Sastojci za ruže od krumpira:
1 krumpir
malo maslinovog ulja
sol i papar
začini po želji

Priprema:
1. Krumpire ogulite i narežite na tanke okomite kriške. Položite kriške jednu preko druge te napravite dugačku traku.

2. Prstima zarolajte kriške krumpira, a dobiveni 'cvijet' položite u malu keramičku posudu za pečenje kolačića.

3. Kistom premažite maslinovo ulje preko ruže, posolite i popaprite, te dodajte i druge suhe začine po želji.

4. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Poslužite uz omiljeni komad mesa, riba ili neko povrtno jelo. Dobar tek!