• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #aktualno

Izlet za prste polizati: Pridružite se se vođenoj turi o creskom medu i posjetite najveće polje kadulje na svijetu

Cres je pravi raj za pčele, a to potvrđuje i višestoljetna tradicija pčelarstva na ovome otoku. Cres nazivaju i "otokom meda", a kako su brojne biljne vrste na otoku ljekovite, ljekovit je i med koji od tih biljaka rade pčele.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 10.05.2024 08:16 komentari
viber Created with Sketch.
Odakle dolazi creski med
Odakle dolazi creski med (Foto:VisitCres)

Galerija Cres - 3 1 Cres - 2 1 Cres - 1 1 Creski med 1

U trendu Piletina u umaku Diane Ide i uz svinjetinu Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju Špilja kristala - 4 Krhka ljepotica Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta

Otok Cres već tradicionalno organizira Cres na pijatu, manifestaciju u sklopu koje možete upoznati vrhunske lokalne namirnice i jela. Od 27. travnja do 2. lipnja svaki je tjedan (bio) posvećen jednoj namirnici, pa tako nakon dana creske janjetine i sira i dana creskog maslinovog ulja, od 11.5. do 17.5. možete se zasladiti na danima creskog meda i samoniklog bilja, a od 18.5. do 24.5. na Danima tradicionalnih slastica.

Bogati uvod u sezonu nastavlja se danima pomorske baštine i tradicije, poznatom događanjm Creski kaić, koje će uz puno kulturnih i sportskih događanja ponuditi i morske gastro delicije. Uz prigodna događanja creski će restorani i konobe ponuditi jela na bazi lokalnih namirnica kako bi posjetiteljima dodatno približili bogatstvo okusa otoka Cresa.

Vođena tura medonosnim putovima

U subotu 11. svibnja pridružite se vođenoj turi po pčelinjoj oazi i posjetite najveće polju kadulje na svijetu. Ova zanimljiva tura počinje na Križiću kod skretanja za mjesto Beli u 10 sati. U sklopu ture posjetit će se i pčelinjak u kojem ćete moći osjetiti divan miris meda od kadulje u proizvodnji. Turu vodi Mladen Dragoslavić iz Pčelarstva Dragoslavić, koji se pčelarstvom počeo baviti devedesetih godina, a tradicija pčelarstva u njegovoj obitelji traje već generacijama.

Cres je pravi raj za pčele, a to potvrđuje i višestoljetna tradicija pčelarstva na ovome otoku. Cres nazivaju i "otokom meda", a kako su brojne biljne vrste na otoku ljekovite, ljekovit je i med koji od tih biljaka rade pčele. Creski je med i traženi suvenir s ovog lijepog kvarnerskog otoka, a najpopularniji je upravo med od kadulje.

Kadulja je za otok Cres iznimno važna i zbog toga što održava krške pašnjake. Korijen kadulje drži površinski sloj zemlje, pa trava raste na zemlji koju je saplela kadulja. Iako kadulja nije jedina medonosna biljka na otoku, lokalni pčelari slažu se da je najvažnija jer creskom medu daje "okus života". Njezin latinski naziv - Salvia, dolazi od riječi "salvo", pa se često prevodi kao spasiteljica ili iscjeliteljica.

Danas na području otoka Cresa i Lošinja djeluje 50-ak pčelara ujedinjenih u pčelarsku udruge koja nosi ime don Dinka Muškardina, strastvenog pčelara i vizionara koji je prvi organizirao otkup meda u zadruzi i standardizirao med od kadulje koji se zahvaljujući tome koristio i na bečkom dvoru.

Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah Beli 1 Beli 2 Beli 3 +7 Beli 11

 

 

  • #aktualno
  • #gastro
  • #cres
  • #Creski pijat
  • #creski med
  • #kadulja
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve - bez varanja i nagađanja?
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve - bez varanja i nagađanja?
Tirkizno oko Kupe: Predivni izvor koji zove na resetiranje u prirodi
Taman za vikend
Tirkizno oko Kupe: Predivni izvor koji zove na resetiranje u prirodi
Piletina s parmezanom: Recept za brzi ručak iz pećnice koji uvijek uspijeva
Sočno, a hrskavo
Piletina s parmezanom: Recept za brzi ručak iz pećnice koji uvijek uspijeva
Iskoristite sezonu: Ovaj brzi kolač s jagodama obožavat će i djeca i odrasli
Sočan i sladak
Iskoristite sezonu: Ovaj brzi kolač s jagodama obožavat će i djeca i odrasli
Uska kuća u ulici Peel u Londonu
Baš bode u oči
Kuća koja je široka tek oko 2 metra, ali svejedno se prodaje po paprenoj cijeni
Totalna romantika: Riječna dolina s najviše dvoraca u Europi
Na lijepoj, plavoj...
Totalna romantika: Riječna dolina s najviše dvoraca u Europi
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Đulin ponor: jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Istražujemo Ogulin
Đulin ponor: Jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Škole i policija zaprimile dojavu o bombi u pulskim školama
Panika u više županija
Evakuirana dva trgovačka centra, masovne dojave o bombama i u školama: "Pirotehničari još nisu došli jer im je gužva"
Otkriveno kako su otmičari pratili sina ukrajinskog mafijaša, u svemu im pomogla njegova djevojka
Ubojstvo na Baliju
Novi detalji strašnog zločina: Otkriveno kako su otmičari pratili sina ukrajinskog mafijaša, u svemu im pomogla njegova djevojka
Rat na Bliskom istoku 53. dan
Rat na Bliskom istoku
Trump ostao bez čelnika mornarice, Iran postavio uvjet bez kojeg nema primirja, oglasila se Bijela kuća
show
Preminuo je Darrell Sheets, zvijezda serije ''Bitka za skladište''
u 68. godini
Šok u Hollywoodu: Zvijezda realityja o skladištima pronađena mrtva u svom domu
Podcast ''Nema labavo by IN magazin'': Ekskluzivne priče iz života Maje Šuput
''ja sam se fakat napatila!''
Ekskluzivno: Maja Šuput podijelila intimne detalje o vezi sa Šimom Elezom, razvodu koji je skrivala i mami, ali i strahu s kojim se suočila
Na zagrebačkom krematoriju ispraćena Danijela Car
na zagrebačkom krematoriju
Tužni prizori: Obitelj i prijatelji na vječni počinak ispratili hrvatsku modnu ikonu
zdravlje
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
Mnogi to smatraju morbidnim
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
zabava
Mnogi znaju odgovore, ali ovaj kviz traži i logiku i mirnu glavu
Pokažite što znate!
Mnogi znaju odgovore, ali ovaj kviz traži i logiku i mirnu glavu
Bosanka objavom zaludila cijeli svijet: "Nisam nikad bio tamo, ali već mi nedostaje"
Wow!
Bosanka objavom zaludila cijeli svijet: "Nisam nikad bio tamo, ali već mi nedostaje"
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
VIDEO Zrinkin otac otkrio sliku današnjeg skijanja: "Gledate u prostoriju u kojoj toče šampanjce, a vi dobijete klupicu u skladištu"
NIJE SAMO KOD NAS
VIDEO Zrinkin otac otkrio sliku današnjeg skijanja: "Gledate u prostoriju u kojoj toče šampanjce, a vi dobijete klupicu u skladištu"
Loše vijesti za Hrvatsku: Joško Gvardiol neće više zaigrati ove sezone
pišu englezi
Loše vijesti za Hrvatsku: Joško Gvardiol neće više zaigrati ove sezone
Blista nakon odlaska iz Dinama, želi ga europski velikan: "Boban me htio poslati na posudbu"
Privukao pažnju
Eksplodirao nakon odlaska iz Dinama, želi ga europski velikan: "Došao je Boban i htio me..."
tv
Crno more: Istina joj izmiče - u očaju kreće u potragu za odgovorima
CRNO MORE
Istina joj izmiče - u očaju kreće u potragu za odgovorima
Kumovi: Njegovo je ponašanje sve čudnije - što je sad ovo?
KUMOVI
Kumovi: Njegovo je ponašanje sve čudnije - što je sad ovo?
Tajne prošlosti: ANKETA: Veselite li se novim epizodama napete serije "Tajne prošlosti"?
USKORO
ANKETA: Veselite li se novim epizodama napete serije "Tajne prošlosti"?
putovanja
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
novac
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Traži se sigurno utočište
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
lifestyle
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o džeparcu za Blooma
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkrila nam je zašto Blooma vraća u “jugotime” i što ga zapravo uči o novcu
Zašto mirni ljiljan ne cvjeta?
Objasnio stručnjak
Jedno od najčešćih pitanja: Zašto mirni ljiljan ne cvjeta?
Recept za brzinski kolač s višnjama
Ne može lakše
Ovo je najsočniji biskvit na svijetu: Dijelimo s vama Natašin recept za kolač s višnjama
sve
VIDEO Zrinkin otac otkrio sliku današnjeg skijanja: "Gledate u prostoriju u kojoj toče šampanjce, a vi dobijete klupicu u skladištu"
NIJE SAMO KOD NAS
VIDEO Zrinkin otac otkrio sliku današnjeg skijanja: "Gledate u prostoriju u kojoj toče šampanjce, a vi dobijete klupicu u skladištu"
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o džeparcu za Blooma
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkrila nam je zašto Blooma vraća u “jugotime” i što ga zapravo uči o novcu
Loše vijesti za Hrvatsku: Joško Gvardiol neće više zaigrati ove sezone
pišu englezi
Loše vijesti za Hrvatsku: Joško Gvardiol neće više zaigrati ove sezone
Pizza Festival Zagreb - 6
Bogat program

Afterwork, obiteljska i vikend druženja: Pizza Festival Zagreb jamči dobru zabavu svima

Pizza Festival Zagreb prvi put spaja Après Run, RNB Confusion i Revision, a Tuđmanac od četvrtka pretvara u najživlju proljetnu adresu u gradu. Afterwork, obiteljska i vikend druženja: Pizza Festival Zagreb jamči dobru zabavu svima NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close