Restoran „Steam“ (Para) nalazi se u Covent Gardenu u Londonu. Njihova tajna leži u jelovniku koji se temelnji na salati i vodi, ali i u tome što učiniti nakon jela. Nakon zdravog obroka, svi su gosti pozvani da se uključe u niz aktivnosti kako bi potrošili kalorije. Od vježbi istezanja koje pomažu probavi do vibrirajućih stolica koje će ubrzati ubrzati izgaranje kalorija.
Jelovnik "nula kalorija" sadrži između ostaloga govedinu sa zelenom salatom, Bruschette sa školjkama i chorizo kobasice s dresingom od krastavaca i đumbira, prepeličja jaja s gljivama, kozice punjene biljem i dresingom od limuna... Restoran je lansiran za promicanje novih kuhinjskih aparata poznate firme Miele za pripremu jela na pari. Trebalo bi kod nas napraviti fast food fitness centar koji radi samo u večernjim satima, ali tko bi to nadgledao...
