Tema: #krumpir

Trik s kojim će pire od krumpira ostati topao sat vremena nakon kuhanja

23.11.2018
Pire od krumpira

S obzirom da većina domaćinstva nema vatrostalne grijače za hranu, otkrijte jednostavnu zamjenu koja se često koristi u pripremi čokoladnih slastica.

Francuski krumpir: Recept za kultno jelo iz 80-ih koje se lako priprema

8.3.2018
Krumpir

Složenac od krumpira, jaja, kobasica i vrhnja u osamdesetim godinama prošlog stoljeća često se pripremao u kontinentalnom dijelu Hrvatske.

Ovog nema ni u restoranu! Trik za najhrskaviji domaći krumpir iz pećnice

29.5.2017
Krumpir

Luk i češnjak ključ su ukusnog i hrskavog domaćeg krumpira. Najbolje od svega – možete ga ispeći u pećnici...

Trik za savršeno mekani pečeni krumpir s najhrskavijom koricom

23.10.2018
Krumpir

Pečeni krumpir s hrskavom koricom san je brojnih gastronoma. Oni koji su pokušali ispeći ovakav krumpir znaju da to nije i najlakši zadatak.

Savršenstvo bez mane: Pire-krumpir s rastopljenim sirom koji bismo jeli svaki dan

22.10.2018
Aligot

Umjesto Laguiole i Auvergnea može se koristiti i naribana mozzarella ili sir Gruyere, a da bi se postigla elastična tekstura, današnji se kuhari služe i zagrijanim vrhnjem za kuhanje.

Bolje od originala? Okrugli "pomfrit" koji se jede sa sirom, špekom ili mljevenim mesom

19.10.2018
Tater tots - 2

Tater tots su nastali prije više od 50 godina, a osvojili su kupce tek nakon što im je narasla cijena...

2 puta pečeni krumpir: Iznutra se topi, izvana hrska, a miriše na maslac

12.10.2018
Krumpir

Bez obzira što je toliko jednostavan da ga mogu pripremiti i pravi početnici u kuhinji, fondant krumpir zainteresirao je i Anthony Bourdaina, Gordona Ramsaya te druge slavne kuhare.

Slana pita od krumpira, jaja i špeka: Najslasniji doručak gotov za 45 minuta

2.11.2017
Slana pita

Quiche ili slana pita od jaja izvrstan je način za početak dana. Umjesto tijesta ispecite pitu s podlogom od krumpira i tako si olakšajte pripremu.