodavaču i za 15 minuta imate vašu narudžbu.

Ako ostajete iza ponoći, situacija postaje sve gora. Kad velim gora, nemojte zamišljati postapokaliptične scene iz filmova sa prostitutkama, drogom i kriminalom. Nije toliko loše. Zapravo je na neki način i simpatično slušati ponude dok se šetkarate ulicama – bez obzira koliko to smiješno zvučalo.

Nakon par krigli jeftine pive, vraćamo se u hostel debelo iza ponoći. Na svakom koraku nudi nam se raznovrsna droga, koju je lako odbiti i prodavači se povlače već na prvi „No – thank you“ . Ono čega se nemuguće riješiti su prostituke koje su izuzetno dosadne i napadne. Skupina od 5 cura nas je slijedila do našeg hostela, doslovce se bacajući po nama i spuštajući cijenu sa 30ak dolara na 10 kod samog ulaza u hostel. Ovo bacanje je doslovce, love vas za vrat, ruku i da, muškarce za znate već šta. Nije ugodno ali je definitivno doživljaj, kao iz filma. Rješavamo ih se uz pomoć recepcionera koji dežura (čitaj spava) na recepciji. Ako se ikad nađete u ovakvoj situaciji, čvrsto stišćite novčanik tokom hoda jer su ova nabacivanja po Vama najviše fokusirana na njega. Kad se zgodna cura zapriča sa Vama, druga vam mazne novčanik. Imaju dosta prakse i prave su profesionalke u ovakvom poslu. Većina ih glumi da nude sex tek toliko da Vam se mogu približiti i maznuti pare.

No nije Saigon samo takav. Ima on i drugu stranu, onu starnu koja vam otkriva zašto je tako. Neki dan, također iza ponoći, prilazi mi mala klinka, stara oko 8-9 godina sa košaricom punom narukvica. Ovo je totalno normalna scena tokom dana, ali čudite se kad se dogodi ovako nešto nakon ponoći. Sa klinkom je majka koja ima razne stvarčice na prodaju u svojoj košari. Na prvu vam pada na pamet – mama iskorištava svoju kćer za laku lovu, ali nije baš tako. Vijetnam i dalje ostaje siromašna država, opljačkana ratom. Puno ljudi se bori za život, na razne načine. Neki drogom, neki prostitucijom, a neki prodajem narukvica. Mama valjda nema kome ostaviti svoju klinku, pa je prisiljena povesti ju sa sobom i zaraditi za hranu.
Kada vidite ovakvu scenu, nije lako ostati ravnodušan.

Odlučujem se na kupnju jedne narkuvice, ali ne za sebe. Molim slatku malu curicu da odabere jednu iz košarice. Bira najšareniju. Kupujem je ali je ne stavljam na svoju ruku, već na njezinu. Zbunjeno promatra narukvicu na svojoj ruci. Nakon nekog vremena, skida je, stavlja na moju ruku i pruža mi zagrljaj. Razne emocije počinju šorati nakon ovakvog trenutka. Cijela slika grada i zemlje Vam se mijenja u nekoliko sekundi. Počinjete shvaćati zašto je baš tako.

I tu završava moja avantura u ovoj čarobnoj zemlji, zemlji koja mi se toliko duboko zavukla pod kožu da ozbiljno razmišljam provesti u njoj par godina nakon povratka. Vijetnam – zemlja ljubavi, tolerancije, srdačnih ljudi, hrane i emocija. Bez obzira na rat i siromaštvo koje je još uvijek prisutno, ova zemlja zahvaljujući ljudima koji je čine toliko posebnom ima svijetlu budućnost, a mislim da ju je i debelo zaslužila. Ako ste ikad imali želju posijetiti Vijetnam – bez razmišljanja krenite i uživajte u vožnji.

A ja, tužan što napuštam svoju zemlju snova, krećem prema Kambodži i novim avanturama. Nemam pojma što očekivati,ali to je i čar putovanja, biti iznenađen onda kad se najmanje nadaš.

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #nikola
  • #Lesar
  • #putopis
  • #jednog
  • #kuhara
  • #Vijetnam
  • #Sajgon
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Zemljina "mokra epizoda": Bez prestanka je kišilo više od milijun godina
Globalno zatopljenje
Zemljina "mokra epizoda": Bez prestanka je kišilo više od milijun godina
Lidl i Čisto podzemlje nastavljaju jačati svijest o zaštiti okoliša – više od 22.300 učenika i 1.530 učitelja sudjelovalo u edukacijama
OGLAS
Lidl i Čisto podzemlje nastavljaju jačati svijest o zaštiti okoliša – više od 22.300 učenika i 1.530 učitelja sudjelovalo u edukacijama
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Piletina i riža
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Jednostavno
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Simon Reeve na Greencajtu nadahnutim predavanjem završio svoju svjetsku turneju
Djelovanje, ne pesimizam
Simon Reeve na Greencajtu nadahnutim predavanjem završio svoju svjetsku turneju
Vikend predah uz bazene: Tri ponude za bijeg od svakodnevice već od 124 eura
Crno jaje
Vikend predah uz bazene: Tri ponude za bijeg od svakodnevice već od 124 eura
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Zagreb - Varšava
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Novi život nekadašnje karaule: Jedinstveni planinarski dom na Odisejevu otoku
Na krovu Mljeta
Novi život nekadašnje karaule: Bili smo u novouređenom jedinstvenom planinarskom domu na Odisejevu otoku
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Umjetna inteligencija pronašla potencijalne nuspojave Ozempica u stotinama tisuća objava na Redditu
Rezultat novog istraživanja
Umjetna inteligencija pronašla potencijalne nuspojave Ozempica skrivene u neočekivanom izvoru podataka
Horor u kući Michaela Schumachera: Medicinska sestra probudila se na krvavim plahtama
Traje suđenje
Horor u kući Michaela Schumachera: Medicinska sestra probudila se na krvavim plahtama
Pronalazak tijela na području Kostanjevca
JAVLJA POLICIJA
U šumi pronađeno tijelo muškarca
show
Težak rastanak za Marka Kutlića: "Mislio sam da ćemo imati vremena..."
"bio mi je dom"
Težak rastanak za Marka Kutlića: "Mislio sam da ćemo imati vremena..."
Dino Bešlić emotivnom fotografijom zauvijek se oprostio od majke Sejde
ostao bez oboje
Dino Bešlić objavio fotografiju s majkom i ocem uz poruku koja para srce
Martina Stjepanović Meter pokazala zgodnog supruga
napravila iznimku!
Martina Stjepanović Meter prvi put pokazala zgodnog supruga, s kojim čeka dijete!
zdravlje
Početak je lipnja, a želite smršavjeti do godišnjeg u kolovozu? Evo plana za zdravo skidanje 5 kg viška
Piše nutricionistica
Početak je lipnja, a želite smršavjeti do godišnjeg u kolovozu? Evo plana za zdravo skidanje 5 kg viška
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Šokantni rezultati nove studije
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
Piše liječnik
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
zabava
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
LOL
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
Znanje treba brusiti godinama, a ovaj kviz to brzo provjeri
Pokažite što znate!
Znanje treba brusiti godinama, a ovaj kviz to brzo provjeri
Neobičan štand s voćem ukrao pažnju prolaznika
Smokve?
Neobičan štand s voćem ukrao pažnju prolaznika
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Veliko pojačanje Dinama stiglo na liječnički u Zagreb! Potpis je uskoro služben
vraća se!
Veliko pojačanje Dinama stiglo na liječnički u Zagreb! Potpis je uskoro služben
Stiglo zeleno svjetlo iz Ministarstva: Hrvatska će imati stazu za Formulu 1?!
Croatia Ring
Stiglo zeleno svjetlo iz Ministarstva: Hrvatska će imati stazu za Formulu 1?!
FIFA ukida još jedno pravilo koje je jako živciralo ljubitelje nogometa
NAPOKON!
FIFA ukida još jedno pravilo koje je jako živciralo ljubitelje nogometa
tv
Tajne prošlosti: Ona mu nije bilo tko – ponosno bi svima rekao za njih
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Ona mu nije bilo tko – ponosno bi svima rekao za njih
Serija ''Čista ljubav'' uskoro na Novoj TV!
NE PROPUSTITE!
Serija ''Čista ljubav'' uskoro na Novoj TV!
Kumovi: Odmah joj je priskočio u pomoć, ali ona je malo skeptična
KUMOVI
Kumovi: Odmah joj je priskočio u pomoć, ali ona je malo skeptična
putovanja
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Zagreb - Varšava
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Novi život nekadašnje karaule: Jedinstveni planinarski dom na Odisejevu otoku
Na krovu Mljeta
Novi život nekadašnje karaule: Bili smo u novouređenom jedinstvenom planinarskom domu na Odisejevu otoku
novac
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
Strateški projekt
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Napravili smo krug robotaksijem po Zagrebu i otkrili u čemu su bolji, a u čemu lošiji od klasičnih taksija
Vožnja po kiši
Napravili smo krug robotaksijem po Zagrebu i otkrili u čemu su bolji, a u čemu lošiji od klasičnih taksija
lifestyle
Ponuda bijelih traperica u trgovinama, model koji nosimo i ljeti
NOSITE LI IH I VI?
Ove traperice nosimo i po najvećim vrućinama: Imamo 15 modela u kojima svi izgledaju odlično
Nina Badrić u efektnom odijelu i sandalama s visokom petom
Jednostavne, a efektne
Sandale Nine Badrić savršeno se slažu s efektnim odijelom, ali i s drugim komadima iz ormara
Zdravi recepti
zdravo, a fino
Imamo više od 30 finih recepata koje možete jesti na dijeti
sve
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Veliko pojačanje Dinama stiglo na liječnički u Zagreb! Potpis je uskoro služben
vraća se!
Veliko pojačanje Dinama stiglo na liječnički u Zagreb! Potpis je uskoro služben
Stiglo zeleno svjetlo iz Ministarstva: Hrvatska će imati stazu za Formulu 1?!
Croatia Ring
Stiglo zeleno svjetlo iz Ministarstva: Hrvatska će imati stazu za Formulu 1?!
Slika nije dostupna

Putopis jednog kuhara: Grad Mui Ne- super hrana i napokon sunčana Indokina

Konačno malo odmora nakon 3 dana kiše. uzimam bus do malog gradića koji se nalazi tik do obale. Mui Ne – gradić koji ima jednu glavnu ulicu i plažu. Ništa više, al mislim da mi nakon ove ture ni netreba nekaj extra. Prehlada i kiša su zadali svoj udarac, malo sunca i toplog mora ne škodi. A najbolje od svega je jeftina hrana koja se nudi tik uz cestu ili na plaži.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Prekrasna priroda + fenomenalna hrana = Vijetnam

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Napokon pod tropskim suncem!

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Grad Mui Ne- super hrana i napokon sunčana Indokina

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close