Želite li napraviti ukusan i brz obrok, ovo je recept za vas. Ne samo da ćete za svega 20-ak minuta imati fin obrok na stolu, već nećete napraviti ni mnogo nereda tijekom pečenja.

Sastojci za pečene njoke s gljivama:

• ½ kilograma kupljenih njoka (možete napraviti i svoje)
• 300 grama vrganja (ili nekih drugih gljiva po želji)
• 200 grama cherry rajčica
• 1 luk
• 2-3 češnja češnjaka
• 2 žlice maslinova ulja
• sol i papar po želji
• svježi vlasac
• parmezan za posipanje

U trendu Focaccina Hit-sendviči zbog kojih Splićani stoje u redovima stigli i u Zagreb 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji se ne boje suočavanja s istinom Black Cabin Lokve U Gorskom kotaru: Crna planinska koliba za ljubitelje svježeg zraka, osame i malih luksuza

Hrana i piće Recept za rimske njoke: Savršeni prilog dostojan svečanog ručka

Priprema njoka:

1. U limu za pečenje pomiješajte maslinovo ulje, njoke, očišćene vrganje, cherry rajčice, nasjeckani luk na trakice i češnjak. Dodajte sol i papar po želji.
2. U lim za pečenje možete staviti povrće po želji. Imajte na umu da su rajčice ključne jer će tijekom pečenja otpuštati sok i stvarati svojevrsni umak njokima.
3. Stavite ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva oko dvadeset minuta.
4. Nakon desetak minuta promiješajte njoke s gljivama i povrćem pa ih vratite u pećnicu.
5. Njoke poslužite s naribanim parmezanom i svježe nasjeckanim vlascem. Dobar tek!

Otkrijte i:

Bye, bye mrzovolji: Najbolja hrana protiv proljetnog umora +3