• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara': Selo Chambrok - u potrazi za majmunima

Nakon što se najeo prženih banana i napustio Phnom Penh, naš se kuhar zaustavio u selu Chambrok na putu prema kambodžanskoj obali. Što se jelo, gdje kupalo, i kako je završila potraga za majmunima - pročitajte u današnjem putopisu

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr & Nikola Lesar 29.10.2013 15:54 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Phnom Penh nam je poslužio samo kao odmorište do naše slijedeće stanice. Riječ je o malom selu pod imenom Chambok koje se bavi ekoturizmom i pokušava ponovo naseliti povratnicima područje koje je uništeno tokom rata. Nakon mukotrpne vožnje od deset sati kroz blatnjavu cestu i prekrasan krajolik stižemo u malo selo sa samo par kuća. Dočekuju nas klinci koji trče uz bus i brdo osmijeha lokalnih ljudi. Opet napominjem koliko je bitno biti pozitivan i onda kad je najteže. Svaka čast tim ljudima.

U trendu Health'n'Joy Domaće i slasno Bez "kemije", rafiniranog šećera i brašna: Zagrebačka adresa na koju se ide po zdrave kolače i grickalice za blagdane Piletina i gljive u finom umaku Tjedni jelovnik Fino, brzo i bez puno kompliciranja: 7 jela za svaki dan ovoga tjedna idealnih za zimu Bardonecchia, Italija - 3 Povoljnije od Bugarske 685 eura za sedam dana skijanja: Ovo je “najjeftinije” europsko skijalište za 2026. godinu

Danas spavamo u tradicionalnim kućicama od bambusa, bez klime, bez struje – samo krevet i mreža protiv komaraca. Na svakih deset metara je ogroman znak sa komarcem i upozorenje zbog visokog rizika od malarije - treba biti jako oprezan u vezi ove bolesti, Kambodža nije toliko sigurna kao okolne zemlje. Pilule protiv malarije i sprej protiv komaraca su obavezna stvar na ovom području. Stigli smo dosta kasno, a seljani su nam pripremili spektakularan doček. Slijedi sat vremena tradicionalnog plesa koji izvode klinci. Nekad su ovo radile starije žene, ali zbog rata je sve palo na nove generacije. Pokušavaju održati svoje nacionalne vrijednosti, i stvarno su dobri u tome. Da stvar bude još bolja, slijedi večera od desetak različitih jela koje spremaju najiskusnije kuharice u selu, a samo zbog našeg dolaska, život je izgubila i jedna kokoš koja je bila spremljena na pet različitih načina. Opet curry koji je fenomenalan, povrće, slatki krumpir, meso na pari.... Uživam i osjećam se zadovoljno. Koja ljubaznost, ovo je moguće samo u Aziji. Uzvraćam istom ljubaznošću i krećem na odmor. Prvi put spavam u džungli i osjećaj je super. Razni zvukovi i tiha kiša koja udara po limenom krovu kućice uspavljuju me ko bebu. Kambodža, stvarno čarobna zemlja.

Budimo se dosta rano, imamo privatnog vodiča koji cijeli život živi na ovom području. Čeka me četverosatan treking kroz džunglu do vodopada koji su dostupni samo uz vođenje nekog tko zna ovo područje. Vrijeme je odlično. Nakon kiše, eto nam sunca. Zvuči kao da se jadam, ali sunce je ubojito jako i znojim se kao pajcek na ražnju. Prolazimo kroz gusto lišće banana i otkriva mi se raj. Ogroman vodopad usred džungle koji izgleda stvarno filmski. Probijamo se kroz sklisko kamenje puno mahovine i dolazimo do točke s koje imam najbolji pogled. Skidam majcu i skačem u jezero koje se stvorilo ispod vodopada. Ovakve stvari je nemoguće dobiti na nekoj normalnoj turi. Jay je prava legenda sa svim živim vezama u Kambodži. Imam najbolje sjedalo na svijetu i gledam u nešto divno. Zbog ovakvih stvari se osjećate živima.
Ispirem znoj u hladnoj vodi i krećemo prema par manjih vodopada. Svaki impresionira više od prijašnjeg. Na moju žalost, po putu kroz džunglu nismo sreli ni jednog majmuna, bez obzira na brdo znakova koje upozoravaju da ih se ne hrani. Nadam se da ću sresti barem jednog kad krenemo gore prema sjeveru.

Vraćamo se u selo, na još jedan sjajan ručak. Opet tona različitih stvari, ovog puta više ribe. Isti curry kao i jučer ali još bolji, s ribom koja je ulovljena u istom jezeru kod vodopada.
Pozdravljamo se s ljudima koji su nas toliko ljubazno ugostili, i krećemo na put prema mojem trećem odredištu u Kambodži. Mali gradi Sihaonukville koji je smiješten tik uz obalu, ima predivne plaže i još bolju morsku hranu. Jedva čekam!

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #kambodža. putopis
  • #selo
  • #chambok
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
PIK Vrbovec dobio patent za inovativnu metodu proizvodnje bez dodanih fosfata
Oglas
PIK Vrbovec dobio patent za inovativnu metodu proizvodnje bez dodanih fosfata
Inženjersko čudo: Autocesta koja "lebdi" nad morem i 44 otoka
Overseas Highway
Inženjersko čudo: Autocesta koja "lebdi" nad morem i 44 otoka
Što je božićni punč?
Imamo recept!
Dobar božićni punč ne može se napraviti bez ovih 5 sastojaka
Hvale vrijedna akcija: Poklonimo izlete i nove uspomene mališanima koji ne mogu putovati bez naše pomoći
Za male kufere
Hvale vrijedna akcija: Poklonimo izlete i nove uspomene mališanima koji ne mogu putovati bez naše pomoći
Poštene cijene, goleme porcije: "Hotdogerija" na Trešnjevci iz koje nećete otići gladni
Hot Frog
Poštene cijene, goleme porcije: "Hotdogerija" na Trešnjevci iz koje nećete otići gladni
Najjeftinija europska skijališta 2026.
Povoljnije od Bugarske
685 eura za sedam dana skijanja: Ovo je “najjeftinije” europsko skijalište za 2026. godinu
Skriveni zimski raj na 2 i pol sata od Zagreba koji turisti još uvijek nisu otkrili
Za vikend-izlet
Skriveni zimski raj na manje od dva sata od granice koji turisti još uvijek nisu otkrili
Tjedni jelovnik brza jela od 15.12. do 21.12. 2025.
Tjedni jelovnik
Fino, brzo i bez puno kompliciranja: 7 jela za svaki dan ovoga tjedna idealnih za zimu
Bez "kemije", rafiniranog šećera i brašna: Zagrebačka adresa na koju se ide po zdrave kolače i grickalice za blagdane
Domaće i slasno
Bez "kemije", rafiniranog šećera i brašna: Zagrebačka adresa na koju se ide po zdrave kolače i grickalice za blagdane
Najjeftinija europska skijališta 2026.
Povoljnije od Bugarske
685 eura za sedam dana skijanja: Ovo je “najjeftinije” europsko skijalište za 2026. godinu
10 pogrešaka koje Nijemci ne opraštaju: Pravila ponašanja na autocesti, u liftu, trgovinama...
Neke su i protuzakonite
10 pogrešaka koje Nijemci ne opraštaju: Pravila ponašanja na autocesti, u liftu, trgovinama...
Kviz općeg znanja: Za one koji se ne daju stjerati u kut
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji se ne daju stjerati u kut

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Napad u školi u Rusiji: Jednog dječaka ubio, drugog držao kao taoca, snimao krvavi pir
Panika u Rusiji
VIDEO Tinejdžer krenuo u krvavi pohod po školi: Ubio dijete, drugo uzeo za taoca, a sve je snimao
Akcija Uskoka: Uhićenja zbog krađe automobila
ZLOČINAČKO UDRUŽENJE
Nova akcija USKOK-a! U tijeku uhićenja, poznato i zbog čega
VIDEO Dramatične snimke: Vjetar srušio kip visok 35 metara
olujno nevrijeme
VIDEO Dramatične scene: Vjetar srušio kip visok 35 metara
show
Anđa Marić otvorila dušu o svom sinu
''Osjećam se odgovornom...''
Javno i bolno priznanje Anđe Marić: ''Moj sin je ovisnik, alkoholičar...''
Preminula Rachael Carpani
obitelj moli za privatnost
Iznenada preminula glumica iz popularnih serija, tužnu vijest potvrdila je sestra
Preminuo Martin Grelis
tužna vijest
Svijet glume zavijen u crno: Preminuo glumac iz nezaboravne scene u kultnom filmu
zdravlje
Naknada za tjelesno oštećenje zbog bolesti: Tko ima pravo na nju?
Sve što trebate znati
Naknada za tjelesno oštećenje zbog bolesti: Tko ima pravo na nju?
Zašto urin smrdi na ribu ili amonijak i što to znači za vaše zdravlje?
Od hrane do ozbiljnih bolesti
Zašto urin smrdi na ribu ili amonijak i što to znači za vaše zdravlje?
Tko ima pravo na inkluzivni dodatak, a tko nema?
Financijska potpora
Tko ima pravo na inkluzivni dodatak, a tko nema?
zabava
Pogledajte što žena radi u javnom bazenu: "Svijet je poludio!"
Zanimljivo
Pogledajte što žena radi u javnom bazenu: "Svijet je poludio!"
Pogledao kroz prozor na zgradi, a ono što je vidio morao je podijeliti s drugima
Zanimljivo
Pogledao kroz prozor na zgradi, a ono što je vidio morao je podijeliti s drugima
Ovo je balkanski radar! Urnebesni način prijevoza inspirirao odličnu foru
Zanimljivo rješenje
Ovo je balkanski radar! Urnebesni način prijevoza inspirirao odličnu foru
tech
Američka vojska će se za veću ubojitost na bojištu oslanjati na umjetnu inteligenciju, a Googleov Gemini je prvi u redu
AI će odlučivati o životima?
Američka vojska će se za veću ubojitost na bojištu oslanjati na umjetnu inteligenciju, a Googleov Gemini je prvi u redu
Kemikalija pronađena u jednoj vrsti čokolade povezana sa sporijim biološkim starenjem
Vrlo uzbudljivo otkriće
Kemikalija pronađena u jednoj vrsti čokolade povezana sa sporijim biološkim starenjem
Astronomi promatrali rijedak kozmički fenomen udaljen 880 svjetlosnih godina od nas: "Ovo je uistinu prekretnica"
Pomoću teleskopa James Webb
Astronomi promatrali rijedak kozmički fenomen udaljen 880 svjetlosnih godina od nas: "Ovo je uistinu prekretnica"
sport
Susjedi otkrili: "Hrvatska želi prijateljsku utakmicu s nama prije Svjetskog prvenstva"
Bilo bi lijepo
Susjedi otkrili: "Hrvatska želi prijateljsku utakmicu s nama prije Svjetskog prvenstva"
Transferi: Šahtar želi Šimuna Hrgovića iz Hajduka!
Bit će to lijepa odšteta
Na pomolu milijunski transfer Hajduka: Cijeli posao dogovaraju Darijo Srna i Andy Bara!
Istra i Rijeka nastavit će utakmicu uz rijetko viđeno pravilo, moglo bi se dogoditi nešto nezamislivo
ZNA SE I KAD
Istra i Rijeka nastavit će utakmicu uz rijetko viđeno pravilo, moglo bi se dogoditi nešto nezamislivo
tv
MasterChef: Ante Vukadin vraća se u MasterChef - za kandidate je pripremio poseban zadatak!
PLATINASTA KARTICA
Ante Vukadin vraća se u MasterChef - za kandidate je pripremio poseban zadatak!
U dobru i zlu: Stjerala ga je u kut – hoće li joj reći istinu?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Stjerala ga je u kut – hoće li joj reći istinu?
MasterChef: Sirova janjetina za TOP 7! Otto baš i nije dobro započeo novi tjedan
NEUGODNO
Sirova janjetina za TOP 7! Otto baš i nije dobro započeo novi tjedan
putovanja
Bez "kemije", rafiniranog šećera i brašna: Zagrebačka adresa na koju se ide po zdrave kolače i grickalice za blagdane
Domaće i slasno
Bez "kemije", rafiniranog šećera i brašna: Zagrebačka adresa na koju se ide po zdrave kolače i grickalice za blagdane
Najjeftinija europska skijališta 2026.
Povoljnije od Bugarske
685 eura za sedam dana skijanja: Ovo je “najjeftinije” europsko skijalište za 2026. godinu
Tjedni jelovnik brza jela od 15.12. do 21.12. 2025.
Tjedni jelovnik
Fino, brzo i bez puno kompliciranja: 7 jela za svaki dan ovoga tjedna idealnih za zimu
novac
30 hrvatskih tvrtki upitali smo kolike božićnice isplaćuju. Neke daju i 13. plaću
šaroliki iznosi
30 hrvatskih tvrtki upitali smo kolike božićnice isplaćuju. Neke daju i 13. plaću
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
ostalo 6 poslovnica
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
Rekordni pad investicija i maloprodaje — najveća ekonomija svijeta ulazi u opasnu zonu
znak za uzbunu
Rekordni pad investicija i maloprodaje — najveća ekonomija svijeta ulazi u opasnu zonu
lifestyle
Naknada za tjelesno oštećenje zbog bolesti: Tko ima pravo na nju?
Sve što trebate znati
Naknada za tjelesno oštećenje zbog bolesti: Tko ima pravo na nju?
Recept za limunčiće
Prefini
Ovog Božića svi rade limunčiće, evo provjereni recept
Recept za lješnjak gnijezda
Lješnjak gnijezda
Baš ih volimo, a vi? Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za blagdanske kolačiće
sve
Naknada za tjelesno oštećenje zbog bolesti: Tko ima pravo na nju?
Sve što trebate znati
Naknada za tjelesno oštećenje zbog bolesti: Tko ima pravo na nju?
Anđa Marić otvorila dušu o svom sinu
''Osjećam se odgovornom...''
Javno i bolno priznanje Anđe Marić: ''Moj sin je ovisnik, alkoholičar...''
Recept za limunčiće
Prefini
Ovog Božića svi rade limunčiće, evo provjereni recept
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara': Na putu za Phnom Penh

Nakon mukotrpnog prelaska u novu državu i polušvercanja na trajekt, naš se kuhar opustio u vođenoj turi Kambodžom. Opustošena građanskim ratom ova mala zemlja vođena hrabrim ljudima protiv siromaštva se bori - toplim osmijehom!

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Na putu za Phnom Penh

  • Luksemburg Putovanja
    Gdje su Split i Zagreb?

    10 najskupljih stanarina u Europi: Prvi grad na listi nije niti London, a niti Pariz

  • Amsterdam Aktualno
    Laganini na put

    15 najsigurnijih zemalja za putovanje u 2026. godini

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close