Bilo da ste mamurni ili želite pojesti nešto brzo i fino bez trošenja previše vremena u kuhinji, tjestenina s kobasicama i ljutom papričicom može biti odgovor na vaše želje. Umjesto papričice poslužit će i žličica čilija u prahu, a ako želite, tjesteninu možete posipati i naribanim sirom. 

Sastojci za tjesteninu s kobasicama:

• 2 para kobasica za pečenje
• 1 veliki luk
• 2 češnja češnjaka
• 1 žličica čilija u prahu ili 1 ljuta papričica
• 400 g pelata u limenci
• 300 g tjestenine

Priprema tjestenine:

1. Zagrijte vodu za tjesteninu pa kada prokuha ubacite tjesteninu i kuhajte onoliko koliko je naznačeno na pakiranju.
2. Kobasice narežite na veće ploške pa ih popržite sa svih strana i dodajte sjeckani luk i protisnuti češnjak.
3. Kad luk i češnjak omekšaju umiješajte chilli ili ljutu papričicu (očišćenu i nasjeckanu) pa ulijte pelate. Nakon što umak prokuha kuhajte ga još deset minuta da se zgusne pa dodajte ocijeđenu tjesteninu. Prema želji pospite sirom i poslužite.

U trendu Hrana za mozak Kviz općeg znanja: 15 pitanja koja će pravi kvizaši smazati za doručak Korak po korak Kako ispeći fine tikvice na tavi bez puno ulja, a da ne ispadnu gnjecave? Najlakši recept Izvana hrskav, a iznutra mekan i sočan: Naribajte tikvice i napravite ovaj neodoljivi ljetni složenac

Ne mogu proći ispod radara: Isprobali smo kolače iz novootvorene zagrebačke slastičarnice Orijent +10