Dolaze hladniji dani, a nema boljeg načina za dobro se ugrijati od jedne prave, zasitne i zdrave juhe. Zato vam predlažemo da isprobate kremastu juhu od špinata koju ćete pripremiti za samo pola sata.
Poriluk, krumpir i repa dat će pravu gustoću ovoj juhi, a s završnim korakom u kojem ćete dodati maslac i vrhnje ovo ćete jednostavno jelo dovesti na sasvim novu dimenziju gastronomskih užitaka.
Ipak su Francuzi majstori upotrebe maslaca i vrhnja u kuhinji pa je najbolje da to naučite od njih u kratkom videu, koji će vam uljepšati dan.
Stop-motion Video Recipe | DianaPallas from Diana Pallas on Vimeo.
Kremasta juha od špinata
Sastojci:
Svežanj špinata
Poriluk
Krumpir
Repa
Maslac, vrhnje
Priprema:
1. Operite špinat, očistite povrće i izrežite na ploške. Nasjeckajte špinat
2. Stavite u lonac, dodajte vode i kuhajte otprilike 20 minuta.
3. Sve dobro izmiksajte štapnim mikserom i dodajte malo maslaca te vrhnja za kuhanje dok ne dobijete juhu željene gustoće.
Dobar tek!
