• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #UNESCO Geoparkovi

Istražite 700 km duge podzemne tunele u Sloveniji, a zatim hop na delicije u Hrvatsku

Nismo mogli posjetiti Papuk a da ne svjedočimo i veličanstvenim prizorima slapa Skakavac. Za ručak su nas ugostili u planinskom domu Jankovac, gdje smo između ostalog probali i fine povrtne ražnjiće omotane u špeku...

Punkufer avatar placeholder
punkufer 20.09.2019 09:28 komentari
viber Created with Sketch.
Papuk
Papuk

Galerija Vinski podrum Kutjevo 12 Večera u vinskom podrumu Galić 12 Geo točka Zvečevo, na Papuku 12 U vinskom podrumu Zlatni lug 12

U trendu Gulaš je savršeno jelo za zimu Tjedni jelovnik Topla, fina i bez puno kompliciranja: 7 jela na žlicu idealnih za svaki dan ovoga tjedna Granica Ilirskih pokrajina - 8 Napoleon na Savi Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska? Punjeni svinjski file omotan slaninom Jednostavno i brzo Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom

U brdovitom kraju slovenske Idrije, zdravi doručak kojim su nas ondje dočekali, sastojao se od žitarica i jogurta s lokalne farme, te meda i čaja od biljaka brižno uzgojenih na području Geoparka, koji inače zauzima cijelo područje Idrije.

Da dan započne zdravo i za mozak, ondje su nam pokazali izložbu s temom tektonike, koja je doduše još u pripremi. Njezino se otvaranje očekuje 24. listopada. Svojom zanimljivom interaktivnošću namijenjena je većinom školskom uzrastu koji bi na njoj kroz zabavu mogao mnogo toga naučiti, ne samo o geografiji područja na kojem živi nego i mnogo šire.

Nakon izložbe uslijedilo je još malo intelektualnog poticaja. S tabletima na kojima je instalirana aplikacija, po gradu Idriji krenuli smo u 'Turf Hunt'. U aplikaciji se nalaze pitanja, a odgovori u informacijama koje smo doznali na interaktivnoj izložbi o tektonici. Osim geografskih tema, tu su i pitanja pomoću kojih otkrivamo mnoge znamenitost i zanimljivosti o tom ugodnom gradu koji broji oko 16.000 stanovnika. Među znamenitostima je i idrijska čipka. Njezinu višestoljetnu tradiciju prepoznao je UNESCO te je uvrstio na listu slovenske nematerijalne kulturne baštine. Toliko je popularna da je otvorena i škola čipkarstva, koju godišnje upiše oko 400 djece. U čipkarenju smo se okušali i sami te shvatili da je to vještina koja zaista iziskuje pozamašan trud.

Jutro ispunjeno ovim aktivnostima brzo je završilo, pa je došlo vrijeme za ručak kakav priliči brdovitom kraju. Juhu od zelja i ocvirkovcu - prefini meki i sočni kruh s čvarcima - ponudili su nam u ''Gostilni pri Škafarju''. Na kraju smo se za istim stolom zasladili torticom Rezi, koja na vrhu ima jestivo-slasnu repliku idrijske čipke.

Mjesto na kojem se proizvodi zdrava hrana Mjesto na kojem se proizvodi zdrava hrana

Još jedna od znamenitosti na repertoaru UNESCO Global Geoparka Idrija jest i rudnik živog srebra ''Antonijev rov''. Koliko je stoljećima hranio njihov kraj, rudnik ga je toliko i uništavao. Zbog loših radnih uvjeta tijekom kojih su udisali čestice srebra i žive koju su vukli iz rudnika, rudari su veoma često obolijevali od merkurizma i umirali mladi. Sačuvani dijelovi rudnika nekada najvećeg kompleksa za vađenje žive na svijetu, čiji se tuneli rasprostiru ispod čitave Idrije, sada su dio turističke ponude, pa smo imali prilike zaviriti u podzemni svijet na čijem ulazu velikim slovima piše ''srečno'', riječi kojima su se rudari pozdravljaju u mračnom labirintu iz kojeg nikada nisu znali hoće li izaći živi. U njemu su na pojedinim točkama postavljene lutke s licima rudara koji su ondje radili, prikazanima u nekom od teških poslova koji se obavljao u ukupno 700 kilometara dugim tunelima pod zemljom.

I kratak boravak u rudniku dobar je podsjetnik na to koliko pozitivno dnevno svjetlo, naročito sunce, djeluje na čovjeka. Stoga smo nakon izlaska iz rudnika osunčanom prirodom prošetali do Divljeg jezera, samo jednog od nekoliko impresivnih prirodnih znamenitosti idrijskog područja, a potom se strmim serpentinama odvezli do brane, odnosno idrijske klavže. Građene su u 18. stoljeću kako bi ''oslobođena'' voda odnosila trupce za rudnik u dolini. Čak 18 metara visoke brane danas su kulturno dobro koje na posjetitelje ostavljaju itekakav dojam.

Hiša zelišč Hiša zelišč

U čistim vodama Idrije obitavaju pastrve koje smo kulinarski fino pripremljene za večeru objedovali u lokalnom restoranu ''Barbara'', smještenom u blizini ''Antonijeva rova''. Večera je na kraju bila zaslađena kreativnom inačicom štrukli, koji su tanjur prekrili u tri različita okusa - sira, šljive i oraha.

Dan ispunjen doživljajima, informacijama i ljepotama prirode priveli smo kraju u Kendovu dvorcu, u kojem su nas ugostili kako bismo ondje prenoćili. Iako smo na vrata dvorca pokucali prilično kasno, ondje nas je lijepo dočekala Helena Pregelj Tušar, upraviteljica tog romantičnog zdanja koji radi pod okriljem Relais&Chateauxa, sinonima za udobnost ''doma daleko od doma''. Pokazala nam je melodično-udobno uređene prostorije prizemlja i s nama ostala ćaskati dok nije bilo vrijeme za spavanje i odmor od napornog dana. Velikodušno nas je dočekao i kuhar dvorca ponudivši nam slatki noćni zalogaj, pa možemo reći da smo na spavanje otišli punih želudaca i pune duše.

Kmetija Krnčan Kmetija Krnčan

Buđenje u dvorcu upravo je onako kako i zvuči - otmjeno. Za doručkom zveckanje finog porculana i obilje ukusne i šarene ponude hrane na predivno postavljenom stolu, potakne maštu i osjećaj da biste baš ovako voljeli započinjati svaki dan u svom vlastitom domu. Tek ujutro, kada je svanuo dan, imali smo potpuni pregled oku ugodnog i kreativno urešenog eksterijera oko dvorca, za koji upraviteljica Helena kaže da je najdraže mjesto gostiju tijekom toplih mjeseci i lijepog vremena. Potpuno je jasno i zašto. Mirnoća, priroda, udobnost - tri su riječi koje možda najbolje opisuju vanjsko područke oko dvorca.

Nakon doručka krenuli smo na ''Vandranje po Gričih''. Posjetili smo ''Hišu zelišć'', idiličan posjed na jednoj od okolnih uzvisina. Ondje kažu da je to ''jedini kutak Slovenije u kojem na tisuću metara nadmorske visine cvjeta najljepše bilje''.

Nešto malo niže, na 700 metara nadmorske visine, u sklopu ture ''Vandranje po Gručih'', nalazi se i mljekarska farma čije okruženje i stapanje zelenih brda s modrim nebom, neodoljivo podsjeća na kultni film ''Moje pjesme moji snovi''. Svega nekoliko obitelji ondje brine o nešto manje od stotinu krava koje slobodno pasu brdovitim pašnjacima, a njihovu idilu osigurava i moderna štala. Naime, svaka je krava čipirana i u sklopu štale nalazi se prostorija u koju životinja ulazi po vlastitom nahođenju. Prostorija pomoću čipa očitava koliko krava treba dodatnih vitamina i minerala i u skladu s njezinim tjelesnim potrebama pred nju izbaci mješavinu žitarica. U štali ''Kmetije Krnčan'' krave su slobodne prošetati se i do stroja koji ih masira i pritom čisti.

Izrada žlikrofa u Kendovom dvorcu Izrada žlikrofa u Kendovom dvorcu

Posjet Idriji ne bi bio potpun da nismo kušali jelo po kojem je poznata i koje je zaštitila. Radi se o idrijskim žlikrofima, finoj kombinaciji kuhanog krumpira u mekom tijestu, koje smo za ručak jeli u Kendovu dvorcu.

Poslije toga počela je druga etapa UNESCO-ove ture, ona u Hrvatskoj, u ljepotama Papuka. Sljedeća dva dana pratilo nas je obilje slavonske ponude mesnih delicija i finih vina. Noć smo proveli u prenoćištu Zlatni lug, u sklopu kojeg se nalazi i mali, ali raznovrsnom ponudom bogat vinski podrum. Nakon kušanja vina, ali i likera od vina, ondje su nam priredili bogatu večeru. Plate kreativnih mesnih jela, kombiniranih s malo povrća, pratila su i vina koja se s njima sljubljuju.

U vinskom podrumu Zlatni lug U vinskom podrumu Zlatni lug

Nezaboravna je bila turneja po Papuku, prekrasnoj prirodi koja je sačuvala dokaze o uzbudljivom geološkom vremenu. Počeli smo s Geološko interpretacijskom točkom Zvečevo u kojoj je na zanimljiv i interaktivan način, naročito za školski uzrast, prikazana geološka struktura tog područja, s fokusom na metamorfozu skala i procesa. Inače, Park prirode Papuk prvi je UNESCO-ov Geopark u Republici Hrvatskoj. U blizini interpretacijske točke, u selu Novo Zvečevo, u srcu nacionalnog parka Papuk i geoparka koji je pod UNESCO-ovom zaštitom, nalaze se vile za odmor Montis Aurea. Voditelj vila kaže da dosta dolaze gosti iz Njemačke, ali ni domaći gosti nisu rijetkost.

Geo točka Zvečevo, na Papuku Geo točka Zvečevo, na Papuku

Papuk je geološki najraznolikije područje Hrvatske. Stijene su stare čak i više od 400 milijuna godina. To je područje sazdano od metamorfnih, magmatskih i sedimentnih stijena. Upravo se ondje nalazi prvi hrvatski geološki spomenik prirode - Rupnica.

Nismo mogli posjetiti Papuk a da ne svjedočimo i veličanstvenim prizorima slapa Skakavac. Za ručak su nas ugostili u planinskom domu Jankovac, gdje smo između ostalog probali i fine povrtne ražnjiće omotane u špeku.

Dan smo nastavili posjetima vinskim podrumima. S jedne strane Kutjevo - u svom ruhu 800 godina stare tradicije i uzbudljivih priča, a s druge impozantno futurističko zdanje vinskog podruma Galić, zahvaljujući kojem se mnogi mladi Požežani s entuzijazmom i dobrim nadama vraćaju u svoj kraj.

U blizini su i vinski podrumi Krauthaker, koji je svojim dobrim vinima izborio i mjesto na vinskoj listi prvog razreda aviokompanije Lufthanse.

Rupnica Rupnica

Red slavonskih delicija, prirode, pa još malo vinskih delicija završili smo vrativši se u prirodu. Ovoga puta u adrenalinski park Duboka, gdje svoju spretnost na spravama smještenima među stablima mogu ispitati odrasli, ali i djeca pod budnom pratnjom lokalnih rendžera. Odraslima je na raspolaganju poligon s 12 elemenata koji završava ziplineom. Djeca svoje vještine spretnosti mogu pokazati na devet elemenata.

Ovo je samo dio ture regionalnih geografskih bisera pod zaštitom UNESCO-a, koja se u svojoj punoj ruti prostire putevima Dunava, rijeke koja Europu oblikuje već milijunima godina - od Češke, preko Mađarske, Austrije, Slovenije, Hrvatske, Srbije, do Rumunjske i obuhvaća ukupno osam geoparkova koji svojom jedinstvenom geološkom raznolikosti predstavljaju ljepote dunavskog područja.

Projekt je sufinanciran iz fondova EU (SERR, IPA).

  • #UNESCO Geoparkovi
  • #papuk
  • #Idrija
  • #dunav
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Doboš torta: Recept za mađarsku slasticu koja ostaje svježa i kad drugi kolači "pokleknu"
Savršena!
Doboš torta: Recept za mađarsku slasticu koja ostaje svježa i kad drugi kolači "pokleknu"
San o krilima: Leonardo da Vinci i njegov leteći stroj
Ispred svog vremena
San o krilima: Prije 530 godina Leonardo da Vinci je testirao svoj leteći stroj
Pileća juha brzi recept
Krepka i fina
Ovo je savršena juha za zimu, liječi sezonske bolesti i vraća energiju nakon blagdana
Jedno vrijeme, mnogo kalendara: Sretna nova 6776. godina!
Koliko ljudi...
Jedno vrijeme, mnogo kalendara: Sretna nova 6776. godina!
Kako napraviti Spatchcock spljoštenu piletinu?
U komadu
Trik za brže i bolje pečenje cijelog pileta! Nije onako komplicirano kao što mislite
Što je calmation? Mirna mjesta za odmor
U 2025. godini
Najbolje mjesto na svijetu za mirni odmor u spektakularnoj prirodi
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Napoleon na Savi
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Svi je imamo doma
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom
Jednostavno i brzo
Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom
Tjedni jelovnik jela za zimu na žlicu od 5.1. do 11.1. 2026.
Tjedni jelovnik
Topla, fina i bez puno kompliciranja: 7 jela na žlicu idealnih za svaki dan ovoga tjedna
Znate li? Koliko stranica ima Keopsova piramida
Vara oko
Znate li? Koliko stranica ima Keopsova piramida
Velike porcije, a cijene su bagatela: Gablec zbog kojeg vrijedi stati u Zlataru
Vinarija Zlatar
Velike porcije, a cijene su bagatela: Gablec zbog kojeg vrijedi stati u Zlataru

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Pronađeni maloljetnici koji su nestali na Staru godinu
višednevna potraga
Pronađeni maloljetnici koji su nestali na Staru godinu
Sudar kod Višnjana, poginula jedna osoba
ZATVORENA CESTA
Teška nesreća: Poginula jedna osoba, ima ozlijeđenih
Otkriven plan: Iranski ajatolah planira bijeg, ruta je spremna, procurili važni detalji
Val prosvjeda se širi
Otkriven plan: Iranski ajatolah priprema bijeg, ruta je spremna, procurili važni detalji
show
Franka Batelić čestitala sinu Viktoru 6. rođendan
kako raste!
Franka Batelić pokazala sina Viktora, uz fotografiju je imala i poruku
Kako izgleda kuća u kojoj je živjela Brigitte Bardot?
bila je skromni, ribarski dom
Kako izgleda kuća u kojoj je živjela Brigitte Bardot? Kupila ju je bez struje i vode pa pretvorila u pravu oazu
Meri Goldašić komentirala svoj razvod
renovirala ju s bivšim
Meri Goldašić o selidbi nakon razvoda: ''Nije kuhinja centar svijeta, nisam se u nju zaljubila''
zdravlje
Varivo za gastritis koje spašava želudac kad više ne znate što jesti
Piše nutricionistica
Varivo za gastritis koje spašava želudac kad više ne znate što jesti
Znanstvenici šokirani: Stari lijek za tlak mogao bi usporiti jedan od najopasnijih tumora mozga!
Koristi se desetljećima
Znanstvenici šokirani: Stari lijek za tlak mogao bi usporiti jedan od najopasnijih tumora mozga!
Imate nadutost i plinove? Ovaj čest uzrok mnogi potpuno ignoriraju
Neugodan probavni problem
Imate nadutost i plinove? Ovaj čest uzrok mnogi potpuno ignoriraju
zabava
Snimka parkiranja skupila milijune pregleda: Svi srčano navijali za vozača, a onda…
Majstorski odrađeno
Snimka parkiranja skupila milijune pregleda: Svi srčano navijali za vozača, a onda…
Mačka oduševila potezom, pogledajte kako je nasamarila vlasnike
Kako je lukava!
Mačka oduševila potezom, pogledajte kako je nasamarila vlasnike
Koliko zapravo znate? Samo genijalci bez greške prolaze ovaj opći kviz
Pokažite što znate!
Koliko zapravo znate? Samo genijalci bez greške prolaze ovaj opći kviz
tech
Hoteli kreću u borbu protiv Bookinga i AI agenata: Mijenja se način rezervacije smještaja?
Promjena taktike
Hoteli kreću u borbu protiv Bookinga i AI agenata: Mijenja se način rezervacije smještaja?
Tesla više nije "kralj električnih automobila": Evo tko je preuzeo tu titulu
Hoće li se oporaviti?
Tesla više nije "kralj električnih automobila": Evo tko je preuzeo tu titulu
Amazonska prašuma prelazi u stanje koje nije viđeno milijunima godina
Upozorenje znanstvenika
Amazonska prašuma prelazi u stanje koje nije viđeno milijunima godina
sport
Druga smrt u samo nekoliko dana: Nakon Slovenca poginuo i skakač iz Beča
Nije mu bilo spasa
Druga smrt u samo nekoliko dana: Nakon Slovenca poginuo i skakač iz Beča
Dinamo dobio sjajne vijesti: Ovo su prva dva Kovačevićeva "pojačanja" ove zime
dok čeka livija
Dinamo dobio sjajne vijesti: Ovo su prva dva Kovačevićeva "pojačanja" ove zime
Đoković otkazao nastup u Adelaideu, Davis kup meč i izašao iz organizacije PTPA
Šok za šokom
Đoković u samo 24 sata povukao tri poteza koji su odjeknuli svijetom
tv
Tajne prošlosti: Je li zaista toliko savršena koliko svi misle?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Je li zaista toliko savršena koliko svi misle?
Daleki grad: Promijenio joj je mišljenje - ali znači li to sretan kraj?
DALEKI GRAD
Daleki grad: Promijenio joj je mišljenje - ali znači li to sretan kraj?
Njegov savršeni život je laž – otkrijte šokantnu tajnu u novoj turskoj seriji "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Njegov savršeni život je laž – otkrijte šokantnu tajnu u novoj turskoj seriji "Tajne prošlosti"
putovanja
Tjedni jelovnik jela za zimu na žlicu od 5.1. do 11.1. 2026.
Tjedni jelovnik
Topla, fina i bez puno kompliciranja: 7 jela na žlicu idealnih za svaki dan ovoga tjedna
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Napoleon na Savi
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Prvi ovogodišnji: Kviz općeg znanja za one koji su preživjeli slavlje
15 pitanja
Prvi ovogodišnji: Kviz općeg znanja za one koji su preživjeli slavlje
novac
Otkriveno koliko zapravo zarađuje prva dama Europske središnje banke
nedovoljno transparentna
Otkriveno koliko zapravo zarađuje prva dama Europske središnje banke
Ovo su najbolje europske destinacije za miran i opušten odmor. Na popisu i hrvatski grad
Manje gužve
Ovo su najbolje europske destinacije za miran i opušten odmor. Na popisu i hrvatski grad
Trendovi koje kripto investitori ne smiju ignorirati u 2026. godini
Investicije budućnosti
Trendovi koje kripto investitori ne smiju ignorirati u 2026. godini
lifestyle
Najbolji ženski i muški parfemi svih vremena
Apsolutni pobjednici
Proglašeni su najbolji parfemi svih vremena, je li među njima i vaš omiljeni?
Zagreb špica: Tenisice s punom platformom u zimskom street style izdanju
KAKAV JE TO BIO HIT!
Ljepotica iz Zagreba u kultnim tenisicama zbog kojih smo se voljeli i posvađati
Najbolja modna izdanja Janice Kostelić
JOŠ UVIJEK SE O NJIMA PRIČA
Top 5 izdanja Janice Kostelić: Od nezaboravne haljine do elegantnog kombinezona
sve
Najbolji ženski i muški parfemi svih vremena
Apsolutni pobjednici
Proglašeni su najbolji parfemi svih vremena, je li među njima i vaš omiljeni?
Druga smrt u samo nekoliko dana: Nakon Slovenca poginuo i skakač iz Beča
Nije mu bilo spasa
Druga smrt u samo nekoliko dana: Nakon Slovenca poginuo i skakač iz Beča
Zagreb špica: Tenisice s punom platformom u zimskom street style izdanju
KAKAV JE TO BIO HIT!
Ljepotica iz Zagreba u kultnim tenisicama zbog kojih smo se voljeli i posvađati
Dunav - 1
Najdulja rijeka EU

Lijepi plavi Dunav: 15 zanimljivosti o rijeci koja povezuje Europu koje možda i niste znali

Izvire u planinskom području Schwarzwalda u Njemačkoj i jedina je velika europska rijeka koja teče od zapada prema istoku - i ulijeva se u Crno more. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Park Papuk - 5 Putovanja
    Ogromna zabava!

    Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj

  • Idrija - grad rudnika žive, čipke i tradicionalne gastronomije - 9 Putovanja
    Pun iznenađenja

    Lijepa Idrija usred još ljepše prirode: Grad pod kojim teče tekuće srebro, a kolači se poslužuju - s čipkom

  • Dunav - 1 Zanimljivosti
    Najdulja rijeka EU

    Lijepi plavi Dunav: 15 zanimljivosti o rijeci koja povezuje Europu koje možda i niste znali

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close