• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara' završava vijetnamsku avanturu u gradu grijeha!

Ho Chi Minh City, ili jednostavnije i puno zvučnije (a i meni draže) – Saigon. Grad sa debelom i impresivnom povijesti. Stoji čvrsto uz rame Bangkoku i Las Vegasu po količini droge, kockanja i prostitucije i s pravom nosi istu tiltilu Sin City-a.

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr & Nikola Lesar 17.10.2013 13:24 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Razlika između glavnog grada Hanoia i Saigona je ogromna. Hanoi nema toliko ogromnih zgradurina kao Saigon, a i promet je kaotičniji. Nemam pojma zašto vodiči navode Hanoi kao grad sa najgorim prometom na svijetu, Saigon je definitivno gori. Rijeka motora koji se slijevaju niz ulicu uz konstantno trubljenje, stotine štandova sa raznim glupostima i ogromna ponuda hrane. Ovo je neka vrsta 'melting pota' Azije. Od indijskih, tajlandskih, malezijskih restorana pa sve do vrhunske francuske i talijanske kuhinje u hotelima sa 5 zvijezdica. Saigon ima sve: ako Vam treba dostava najskuplje cuge u ponoć ili kvačice za sušenje veša – okrenite jedan od bezbroj brojeva u oglasu i imate dostavu na vrata.

U trendu Grammichele - 2 Idealni Grammichele Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut" Mlinica Šapro - 4 Idemo na jug... Izletište koje će vas osvojiti šarenim "četvorkama" i izvrsnom pekom Kolač od jogurta ima okus poput cheesecakea Lažni cheesecake Ovaj kolač od jogurta jako je kremast i fin, a radi se od samo 4 sastojka

Odsjedam samo par metara od backpacker ulice u Saigonu, često nazivana i srcem Saigona. U hostelu upoznajem Freda, sramežljivog Francuza i Derricka, Amera iz Kalifornije. Da ih prvi put vidim na cesti bez problema bi ih svrstal u zemlje iz koje dolaze. Fred il Frederick – sitan francuzić sa tipičnom francuskim brčićima i jakim naglaskom kad priča engleski, i Derrick – amerikanac meksičkih korijena sa 10ak tetovaža koji na putovnici vuče na jednog od najtraženijih FBI zločinaca.

Zajedno krećemo u istraživanje ulice. Tisuće stolica na cestama koje su pune backpackera koji se ubijaju u jeftinoj pivi ( 0,5l je oko 3-4 kune) , štandovi sa uličnom hranom, odjećom, suvenirima i ostalim raznim glupostima. Ogromni neonski natpisi, glasna dovikavanja, mirisi koji se miješaju u zraku... Ovaj grad stvarno ima posebnu vibru. Tu otkrivate kako diše i živi Vijetnam. Ako se odlučite za cugu uz cestu, budite spremni za konstantna bombardiranja uličnih prodavača – od naočala, ogrlica i narukvica pa sve do trave, kokaina i noćnih dama.

Najsmešnije od svega je redosljed na koji Vam se nude ovakve stvari. Sjedite na pivi i prilazi vam frajer sa pločom na kojoj su naočale. Sunglasses? – No, thank you! Lighter? No, thank you! Hat ? No, thank you! Marijuana? Cocaine? Boom boom girl? Ma nude vam SVE! Ako Vam treba nekaj sa drugog kraja grada, dajte dolar uličnom prodavaču i za 15 minuta imate vašu narudžbu.

Ako ostajete iza ponoći, situacija postaje sve gora. Kad velim gora, nemojte zamišljati postapokaliptične scene iz filmova sa prostitutkama, drogom i kriminalom. Nije toliko loše. Zapravo je na neki način i simpatično slušati ponude dok se šetkarate ulicama – bez obzira koliko to smiješno zvučalo.

Nakon par krigli jeftine pive, vraćamo se u hostel debelo iza ponoći. Na svakom koraku nudi nam se raznovrsna droga, koju je lako odbiti i prodavači se povlače već na prvi „No – thank you“ . Ono čega se nemuguće riješiti su prostituke koje su izuzetno dosadne i napadne. Skupina od 5 cura nas je slijedila do našeg hostela, doslovce se bacajući po nama i spuštajući cijenu sa 30ak dolara na 10 kod samog ulaza u hostel. Ovo bacanje je doslovce, love vas za vrat, ruku i da, muškarce za znate već šta. Nije ugodno ali je definitivno doživljaj, kao iz filma. Rješavamo ih se uz pomoć recepcionera koji dežura (čitaj spava) na recepciji. Ako se ikad nađete u ovakvoj situaciji, čvrsto stišćite novčanik tokom hoda jer su ova nabacivanja po Vama najviše fokusirana na njega. Kad se zgodna cura zapriča sa Vama, druga vam mazne novčanik. Imaju dosta prakse i prave su profesionalke u ovakvom poslu. Većina ih glumi da nude sex tek toliko da Vam se mogu približiti i maznuti pare.

No nije Saigon samo takav. Ima on i drugu stranu, onu starnu koja vam otkriva zašto je tako. Neki dan, također iza ponoći, prilazi mi mala klinka, stara oko 8-9 godina sa košaricom punom narukvica. Ovo je totalno normalna scena tokom dana, ali čudite se kad se dogodi ovako nešto nakon ponoći. Sa klinkom je majka koja ima razne stvarčice na prodaju u svojoj košari. Na prvu vam pada na pamet – mama iskorištava svoju kćer za laku lovu, ali nije baš tako. Vijetnam i dalje ostaje siromašna država, opljačkana ratom. Puno ljudi se bori za život, na razne načine. Neki drogom, neki prostitucijom, a neki prodajem narukvica. Mama valjda nema kome ostaviti svoju klinku, pa je prisiljena povesti ju sa sobom i zaraditi za hranu.
Kada vidite ovakvu scenu, nije lako ostati ravnodušan.

Odlučujem se na kupnju jedne narkuvice, ali ne za sebe. Molim slatku malu curicu da odabere jednu iz košarice. Bira najšareniju. Kupujem je ali je ne stavljam na svoju ruku, već na njezinu. Zbunjeno promatra narukvicu na svojoj ruci. Nakon nekog vremena, skida je, stavlja na moju ruku i pruža mi zagrljaj. Razne emocije počinju šorati nakon ovakvog trenutka. Cijela slika grada i zemlje Vam se mijenja u nekoliko sekundi. Počinjete shvaćati zašto je baš tako.

I tu završava moja avantura u ovoj čarobnoj zemlji, zemlji koja mi se toliko duboko zavukla pod kožu da ozbiljno razmišljam provesti u njoj par godina nakon povratka. Vijetnam – zemlja ljubavi, tolerancije, srdačnih ljudi, hrane i emocija. Bez obzira na rat i siromaštvo koje je još uvijek prisutno, ova zemlja zahvaljujući ljudima koji je čine toliko posebnom ima svijetlu budućnost, a mislim da ju je i debelo zaslužila. Ako ste ikad imali želju posijetiti Vijetnam – bez razmišljanja krenite i uživajte u vožnji.

A ja, tužan što napuštam svoju zemlju snova, krećem prema Kambodži i novim avanturama. Nemam pojma što očekivati,ali to je i čar putovanja, biti iznenađen onda kad se najmanje nadaš.

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #nikola
  • #Lesar
  • #putopis
  • #jednog
  • #kuhara
  • #Vijetnam
  • #Sajgon
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Karamelizirani luk soda bikarbona trik
Djeluje
Karamelizirani luk možete napraviti dvostruko brže uz jedan trik sastojak
Zanimljivosti o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi
Posebna zemlja
Stvari koje možda niste znali o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi
Glazirani tofu recept
Sočno
Odresci od tofua koji imaju okus po uskrsnoj šunki, a koje je tako lako napraviti
Budimpešta 2026: koliko zbilja košta i gdje najbolje potrošiti forinte
U mađarskoj metropoli
Usporedba s Hrvatskom: Kolike su zbilja cijene u Budimpešti i gdje najbolje potrošiti forinte?
Marinirana korejska jaja recept
Za doručak, ručak i večeru
Ovako se u Koreji mariniraju kuhana jaja – tope se u ustima, a okus je božanstven
Sočna marinada za pileća prsa recept
Imamo recept!
Ovako sočna pileća prsa već dugo niste jeli – tajna je u marinadi
Kolač od jogurta od 4 sastojka recept
Lažni cheesecake
Ovaj kolač od jogurta jako je kremast i fin, a radi se od samo 4 sastojka
Gdje se kamen pretvara u vodu: Pogledajte čudesa koja stvara rijeka koja teče u dva smjera
Hutovo blato
Gdje se kamen pretvara u vodu: Pogledajte čudesa u susjedstvu koja stvara rijeka koja teče u dva smjera
Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut"
Idealni Grammichele
Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut"
Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari
Na Sljeme
Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari
Izletište koje će vas osvojiti šarenim "četvorkama" i izvrsnom pekom
Idemo na jug...
Izletište koje će vas osvojiti šarenim "četvorkama" i izvrsnom pekom
Dan kada je pustinjom poteklo (crno) zlato
Novi svijet
Svijet se zauvijek promijenio: Dan kada je pustinjom poteklo (crno) zlato

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Američki vojni dron presreo slovenski zrakoplov koji je evakuirao državljane
dramatična operacija
Američki vojni dron presreo slovenski zrakoplov koji je evakuirao državljane
Rat SAD-a i Izraela s Iranom - peti dan
Rat na Bliskom istoku
Kurdi započeli kopnenu ofanzivu: Iran zaprijetio da će gađati nuklearni poligon
Suđenje Srđanu Mlađanu
Sisački monstrum
Sutkinja na suđenju Srđanu Mlađanu donijela neočekivanu odluku
show
Ljubavna priča Dicka Van Dykea i Arlene Silver
46 godina razlike
Glumačka legenda ima 100 godina i slavi 14. godišnjicu braka: Mnogi nisu vjerovali da će ljubav potrajati!
Veliko glazbeno slavlje Zlatka Pejakovića: kralj zabave digao publiku na noge
živa legenda i kralj zabave
Supruga Zlatka Pejakovića pojavila se na njegovoj velikoj obljetnici, poznaju se od njezine 14. godine
Prije 12 godina napustila nas je Maja Petrin: Omiljena glumica preminula je u 41. godini, a iza sebe ostavila brojne nezaboravne uloge
neprežaljena
Prošlo je 12 godina od iznenadne smrti naše glumice koju je publika obožavala gledati
zdravlje
Karcinom in situ: Koje je značenje? Evo što trebate znati
Važno je znati
Karcinom in situ: Koje je značenje? Evo što trebate znati
Meningokokna sepsa: Koji su simptomi bakterije koju nosi jedan od 10 ljudi?
Epidemije u manjim zajednicama
Meningokokna sepsa: Koji su simptomi bakterije koju nosi jedan od 10 ljudi?
Povraćanje žute tekućine: 8 uzroka koje ne smijete ignorirati (jedan je posebno opasan!)
Jako je neugodno
Povraćanje žute tekućine: 8 uzroka koje ne smijete ignorirati (jedan je posebno opasan!)
zabava
Ovaj kviz brzo pokaže koliko je vaše znanje stvarno široko
Pokažite što znate!
Ovaj kviz brzo pokaže koliko je vaše znanje stvarno široko
Ulovili lignju u Jadranskom moru pa ih dočekalo neugodno iznenađenje
Jao…
Ulovili lignju u Jadranskom moru pa ih dočekalo neugodno iznenađenje
"Znam da nisam jedina": Žena podijelila snimku muža dok se sprema za posao i ujedinila regiju
Zvuči poznato?
"Znam da nisam jedina": Žena podijelila snimku muža dok se sprema za posao i ujedinila regiju
tech
Britanska studija pokazuje da umjetna inteligencija bira nuklearnu eskalaciju u 95 posto simulacija ratnih igara
Držati podalje od "crvenog gumba"
Britanska studija pokazuje da umjetna inteligencija bira nuklearnu eskalaciju u 95 posto simulacija ratnih igara
Američki proizvođač zrakoplovnih motora podigao prašinu videom u kojem je prikazan mogući izgled tajnovitog borbenog zrakoplova F-47
Predstavili novi motor, no...
Američki proizvođač zrakoplovnih motora podigao prašinu videom u kojem je prikazan mogući izgled tajnovitog borbenog zrakoplova F-47
Želite duže živjeti? Potrebno je napraviti tek ovu malu promjenu, tvrde znanstvenici
Svaka aktivnost je bitna
Želite duže živjeti? Potrebno je napraviti tek ovu malu promjenu, tvrde znanstvenici
sport
Jadranski derbi za povijest! Rijeka u 20. minuti sudačke nadoknade izbacila Hajduk iz Kupa
Čudesno
Jadranski derbi za povijest! Rijeka u 20. minuti sudačke nadoknade izbacila Hajduk iz Kupa
VIDEO OIimpijka otklizala krug u donjem rublju i izludjela svojih pola milijuna pratitelja
ZNA KAKO DO KLIKOVA
VIDEO OIimpijka otklizala krug u donjem rublju i izludjela svojih pola milijuna pratitelja
Ovo je Hajduk objavio nakon šokantnog ispadanja iz Kupa
Bolan poraz
FOTO Ovo je Hajduk objavio nakon šokantnog ispadanja iz Kupa
tv
U dobru i zlu: Uzalud ga je molio - nije imao milosti
U DOBRU I ZLU
Uzalud ga je molio - nije imao milosti
Crno more: Moraju proslaviti - i kći i majka su tu
CRNO MORE
Moraju proslaviti - i kći i majka su tu
U dobru i zlu: Zašto joj to govori?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Zašto joj to govori?
putovanja
Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut"
Idealni Grammichele
Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut"
Izletište koje će vas osvojiti šarenim "četvorkama" i izvrsnom pekom
Idemo na jug...
Izletište koje će vas osvojiti šarenim "četvorkama" i izvrsnom pekom
Najljepša planinska cesta u Europi: 48 kilometara surove ljepote podijeljene u 36 serpentina
Alpska cesta Grossglockner
Najljepša planinska cesta u Europi: 48 kilometara surove ljepote podijeljene u 36 serpentina
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
MUP nabavlja devet novih presretača. Koje modele će uzeti?
Dizelaši propisanih dimenzija
MUP nabavlja devet novih presretača. Koje modele će uzeti?
Brend premium tenisica snažno raste, ruši Adidas i Nike, ali dionice mu potunule 11 posto
Neočekivana reakcija tržišta
Brend premium tenisica snažno raste, ruši Adidas i Nike, ali dionice mu potonule 11 posto
lifestyle
Najveće greške pri orezivanju hortenzija
Razlika između vrsta
Vjerujte nam, imat ćete najbujnije hortenzije: Najveća greška pri njihovu orezivanju, evo kako je izbjeći
Recept za kolač s makom na čaše
Može!
Kolač s makom na čaše: Trebat će vam pet minuta za pripremu, a ne trebate ni mikser ni vagu
Severina: Jednostavna, a moćna kombinacija za nastup povodom Dana žena
NAJVEĆA KULERICA
Severina ponovno briljira u kombinaciji koja uvijek prolazi - jednostavna je, a tako moćna
sve
Jadranski derbi za povijest! Rijeka u 20. minuti sudačke nadoknade izbacila Hajduk iz Kupa
Čudesno
Jadranski derbi za povijest! Rijeka u 20. minuti sudačke nadoknade izbacila Hajduk iz Kupa
VIDEO OIimpijka otklizala krug u donjem rublju i izludjela svojih pola milijuna pratitelja
ZNA KAKO DO KLIKOVA
VIDEO OIimpijka otklizala krug u donjem rublju i izludjela svojih pola milijuna pratitelja
Ovo je Hajduk objavio nakon šokantnog ispadanja iz Kupa
Bolan poraz
FOTO Ovo je Hajduk objavio nakon šokantnog ispadanja iz Kupa
Slika nije dostupna

Putopis jednog kuhara: Grad Mui Ne- super hrana i napokon sunčana Indokina

Konačno malo odmora nakon 3 dana kiše. uzimam bus do malog gradića koji se nalazi tik do obale. Mui Ne – gradić koji ima jednu glavnu ulicu i plažu. Ništa više, al mislim da mi nakon ove ture ni netreba nekaj extra. Prehlada i kiša su zadali svoj udarac, malo sunca i toplog mora ne škodi. A najbolje od svega je jeftina hrana koja se nudi tik uz cestu ili na plaži.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Prekrasna priroda + fenomenalna hrana = Vijetnam

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Napokon pod tropskim suncem!

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Grad Mui Ne- super hrana i napokon sunčana Indokina

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close