• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #aktualno

Izlet za prste polizati: Pridružite se se vođenoj turi o creskom medu i posjetite najveće polje kadulje na svijetu

Cres je pravi raj za pčele, a to potvrđuje i višestoljetna tradicija pčelarstva na ovome otoku. Cres nazivaju i "otokom meda", a kako su brojne biljne vrste na otoku ljekovite, ljekovit je i med koji od tih biljaka rade pčele.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 10.05.2024 08:16 komentari
viber Created with Sketch.
Odakle dolazi creski med
Odakle dolazi creski med (Foto:VisitCres)

Galerija Cres - 3 1 Cres - 2 1 Cres - 1 1 Creski med 1

U trendu Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju Piletina u umaku Diane Ide i uz svinjetinu Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi Sočni svinjski kotleti Odlična ideja Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete

Otok Cres već tradicionalno organizira Cres na pijatu, manifestaciju u sklopu koje možete upoznati vrhunske lokalne namirnice i jela. Od 27. travnja do 2. lipnja svaki je tjedan (bio) posvećen jednoj namirnici, pa tako nakon dana creske janjetine i sira i dana creskog maslinovog ulja, od 11.5. do 17.5. možete se zasladiti na danima creskog meda i samoniklog bilja, a od 18.5. do 24.5. na Danima tradicionalnih slastica.

Bogati uvod u sezonu nastavlja se danima pomorske baštine i tradicije, poznatom događanjm Creski kaić, koje će uz puno kulturnih i sportskih događanja ponuditi i morske gastro delicije. Uz prigodna događanja creski će restorani i konobe ponuditi jela na bazi lokalnih namirnica kako bi posjetiteljima dodatno približili bogatstvo okusa otoka Cresa.

Vođena tura medonosnim putovima

U subotu 11. svibnja pridružite se vođenoj turi po pčelinjoj oazi i posjetite najveće polju kadulje na svijetu. Ova zanimljiva tura počinje na Križiću kod skretanja za mjesto Beli u 10 sati. U sklopu ture posjetit će se i pčelinjak u kojem ćete moći osjetiti divan miris meda od kadulje u proizvodnji. Turu vodi Mladen Dragoslavić iz Pčelarstva Dragoslavić, koji se pčelarstvom počeo baviti devedesetih godina, a tradicija pčelarstva u njegovoj obitelji traje već generacijama.

Cres je pravi raj za pčele, a to potvrđuje i višestoljetna tradicija pčelarstva na ovome otoku. Cres nazivaju i "otokom meda", a kako su brojne biljne vrste na otoku ljekovite, ljekovit je i med koji od tih biljaka rade pčele. Creski je med i traženi suvenir s ovog lijepog kvarnerskog otoka, a najpopularniji je upravo med od kadulje.

Kadulja je za otok Cres iznimno važna i zbog toga što održava krške pašnjake. Korijen kadulje drži površinski sloj zemlje, pa trava raste na zemlji koju je saplela kadulja. Iako kadulja nije jedina medonosna biljka na otoku, lokalni pčelari slažu se da je najvažnija jer creskom medu daje "okus života". Njezin latinski naziv - Salvia, dolazi od riječi "salvo", pa se često prevodi kao spasiteljica ili iscjeliteljica.

Danas na području otoka Cresa i Lošinja djeluje 50-ak pčelara ujedinjenih u pčelarsku udruge koja nosi ime don Dinka Muškardina, strastvenog pčelara i vizionara koji je prvi organizirao otkup meda u zadruzi i standardizirao med od kadulje koji se zahvaljujući tome koristio i na bečkom dvoru.

Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah Beli 1 Beli 2 Beli 3 +7 Beli 11

 

 

  • #aktualno
  • #gastro
  • #cres
  • #Creski pijat
  • #creski med
  • #kadulja
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Grad bombi i bombona: Bejrut je grad izdržljivosti, raznolikosti, kreativnosti, ljepote i ljudi koji ga drže na životu
Intervju s Ivanom Perić
Grad bombi i bombona: "Bejrut je grad izdržljivosti, raznolikosti, kreativnosti, ljepote i ljudi koji ga drže na životu"
The meat by Mesoprerada stigao na Keglić
Oglas
The meat by Mesoprerada stigao na Keglić
Obrnuta Margherita: Uzbudljiva pizza koju možete probati na Pizza Festivalu u Zagrebu
Divota!
Obrnuta Margherita: Uzbudljiva pizza koju možete probati na Pizza Festivalu u Zagrebu
Jednostavnije ne može: Batat, maslac i sir koji se stapaju u savršen zalogaj
Hit-recept
Jednostavnije ne može: Batat, maslac i sir koji se stapaju u savršen zalogaj
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Langkawi nebeski most i šetnica Orlovo gnijezdo
Hod po oblacima
Ovaj most vodi “do ničega”, ali turisti ga svejedno obožavaju posjećivati
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Belgija pokrenula kampanju za pripremu građana na izvanredne situacije: "Spremite torbu za bijeg"
priprema za izvanredne situacije
Europska zemlja upozorila građane: "Spremite torbu za bijeg"
Povlači se SAMYANG Cup Inst. Noodle Hot Chicken Carbonara
potrošači, oprez!
Provjerite police, hitno se povlači proizvod: "Ne konzumirajte ga"
Rat na Bliskom istoku 52. dan
Rat na Bliskom istoku
Veliki Trumpov preokret! Produljio je primirje i otkrio na čiji zahtjev; Iran zaprijetio susjedima
show
Maja Šuput ekskluzivno u novom podcastu ''Nema labavo by IN magazin'' progovorila o razvodu s Nenadom Tatarinovom
u novom podcastu!
Maja Šuput ekskluzivno podijelila detalje razvoda s Nenadom koje je tajila mjesecima
Zašto Barron Trump stalno nosi isti ruksak?
na društvenim mrežama
Jeste li primijetili? Zbog ovog ruksaka šire se razne teorije o sinu Donalda Trumpa
Megan Rapinoe i Sue Bird prekinule su nakon gotovo deset godina veze
"dijelile smo život"
Najpoznatiji ženski par prekinuo nakon deset godina veze: "Ovo nije bila laka odluka..."
zdravlje
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Savjeti stručnjakinje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
Mnogi to smatraju morbidnim
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
zabava
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Ups!
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Uhvatili lopova u krađi i pokušali ga zaustaviti, ovakav kraj potjere nisu očekivali
Ups!
Uhvatili lopova u krađi i pokušali ga zaustaviti, ovakav kraj potjere nisu očekivali
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Prizor s tribina šokirao navijače, ovakvo nešto rijetko se viđa
rijetka scena
Prizor s tribina šokirao navijače, ovakvo nešto rijetko se viđa
Hrgovića je dvaput bacio na koljena, Milasu usporio karijeru pa potonuo: U subotu ga čeka meč iskupljenja
HOĆE LI SE VRATITI?
Hrgovića je dvaput bacio na koljena, Milasu usporio karijeru pa potonuo: U subotu ga čeka meč iskupljenja
FIFA ovo nije očekivala: Najskuplja utakmica na SP-u ne zanima navijače?
Brojke sve govore
FIFA ovo nije očekivala: Jedna od najskupljih utakmica na SP-u ne zanima navijače?
tv
Tajne prošlosti: Uoči novih epizoda - prisjetite se zadnje epizode serije "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Uoči novih epizoda - prisjetite se zadnje epizode serije "Tajne prošlosti"
Novi nastavci turske serije "Tajne prošlosti" uskoro na Novoj TV!
TAJNE PROŠLOSTI
Novi nastavci turske serije "Tajne prošlosti" uskoro na Novoj TV!
Kumovi: Ostali su u šoku - ne želi ju više vidjeti na imanju
KUMOVI
Kumovi: Ostali su u šoku - ne želi ju više vidjeti na imanju
putovanja
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Hervis se povukao iz tri države. Je li Hrvatska sljedeća?
Presudili loši rezultati
Hervis se povukao iz tri države. Je li Hrvatska sljedeća?
Bosqar Invest će po prvi put nuditi dionice građanima. CFO Vanja Vlak najavio još akvizicija
Veliki planovi
Bosqar Invest će po prvi put nuditi dionice građanima. CFO Vanja Vlak najavio još akvizicija
lifestyle
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o baka-servisu
POTPUNO ISKRENO
Maja Šuput otvoreno o baka-servisu: "Baka obožava unuka, voli se igrati s njim, ali..."
Arhitekti i projekti: Greške kod uređivanja kuhinje
Dobro je znati
Dizajnerica interijera otkrila koje greške ljudi najčešće rade kad uređuju kuhinju
Sedam naljepših visećih biljaka koje će uvesti proljetnu živost u dom
Dašak prirode
Ovo je sedam najljepših visećih biljaka po našem izboru, jednostavne su za održavanje
sve
Maja Šuput ekskluzivno u novom podcastu ''Nema labavo by IN magazin'' progovorila o razvodu s Nenadom Tatarinovom
u novom podcastu!
Maja Šuput ekskluzivno podijelila detalje razvoda s Nenadom koje je tajila mjesecima
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Prizor s tribina šokirao navijače, ovakvo nešto rijetko se viđa
rijetka scena
Prizor s tribina šokirao navijače, ovakvo nešto rijetko se viđa
Pizza Festival Zagreb - 6
Bogat program

Afterwork, obiteljska i vikend druženja: Pizza Festival Zagreb jamči dobru zabavu svima

Pizza Festival Zagreb prvi put spaja Après Run, RNB Confusion i Revision, a Tuđmanac od četvrtka pretvara u najživlju proljetnu adresu u gradu. Afterwork, obiteljska i vikend druženja: Pizza Festival Zagreb jamči dobru zabavu svima NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close