• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #aktualno

Izlet za prste polizati: Pridružite se se vođenoj turi o creskom medu i posjetite najveće polje kadulje na svijetu

Cres je pravi raj za pčele, a to potvrđuje i višestoljetna tradicija pčelarstva na ovome otoku. Cres nazivaju i "otokom meda", a kako su brojne biljne vrste na otoku ljekovite, ljekovit je i med koji od tih biljaka rade pčele.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 10.05.2024 08:16 komentari
viber Created with Sketch.
Odakle dolazi creski med
Odakle dolazi creski med (Foto:VisitCres)

Galerija Cres - 3 1 Cres - 2 1 Cres - 1 1 Creski med 1

U trendu Zapečeni krumpir sa šunkom Ništa se ne baca Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir Wollseifen - 2 Mračni turizam Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata Forest City, Malezija - 3 Grad duhova Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća

Otok Cres već tradicionalno organizira Cres na pijatu, manifestaciju u sklopu koje možete upoznati vrhunske lokalne namirnice i jela. Od 27. travnja do 2. lipnja svaki je tjedan (bio) posvećen jednoj namirnici, pa tako nakon dana creske janjetine i sira i dana creskog maslinovog ulja, od 11.5. do 17.5. možete se zasladiti na danima creskog meda i samoniklog bilja, a od 18.5. do 24.5. na Danima tradicionalnih slastica.

Bogati uvod u sezonu nastavlja se danima pomorske baštine i tradicije, poznatom događanjm Creski kaić, koje će uz puno kulturnih i sportskih događanja ponuditi i morske gastro delicije. Uz prigodna događanja creski će restorani i konobe ponuditi jela na bazi lokalnih namirnica kako bi posjetiteljima dodatno približili bogatstvo okusa otoka Cresa.

Vođena tura medonosnim putovima

U subotu 11. svibnja pridružite se vođenoj turi po pčelinjoj oazi i posjetite najveće polju kadulje na svijetu. Ova zanimljiva tura počinje na Križiću kod skretanja za mjesto Beli u 10 sati. U sklopu ture posjetit će se i pčelinjak u kojem ćete moći osjetiti divan miris meda od kadulje u proizvodnji. Turu vodi Mladen Dragoslavić iz Pčelarstva Dragoslavić, koji se pčelarstvom počeo baviti devedesetih godina, a tradicija pčelarstva u njegovoj obitelji traje već generacijama.

Cres je pravi raj za pčele, a to potvrđuje i višestoljetna tradicija pčelarstva na ovome otoku. Cres nazivaju i "otokom meda", a kako su brojne biljne vrste na otoku ljekovite, ljekovit je i med koji od tih biljaka rade pčele. Creski je med i traženi suvenir s ovog lijepog kvarnerskog otoka, a najpopularniji je upravo med od kadulje.

Kadulja je za otok Cres iznimno važna i zbog toga što održava krške pašnjake. Korijen kadulje drži površinski sloj zemlje, pa trava raste na zemlji koju je saplela kadulja. Iako kadulja nije jedina medonosna biljka na otoku, lokalni pčelari slažu se da je najvažnija jer creskom medu daje "okus života". Njezin latinski naziv - Salvia, dolazi od riječi "salvo", pa se često prevodi kao spasiteljica ili iscjeliteljica.

Danas na području otoka Cresa i Lošinja djeluje 50-ak pčelara ujedinjenih u pčelarsku udruge koja nosi ime don Dinka Muškardina, strastvenog pčelara i vizionara koji je prvi organizirao otkup meda u zadruzi i standardizirao med od kadulje koji se zahvaljujući tome koristio i na bečkom dvoru.

Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah Beli 1 Beli 2 Beli 3 +7 Beli 11

 

 

  • #aktualno
  • #gastro
  • #cres
  • #Creski pijat
  • #creski med
  • #kadulja
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Brzi ručak iz pećnice: Piletina u medu i češnjaku gotova za 30 minuta
Brzo i jednostavno
Brzi ručak iz pećnice: Piletina u medu i češnjaku gotova za 30 minuta
Kolač od jagoda koji se ne peče: Užitak koji se slaže u slojevima
Jednostavno
Kolač od jagoda koji se ne peče: Užitak koji se slaže u slojevima
Priznajte, za barem tri vjerojatno nikad niste čuli: 10 najvećih otoka na svijetu
Nepregledna prostranstva
Priznajte, za barem tri vjerojatno nikad niste čuli: 10 najvećih otoka na svijetu
Bezglutenski kolač od badema: Jednostavan, sočan i božanstveno hrskav
Brzo i lako
Bezglutenski kolač od badema: Jednostavan, sočan i božanstveno hrskav
Zeleno varivo s dimljenom šunkom... i malo žestice: Brzo, fino i zasitno
Brzo, fino i zasitno
Recept za mirisno zeleno varivo u koje će se odlično uklopiti ostaci šunke
Zeleno čudo: Fina, mirisna i odlična za tijelo i um
Metvica ili menta
Zeleno čudo: Fina, mirisna i odlična za tijelo i um
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Mračni turizam
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Slavlje života
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Ništa se ne baca
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Grad duhova
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet
Idemo na Žumberak
Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet
Futuristički kompleks Altau, Kazahstan
Okruženi planinama
Ovako se grade neboderi u području s mnogo potresa – i Borat bi ostao bez teksta

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Kuburaš smrtno stradao na tradicionalnoj manifestaciji u Velikom Taboru, istraga u tijeku
UŽAS U ZAGORJU
Top usmrtio 55-godišnjaka pred stotinama posjetitelja, načelnik potresen: "U ovim trenucima teško je uopće bilo što reći"
Masna jetra najučestalija kronična bolest u svijetu
Važnost prevencije
Tiha epidemija 21. stoljeća: Bolest se razvija podmuklo, simptomi u ranoj fazi često su neprimjetni
Zelenskij i dalje predlaže Rusiji prekid vatre
Novi prijedlog
Zelenski ponudio primirje Rusiji: Ovo je uvjet
show
Maja Lena Lopatny oduševila obiteljskim fotografijama
blagdanska atmosfera
Kći Mije Begović pokazala obiteljsku idilu s Korčule, njezina kćerkica bila je u prvom planu!
Ida Prester pokazala je kako napreduje gradnja kuće
"kad me pitate..."
Ida Prester pokazala kako napreduje gradnja kuće bez imalo uljepšavanja: "Evo, samo što nismo uselili!"
Tko je samozatajni partner Lane Jurčević?
rijetko ga pokazuje
Tko je samozatajni partner Lane Jurčević, s kojim je dobila drugo dijete?
zdravlje
Ova krvna grupa spašava živote – a sada je opasno nedostaje! Jeste li među rijetkima koji je imaju?
Znanstvenici upozoravaju
Ova krvna grupa spašava živote – a sada je opasno nedostaje! Jeste li među rijetkima koji je imaju?
Ova vrsta boli u leđima može upućivati na rak gušterače – znate li je prepoznati?
Ovo morate znati!
Ova vrsta boli u leđima može upućivati na rak gušterače – znate li je prepoznati?
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
Dugo je bila skrivena!
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
zabava
Srbin snimio podvalu u trgovačkom centru, gledatelji komentirali: "Ova fora je kralj među forama"
Što kažete?
Srbin snimio podvalu u trgovačkom centru, gledatelji komentirali: "Ova fora je kralj među forama"
Liječnica ubrizgala botoks u jednu stranu lica i pokazala razliku!
Zanimljivo
Liječnica ubrizgala botoks u jednu stranu lica i pokazala razliku!
Stručnjak otkrio jedina dva mjesta na kojima biste bili sigurni u nuklearnom ratu
Zanimljivo
Stručnjak otkrio jedina dva mjesta na kojima biste bili sigurni u nuklearnom ratu
tech
3. HUDI Digitalni AdEx na DigitalPub Dayu otkriva koliko se u 2023. trošilo na digitalne oglase
Novi podaci
3. HUDI Digitalni AdEx na DigitalPub Dayu otkriva koliko se u 2023. trošilo na digitalne oglase
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
VIDEO Italija luduje nakon Modrićeva driblinga: Riješio se četvorice igrača prvaka kao da su juniori
KOLIKO MU ONO GODINA?
VIDEO Italija luduje nakon Modrićeva driblinga: Riješio se četvorice igrača prvaka kao da su juniori
22-godišnji bivši dinamovac briljira u 2026.: Prvoligaš koji ga uzme ne bi trebao požaliti
STROJ ZA EUROGOLOVE
22-godišnji bivši dinamovac briljira u 2026.: Prvoligaš koji ga uzme ne bi trebao požaliti
Televizija iz BiH pronašla dječaka koji je Donnarummi ukrao šalabahter i postao junak
Žele ga odvesti na SP
Televizija iz BiH pronašla dječaka koji je Donnarummi ukrao šalabahter i postao junak
tv
Kumovi: Dala mu je veliko blago i otkrila još veću tajnu
KUMOVI
Kumovi: Dala mu je veliko blago i otkrila još veću tajnu
Crno more: Svi su ostali u šoku - oni su sada muž i žena
CRNO MORE
Svi su ostali u šoku - oni su sada muž i žena
U dobru i zlu: Došla je po svoje stvari i više se ne vraća
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Došla je po svoje stvari i više se ne vraća
putovanja
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Ništa se ne baca
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Mračni turizam
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Grad duhova
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Aukcija imovine tvrtke Cedar: Početna cijena 1 euro, završilo na 1,54 milijuna
Uništio ih povučeni kredit
Aukcija imovine tvrtke Cedar: Početna cijena 1 euro, završilo na 1,54 milijuna
Marino Bezmalinović: Novi EU natječaji za bespovratna sredstva - više konkurencije, ali i prilika
Teže do novca
Marino Bezmalinović: Novi EU natječaji za bespovratna sredstva - više konkurencije, ali i prilika
lifestyle
Zašto se drvo smokve ne smije saditi blizu kuće?
RADI ŠTETU TEMELJIMA
Oprezno: Znate li koje drvo nikako ne smijete posaditi blizu kuće?
Biljke koje loše reagiraju na ljuske jaja kao gnojivo
Budite oprezni
Za orhideje su izvrsne, ali ljuske jaja nikako nemojte dodavati ovome cvijeću
Severina u pidžami brenda La DoubleJ i Guccijevim mokasinama
A dolje - mokasine
Severina: Ovo je možda pidžama, ali hlače su toliko dobre da bismo ih nosile i na posao
sve
Zašto se drvo smokve ne smije saditi blizu kuće?
RADI ŠTETU TEMELJIMA
Oprezno: Znate li koje drvo nikako ne smijete posaditi blizu kuće?
Biljke koje loše reagiraju na ljuske jaja kao gnojivo
Budite oprezni
Za orhideje su izvrsne, ali ljuske jaja nikako nemojte dodavati ovome cvijeću
Maja Lena Lopatny oduševila obiteljskim fotografijama
blagdanska atmosfera
Kći Mije Begović pokazala obiteljsku idilu s Korčule, njezina kćerkica bila je u prvom planu!
Uskrsni gastro kviz - 4
Zabava za cijelu obitelj

Kviz za prave gurmane: Koliko znate o Uskrsu, točnije o pravom blagdanskom stolu?

Provjerite svoje znanje u našem uskrsnom gastro kvizu i otkrijte koliko dobro poznajete blagdanske okuse, stare običaje i zanimljive kulinarske priče povezane s Uskrsom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close