Lungić u slasnom umaku

Sastojci:

2 svinjska filea, 2 češnja češnjaka, koncentrat rajčice, maslinovo ulje, suhe smokve, suhe šljive, gustin, crveno vino, papar, sol.

Priprema:

1. Meso narezati na medaljone, posoliti, popapriti i ispeći na naglo.

2. Na masnoći u kojoj su se pekli medaljoni staviti češnjak i suho voće, dodati malo koncentrata rajčice i podliti s crvenim vinom.

3. Na kraju dodati malo gustina.
 

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju