• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #UNESCO Geoparkovi

Istražite 700 km duge podzemne tunele u Sloveniji, a zatim hop na delicije u Hrvatsku

Nismo mogli posjetiti Papuk a da ne svjedočimo i veličanstvenim prizorima slapa Skakavac. Za ručak su nas ugostili u planinskom domu Jankovac, gdje smo između ostalog probali i fine povrtne ražnjiće omotane u špeku...

Punkufer avatar placeholder
punkufer 20.09.2019 09:28 komentari
viber Created with Sketch.
Papuk
Papuk

Galerija Vinski podrum Kutjevo 12 Večera u vinskom podrumu Galić 12 Geo točka Zvečevo, na Papuku 12 U vinskom podrumu Zlatni lug 12

U trendu Snijeg u Japanu - 4 Najsnježnija na svijetu Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća Novi kviz općeg znanja - 11 Šarena pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji misle da mogu dobiti 15/15 Avion Jeste li znali? Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana

U brdovitom kraju slovenske Idrije, zdravi doručak kojim su nas ondje dočekali, sastojao se od žitarica i jogurta s lokalne farme, te meda i čaja od biljaka brižno uzgojenih na području Geoparka, koji inače zauzima cijelo područje Idrije.

Da dan započne zdravo i za mozak, ondje su nam pokazali izložbu s temom tektonike, koja je doduše još u pripremi. Njezino se otvaranje očekuje 24. listopada. Svojom zanimljivom interaktivnošću namijenjena je većinom školskom uzrastu koji bi na njoj kroz zabavu mogao mnogo toga naučiti, ne samo o geografiji područja na kojem živi nego i mnogo šire.

Nakon izložbe uslijedilo je još malo intelektualnog poticaja. S tabletima na kojima je instalirana aplikacija, po gradu Idriji krenuli smo u 'Turf Hunt'. U aplikaciji se nalaze pitanja, a odgovori u informacijama koje smo doznali na interaktivnoj izložbi o tektonici. Osim geografskih tema, tu su i pitanja pomoću kojih otkrivamo mnoge znamenitost i zanimljivosti o tom ugodnom gradu koji broji oko 16.000 stanovnika. Među znamenitostima je i idrijska čipka. Njezinu višestoljetnu tradiciju prepoznao je UNESCO te je uvrstio na listu slovenske nematerijalne kulturne baštine. Toliko je popularna da je otvorena i škola čipkarstva, koju godišnje upiše oko 400 djece. U čipkarenju smo se okušali i sami te shvatili da je to vještina koja zaista iziskuje pozamašan trud.

Jutro ispunjeno ovim aktivnostima brzo je završilo, pa je došlo vrijeme za ručak kakav priliči brdovitom kraju. Juhu od zelja i ocvirkovcu - prefini meki i sočni kruh s čvarcima - ponudili su nam u ''Gostilni pri Škafarju''. Na kraju smo se za istim stolom zasladili torticom Rezi, koja na vrhu ima jestivo-slasnu repliku idrijske čipke.

Mjesto na kojem se proizvodi zdrava hrana Mjesto na kojem se proizvodi zdrava hrana

Još jedna od znamenitosti na repertoaru UNESCO Global Geoparka Idrija jest i rudnik živog srebra ''Antonijev rov''. Koliko je stoljećima hranio njihov kraj, rudnik ga je toliko i uništavao. Zbog loših radnih uvjeta tijekom kojih su udisali čestice srebra i žive koju su vukli iz rudnika, rudari su veoma često obolijevali od merkurizma i umirali mladi. Sačuvani dijelovi rudnika nekada najvećeg kompleksa za vađenje žive na svijetu, čiji se tuneli rasprostiru ispod čitave Idrije, sada su dio turističke ponude, pa smo imali prilike zaviriti u podzemni svijet na čijem ulazu velikim slovima piše ''srečno'', riječi kojima su se rudari pozdravljaju u mračnom labirintu iz kojeg nikada nisu znali hoće li izaći živi. U njemu su na pojedinim točkama postavljene lutke s licima rudara koji su ondje radili, prikazanima u nekom od teških poslova koji se obavljao u ukupno 700 kilometara dugim tunelima pod zemljom.

I kratak boravak u rudniku dobar je podsjetnik na to koliko pozitivno dnevno svjetlo, naročito sunce, djeluje na čovjeka. Stoga smo nakon izlaska iz rudnika osunčanom prirodom prošetali do Divljeg jezera, samo jednog od nekoliko impresivnih prirodnih znamenitosti idrijskog područja, a potom se strmim serpentinama odvezli do brane, odnosno idrijske klavže. Građene su u 18. stoljeću kako bi ''oslobođena'' voda odnosila trupce za rudnik u dolini. Čak 18 metara visoke brane danas su kulturno dobro koje na posjetitelje ostavljaju itekakav dojam.

Hiša zelišč Hiša zelišč

U čistim vodama Idrije obitavaju pastrve koje smo kulinarski fino pripremljene za večeru objedovali u lokalnom restoranu ''Barbara'', smještenom u blizini ''Antonijeva rova''. Večera je na kraju bila zaslađena kreativnom inačicom štrukli, koji su tanjur prekrili u tri različita okusa - sira, šljive i oraha.

Dan ispunjen doživljajima, informacijama i ljepotama prirode priveli smo kraju u Kendovu dvorcu, u kojem su nas ugostili kako bismo ondje prenoćili. Iako smo na vrata dvorca pokucali prilično kasno, ondje nas je lijepo dočekala Helena Pregelj Tušar, upraviteljica tog romantičnog zdanja koji radi pod okriljem Relais&Chateauxa, sinonima za udobnost ''doma daleko od doma''. Pokazala nam je melodično-udobno uređene prostorije prizemlja i s nama ostala ćaskati dok nije bilo vrijeme za spavanje i odmor od napornog dana. Velikodušno nas je dočekao i kuhar dvorca ponudivši nam slatki noćni zalogaj, pa možemo reći da smo na spavanje otišli punih želudaca i pune duše.

Kmetija Krnčan Kmetija Krnčan

Buđenje u dvorcu upravo je onako kako i zvuči - otmjeno. Za doručkom zveckanje finog porculana i obilje ukusne i šarene ponude hrane na predivno postavljenom stolu, potakne maštu i osjećaj da biste baš ovako voljeli započinjati svaki dan u svom vlastitom domu. Tek ujutro, kada je svanuo dan, imali smo potpuni pregled oku ugodnog i kreativno urešenog eksterijera oko dvorca, za koji upraviteljica Helena kaže da je najdraže mjesto gostiju tijekom toplih mjeseci i lijepog vremena. Potpuno je jasno i zašto. Mirnoća, priroda, udobnost - tri su riječi koje možda najbolje opisuju vanjsko područke oko dvorca.

Nakon doručka krenuli smo na ''Vandranje po Gričih''. Posjetili smo ''Hišu zelišć'', idiličan posjed na jednoj od okolnih uzvisina. Ondje kažu da je to ''jedini kutak Slovenije u kojem na tisuću metara nadmorske visine cvjeta najljepše bilje''.

Nešto malo niže, na 700 metara nadmorske visine, u sklopu ture ''Vandranje po Gručih'', nalazi se i mljekarska farma čije okruženje i stapanje zelenih brda s modrim nebom, neodoljivo podsjeća na kultni film ''Moje pjesme moji snovi''. Svega nekoliko obitelji ondje brine o nešto manje od stotinu krava koje slobodno pasu brdovitim pašnjacima, a njihovu idilu osigurava i moderna štala. Naime, svaka je krava čipirana i u sklopu štale nalazi se prostorija u koju životinja ulazi po vlastitom nahođenju. Prostorija pomoću čipa očitava koliko krava treba dodatnih vitamina i minerala i u skladu s njezinim tjelesnim potrebama pred nju izbaci mješavinu žitarica. U štali ''Kmetije Krnčan'' krave su slobodne prošetati se i do stroja koji ih masira i pritom čisti.

Izrada žlikrofa u Kendovom dvorcu Izrada žlikrofa u Kendovom dvorcu

Posjet Idriji ne bi bio potpun da nismo kušali jelo po kojem je poznata i koje je zaštitila. Radi se o idrijskim žlikrofima, finoj kombinaciji kuhanog krumpira u mekom tijestu, koje smo za ručak jeli u Kendovu dvorcu.

Poslije toga počela je druga etapa UNESCO-ove ture, ona u Hrvatskoj, u ljepotama Papuka. Sljedeća dva dana pratilo nas je obilje slavonske ponude mesnih delicija i finih vina. Noć smo proveli u prenoćištu Zlatni lug, u sklopu kojeg se nalazi i mali, ali raznovrsnom ponudom bogat vinski podrum. Nakon kušanja vina, ali i likera od vina, ondje su nam priredili bogatu večeru. Plate kreativnih mesnih jela, kombiniranih s malo povrća, pratila su i vina koja se s njima sljubljuju.

U vinskom podrumu Zlatni lug U vinskom podrumu Zlatni lug

Nezaboravna je bila turneja po Papuku, prekrasnoj prirodi koja je sačuvala dokaze o uzbudljivom geološkom vremenu. Počeli smo s Geološko interpretacijskom točkom Zvečevo u kojoj je na zanimljiv i interaktivan način, naročito za školski uzrast, prikazana geološka struktura tog područja, s fokusom na metamorfozu skala i procesa. Inače, Park prirode Papuk prvi je UNESCO-ov Geopark u Republici Hrvatskoj. U blizini interpretacijske točke, u selu Novo Zvečevo, u srcu nacionalnog parka Papuk i geoparka koji je pod UNESCO-ovom zaštitom, nalaze se vile za odmor Montis Aurea. Voditelj vila kaže da dosta dolaze gosti iz Njemačke, ali ni domaći gosti nisu rijetkost.

Geo točka Zvečevo, na Papuku Geo točka Zvečevo, na Papuku

Papuk je geološki najraznolikije područje Hrvatske. Stijene su stare čak i više od 400 milijuna godina. To je područje sazdano od metamorfnih, magmatskih i sedimentnih stijena. Upravo se ondje nalazi prvi hrvatski geološki spomenik prirode - Rupnica.

Nismo mogli posjetiti Papuk a da ne svjedočimo i veličanstvenim prizorima slapa Skakavac. Za ručak su nas ugostili u planinskom domu Jankovac, gdje smo između ostalog probali i fine povrtne ražnjiće omotane u špeku.

Dan smo nastavili posjetima vinskim podrumima. S jedne strane Kutjevo - u svom ruhu 800 godina stare tradicije i uzbudljivih priča, a s druge impozantno futurističko zdanje vinskog podruma Galić, zahvaljujući kojem se mnogi mladi Požežani s entuzijazmom i dobrim nadama vraćaju u svoj kraj.

U blizini su i vinski podrumi Krauthaker, koji je svojim dobrim vinima izborio i mjesto na vinskoj listi prvog razreda aviokompanije Lufthanse.

Rupnica Rupnica

Red slavonskih delicija, prirode, pa još malo vinskih delicija završili smo vrativši se u prirodu. Ovoga puta u adrenalinski park Duboka, gdje svoju spretnost na spravama smještenima među stablima mogu ispitati odrasli, ali i djeca pod budnom pratnjom lokalnih rendžera. Odraslima je na raspolaganju poligon s 12 elemenata koji završava ziplineom. Djeca svoje vještine spretnosti mogu pokazati na devet elemenata.

Ovo je samo dio ture regionalnih geografskih bisera pod zaštitom UNESCO-a, koja se u svojoj punoj ruti prostire putevima Dunava, rijeke koja Europu oblikuje već milijunima godina - od Češke, preko Mađarske, Austrije, Slovenije, Hrvatske, Srbije, do Rumunjske i obuhvaća ukupno osam geoparkova koji svojom jedinstvenom geološkom raznolikosti predstavljaju ljepote dunavskog područja.

Projekt je sufinanciran iz fondova EU (SERR, IPA).

  • #UNESCO Geoparkovi
  • #papuk
  • #Idrija
  • #dunav
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Zapečeni krumpir veganski recept
100 posto biljno
Ovaj zapečeni krumpir je savršenstvo, a za njegovu pripremu ne treba vam mlijeko ni maslac
Kocka je bačena: Kako je rječica na sjeveru Čizme ušla u povijest
Na današnji dan
Kocka je bačena: Kako je rječica na sjeveru Čizme ušla u povijest
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Nježne edamame
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Recept za pet: Zapečena tjestenina punjena špinatom i ricottom
Brzo i fino
Recept za pet: Zapečena tjestenina punjena špinatom i ricottom
Hrana koju se ne isplati kupovati: Popis precijenjenih namirnica koje koštaju više nego što vrijede
Mnogo vike nizašto
Hrana koju se ne isplati kupovati: Popis precijenjenih namirnica koje koštaju više nego što vrijede
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Jeste li znali?
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Država u kojoj padne najviše snijega
Najsnježnija na svijetu
Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća
Novi kviz općeg znanja: Za one koji misle da mogu dobiti 15/15
Šarena pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji misle da mogu dobiti 15/15
Piletina u umaku od senfa: Kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se dugo kuhati
Za pola sata
Piletina u umaku od senfa: Kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se dugo kuhati
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Svi je imamo doma
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Jači od Hanibala, kuge i turista: Bijeli grad na peti Italije u kojem biste trebali provesti barem jedan dan
Na drugoj strani Jadrana
Jači od Hanibala, kuge i turista: Bijeli grad na peti Italije u kojem biste trebali provesti barem jedan dan
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Jeste li znali?
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Englez umro dok je čekao hitnu pomoć
KOBNA POGREŠKA
"Dišem, ali jedva": Muškarac pozvao hitnu pomoć, a zbog nevjerojatnog niza okolnosti pronašli su ga prekasno
Objavljena snimka agenta ICE-a prije pucnjave
Podijelio ju i Vance
VIDEO Agent ICE-a koji je ubio ženu mobitelom je sve snimao. Sad su objavili snimku
Grenlandske stranke: 'Ne želimo biti Amerikanci'
STIGAO ODGOVOR
Ujedinili se protiv Trumpa i poslali oštru poruku: "Ne želimo biti Amerikanci"
show
Evo kako su Maja, Šime i Bloom proveli dan u tropskom raju!
osvanule fotografije
Evo kako su Maja, Šime i Bloom proveli jedan dan u tropskom raju!
Nina Morić u Netflixovoj seriji prvi put javno govori o prekidu trudnoće s Fabrizijem Coronom
"dao im je imena..."
"Ubila sam dvoje djece..." Nina Morić prvi put javno progovorila o bračnim traumama s Fabrizijem Coronom
Stela Rade jedna je od favoritkinja Dore! Poslušajte očaravajuću baladu "Nema te"
hoće li pobijediti?
Stela Rade jedna je od favoritkinja Dore! Poslušajte njenu pjesmu
zdravlje
Što jesti dan prije vađenja krvi? Mnogi čine ove greške koje utječu na nalaz
Piše nutricionistica
Što jesti dan prije vađenja krvi? Mnogi čine ove greške koje utječu na nalaz
Ovakav kašalj ne smijete ignorirati: Može otkriti ozbiljnu bolest
Ponekad nije bezazlen
Ovakav kašalj ne smijete ignorirati: Može otkriti ozbiljnu bolest
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
zabava
Ovako Dalmatinci doživljavaju snijeg! Pogledajte odličnu foru
Nije ni njima lako
Ovako Dalmatinci doživljavaju snijeg! Pogledajte odličnu foru
Usudite li se provjeriti svoje znanje? Ovaj kviz otkriva tko je pravi znalac
Pokažite što znate!
Usudite li se provjeriti svoje znanje? Ovaj kviz otkriva tko je pravi znalac
Mozak na pašu: Snimanje za TikTok završilo prometnom nesrećom, pogledajte samo taj nemar
Što im je u glavi?
Mozak na pašu: Snimanje za TikTok završilo prometnom nesrećom, pogledajte samo taj nemar
tech
FOTO Američka vojska službeno objavila prve fotografije najnovije verzije tenka Abrams
Lakši, ubojitiji i s boljom zaštitom
FOTO Američka vojska službeno objavila prve fotografije najnovije verzije tenka Abrams
Možete li vjerovati da će telefoni pasti u drugi plan? Mijenja se način na koji koristimo uređaje
Vizija budućnosti
Možete li vjerovati da će telefoni pasti u drugi plan? Mijenja se način na koji koristimo uređaje
Počinje proizvodnja novog iPhonea: Jedna stvar bi mogla privući brojne kupce
Velika očekivanja
Počinje proizvodnja novog iPhonea: Jedna stvar bi mogla privući brojne kupce
sport
Ogroman skandal potresao EHF: Poznati par varao na testovima, izbacili ih Eura u rukometu
pa nevjerojatno
Ogroman skandal potresao EHF: Varali su na testovima, izbacili ih s Eura u rukometu!
Talijani otkrili: Allegri prelomio, Modrić seli na klupu protiv Fiorentine: "Imao je dovoljno vremena..."
Pišu Talijani
Allegri prelomio, Modrić će morati na klupu: "Imao je dovoljno vremena..."
Povijesna senzacija u FA Kupu: Macclesfield pomeo Crystal Palace, nastupio Borna Sosa
116 mjesta između njih
Najveći šok u povijesti FA Kupa: Šestoligaš srušio osvajače, navijači upiru prstom u Hrvata
tv
Tajne prošlosti: ANKETA: Nova turska serija iznenadila brojne gledatelje – jeste li očekivali ovakav početak?
TAJNE PROŠLOSTI
ANKETA: Nova turska serija iznenadila brojne gledatelje – jeste li očekivali ovakav početak?
Tajne prošlosti: Svi su u šoku - je li zaista on njezin otac?
TAJNE PROŠLOSTI
Svi su u šoku - je li zaista on njezin otac?
Tko zapravo povlači konce dok se obitelj raspada iznutra? Saznajte u novim epizodama serije "Daleki grad"
DALEKI GRAD
Tko zapravo povlači konce dok se obitelj raspada iznutra? Saznajte u novim epizodama serije "Daleki grad"
putovanja
Država u kojoj padne najviše snijega
Najsnježnija na svijetu
Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Jeste li znali?
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Piletina u umaku od senfa: Kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se dugo kuhati
Za pola sata
Piletina u umaku od senfa: Kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se dugo kuhati
novac
Poništen natječaj za izgradnju postrojenja za Imunološki zavod vrijedan 40 milijuna eura
Samo jedan zainteresirani
Poništen natječaj za izgradnju postrojenja za Imunološki zavod vrijedan 40 milijuna eura
Jadrolinija kupuje dječije kockice vrijedne 55.000 eura plus PDV
makete trajekta
Jadrolinija kupuje dječije kockice vrijedne 55.000 eura plus PDV
Polovica Europljana traži novi posao u 2026., ali većina se ne osjeća spremnima za pronalazak istog 
Nova godina, nove nade
Polovica Europljana traži novi posao u 2026., ali većina se ne osjeća spremnima za pronalazak istog 
lifestyle
Naše čitateljice odabrale su najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
REZULTATI ANKETE
Više od 7000 tisuća glasova: Izabrale ste najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
Recept za buhtle iz kojih nadjev ne curi
Nema dalje
Isprobale smo puno recepata, ali samo se njemu vraćamo: Recept za najfinije buhtle iz kojih nadjev ne curi
Popis recepata za jela koja griju
Juhe, variva, gulaši
Pitate se što kuhati za ručak? Imamo gotovo 40 prijedloga za bogata zimska jela
sve
Naše čitateljice odabrale su najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
REZULTATI ANKETE
Više od 7000 tisuća glasova: Izabrale ste najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
Evo kako su Maja, Šime i Bloom proveli dan u tropskom raju!
osvanule fotografije
Evo kako su Maja, Šime i Bloom proveli jedan dan u tropskom raju!
Ogroman skandal potresao EHF: Poznati par varao na testovima, izbacili ih Eura u rukometu
pa nevjerojatno
Ogroman skandal potresao EHF: Varali su na testovima, izbacili ih s Eura u rukometu!
Dunav - 1
Najdulja rijeka EU

Lijepi plavi Dunav: 15 zanimljivosti o rijeci koja povezuje Europu koje možda i niste znali

Izvire u planinskom području Schwarzwalda u Njemačkoj i jedina je velika europska rijeka koja teče od zapada prema istoku - i ulijeva se u Crno more. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Park Papuk - 5 Putovanja
    Ogromna zabava!

    Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj

  • Idrija - grad rudnika žive, čipke i tradicionalne gastronomije - 9 Putovanja
    Pun iznenađenja

    Lijepa Idrija usred još ljepše prirode: Grad pod kojim teče tekuće srebro, a kolači se poslužuju - s čipkom

  • Dunav - 1 Zanimljivosti
    Najdulja rijeka EU

    Lijepi plavi Dunav: 15 zanimljivosti o rijeci koja povezuje Europu koje možda i niste znali

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close