• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara': Na putu za Phnom Penh

Nakon mukotrpnog prelaska u novu državu i polušvercanja na trajekt, naš se kuhar opustio u vođenoj turi Kambodžom. Opustošena građanskim ratom ova mala zemlja vođena hrabrim ljudima protiv siromaštva se bori - toplim osmijehom!

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr & Nikola Lesar 22.10.2013 13:41 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Zbog ljubavi prema zemlji, teško napuštam Vijetnam. A još teže ulazim u Kambodžu! Razlog - poplave i kiše. Još je uvijek kišna sezona, a zbog svih tajfuna koji konstanto bombardiraju obalu kineskog mora, poplave su trenutno najveći problem.
Slijedi vožnja od 16 sati, koja baš i nije bila toliko udobna. Ajde dobro, recimo da je, sve do granice sa Kambodžom gdje počinju prvi problemi. Zbog festivala i vikenda, ljudi putuju natrag u Kambodžu i stvaraju se dugi i ogromni prometni čepovi. Kolone koje se protežu kilometrima... Prenatrpani automobili, motori i druga prijevozna sredstva upitnog porijekla. Ovo više vuče na Indiju nego Kambodžu. Frajeri se voze na krovovima, haubama, košarama... Totalno drugačija priča od Vijetnama. Mislio sam da Vijetnam ima problema sa siromaštvom, al' ovo je gore. Smeće pored ceste, blato, jadni nagužvani ljudi... Izgleda da je genocid za vrijeme vladavine Pol Pota ostavio dublju ranu nego ljudi misle, ranu koja još teško krvari.

U trendu Podzemni grad Paklenice - 1 Od tajnog do javnog Titovi bunkeri usred našeg nacionalnog parka: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta Kviz općeg znanja - 3 Lako? Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja Pohano meso Štajerski recept U marinadi je tajna: Pohana piletina koja je toliko fina da je postala ponos nacije



Imam samo 12 dana u Kambodži, ali mislim da je to i dovoljno. Puno ljudi na putu napominje da postoji tek par gradova koji su „must do“. Ova tura je puno sigurnija. Moji sponzori iz agencije Da, Da, Da želim putovati! me časte s otkrivanjem Kambodže. A to znači da imam vodiča na raspolaganju 0-24 što mi zapravo i odgovara. Već sam 2 mjeseca na putu i trebam mali odmor i predah – ovo fenomenalno paše.



Jay, simpatičan Kambodžanin koji priča savršeni engleski s miksom australsko-kambodžanskog-engleskog naglaska, vuče nas van iz busa i sami krećemo prema trajektu. Prva destinacija nam je Phnom Phen, glavni grad Kambodže. A jedini put do njega je preko rijeke. Stižemo do pristaništa. Ovo ne izgleda kao nijedno trajektno pristanište u Hrvatskoj. Zamislite scenu iz Mad Maxa, postapokaliptičnog filma gdje je sve blatno, masa ljudi, smeće... Nemojte misliti da pljujem po zemlji, samo prenosim doživljaje. Kambodža je zemlja ljubavi i osmijeha, jednako kao i Vijetnam, samo imaju puno težu borbu sa siromaštvom.



Ogromna vrata vezana hrđavim lance sprječavaju rulju da panično pokuša osigurati svoje mjesto na trajektu. Da stvar bude gora, pada ogromna kiša i lokve vode i blata su svugdje. Jay riješava situaciju i prvi stižemo na trajekt. Osjećam se odvratno, svi ovi ljudi čekaju satima za svoja sjedala, a ja, bijeli zapadnjak dobivam prvo mjesto. Gadan, ali neizbježan osjećaj. Nisam više sam, ovo je organizirana tura i moram slušati savjete svog vodiča. Da nije bilo njega, čekali bi i preko 10 sati u redu. Trajekt kreće i prelazi prljavu blatnu rijeku kojoj je vodostaj 10 puta veći nego inače zbog poplava. O valovima i sigurnosti da ne pričam. Mad Max – točno to, ali bez nasilja.



S druge strane uzimamo tuk-tuk koji nas vozi do Phnom Penha. Moram napomenuti da su Azijati majstori improvizacije. Tuk-tuk je krpan raznim komadima metala i pitaj-boga-čega. Ali šljaka. A ako šljaka - OK je. Sat i pol vremena kasnije stižemo u glavni grad. Sam ulaz u grad čini mi se kao ulaz u selo, ali svakim metrom dalje, približavamo se centru i tu počinje transformacija. Hoteli, barovi, hramovi... Vijetnam nema toliko hramova i budizam nije toliko pristuan kao ovdje. Prestaje kiša i otkriva se prava čar Kambodže. Uz sivilo oblaka osjeća se jaki kontrast boja grada i neba.  Budistički monkovi šetkaraju u svojim žarko narančastim haljama, zlatni hramovi bodu ljuto u oblake, ljudi se vraćaju na ulice. Ono što čini ovaj dio Azije čarobnim su ljudi. Osmijeh na svakom koraku, bez obzira na siromaštvo. Ono što me čeka u Phnom Phenu i ostatku Kambožde otkrivam sutra, a vjerujte mi, puno je toga da stane u jedan članak.

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #kambodža. putopis
  • #amok
  • #škampi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Sad je pravo vrijeme za fine-dining: 16 restorana diljem Hrvatske nudi menije po promo cijeni
Pokrovitelj Mastercard
Sad je pravo vrijeme za fine-dining: 16 restorana diljem Hrvatske nudi menije po promo cijeni
Ne zaboravite na Stajun od lumblije: Manifestacija posvećena omiljenoj slastici odličan je razlog da spakirate kufere za Velu Luku
Okusi tradicije
Ne zaboravite na Stajun od lumblije: Manifestacija posvećena omiljenoj slastici odličan je razlog da spakirate kufere za Velu Luku
Vinske ikone u Zagrebu: 40 vinara iz cijele Dalmacije predstavit će perjanice podruma
Kušanje i masterclass
Vinske ikone u Zagrebu: 40 vinara iz cijele Dalmacije predstavit će perjanice podruma
7 neodoljivih jela za koje nećete potrošiti previše truda, a niti vremena u kuhinji
Tjedni jelovnik
7 neodoljivih jela na koja nećete potrošiti previše truda, a ni vremena u kuhinji
Lijepo, toplo... i važno: Svečano otvoreno novo planinarsko sklonište Skorpovac
Na Velebitu
Lijepo, toplo... i važno: Svečano otvoreno novo planinarsko sklonište na Velebitu
Bez drame i tri lonca: Pet ručkova sa zamrznutim povrćem koji štede živce i vrijeme
Pokrovitelj Ledo
Bez drame i tri lonca: Pet ručkova sa zamrznutim povrćem koji štede živce i vrijeme
Titovi bunkeri u kanjonu Velike Paklenice: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta
Od tajnog do javnog
Titovi bunkeri usred našeg nacionalnog parka: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta
U marinadi je tajna: Pohana piletina koja je toliko fina da je postala ponos nacije
Štajerski recept
U marinadi je tajna: Pohana piletina koja je toliko fina da je postala ponos nacije
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Lako?
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
10 pogrešaka zbog kojih pečeni ili kuhani kesteni nisu dovoljno ukusni
Zlatni savjeti
10 pogrešaka zbog kojih pečeni ili kuhani kesteni nisu dovoljno ukusni
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Ključ savršenog odmora
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Kako upotrebljavati sečuanski papar?
Čistač organizma
Odličan za slana i slatka jela: Začin koji "ubija" loše bakterije u hrani

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Ruski susjed sprema se za rat: "Ovo neće biti kao 1940. godine"
Na prvoj liniji
Ruski susjed sprema se za rat: "Ovo neće biti kao 1940. godine"
Južna Koreja želi postati četvrta sila u obrambenoj industriji
Veliki planovi
Ova bi država uskoro trebala postati četvrta najjača vojna sila na svijetu
Policija najavila nove metode utvrđivanja prometnih prekršaja
Crni niz
Vozači, oprez: Policija uvodi velike novosti u prometu, ovo više nećete moći sakriti
show
Maja Šuput u istoj večeri pjevala u Areni Zagreb i na Oktobeerfestu
bolje od originala?
Poslušajte kako je Maja Šuput otpjevala Brenin dio hit-dueta s Miroslavom Ilićem u Areni!
Minea u minici privukla sve poglede na subotnjoj špici
kao barbika!
Sve je stalo na trenutak kada je Minea u minici prošetala Cvjetnim trgom!
Sviđa li vam se vjenčanica influencerice Martine Filić?
čipkasta raskoš
Sviđa li vam se? Naša 23-godišnja influencerica udala se u tradicionalnoj vjenčanici i izbjegla trendove
zdravlje
Bolna patela koljena: Zašto boli i koji je najbolji oblog?
Piše fizioterapeut
Bolna patela koljena: Zašto boli i koji je najbolji oblog?
Kako napisati oporuku koju nitko neće moći poništiti?
Važan korak!
Kako napisati oporuku koju nitko neće moći poništiti?
Najbolji prirodni lijek za gušteraču: Pijte ova 4 ljekovita čaja!
Najučinkovitiji biljni saveznici
Najbolji prirodni lijek za gušteraču: Pijte ova 4 ljekovita čaja!
zabava
Kad vidite fasadu ove kuće, odmah ćete znati gdje se nalazite
Urnebesno
Kad vidite fasadu ove kuće, odmah ćete znati gdje se nalazite
Zagovornik teorije o ravnoj Zemlji odlazi na ekspediciju na Antarktiku kako bi dokazao teoriju! Vratio se pognute glave
Potpuni promašaj
Zagovornik teorije o ravnoj Zemlji otišao na Antarktiku kako bi dokazao svoju teoriju! Vratio se pognute glave
Morate vidjeti što piše na kamionu snimljenom kod Šibenika! Publika oduševljena
Urnebesno
Morate vidjeti što piše na kamionu snimljenom kod Šibenika! Publika oduševljena
tech
Problemi na internetu: Tisuće stranica i aplikacija diljem svijeta nedostupne ili u problemima
Sve zbog jednog providera
Problemi na internetu: Tisuće stranica i aplikacija diljem svijeta nedostupne ili u problemima
Rani znak upozorenja? Sindrom nemirnih nogu povećava rizik od ove opake bolesti mozga
Novo istraživanje otkriva
Rani znak upozorenja? Sindrom nemirnih nogu povećava rizik od ove opake bolesti mozga
Kineska kompanija želi konkurirati Appleu i Samsungu, a osnivač je objasnio kako
Fokus je na jednoj stvari
Kineska kompanija želi konkurirati Appleu i Samsungu, a osnivač je objasnio kako
sport
Milan pokazao kadrove iz svlačionice: Navijači odmah primijetili promjenu kod Modrića
Uočili detalj
Milan pokazao kadrove iz svlačionice: Navijači odmah primijetili promjenu kod Modrića
Savo Milošević udario na Vučića: "Sramota! Nigdje na svijetu to nisam vidio"
Pale su teške riječi
Legendarni nogometaš udario na Vučića: "Sramota! Nigdje na svijetu to nisam vidio"
Milanova zvijezda otkrila što joj je Modrić poručio na prvom susretu: "Zagrlio me i rekao da..."
Jako ga cijeni
Zvijezda otkrila što joj je Modrić poručio na prvom treningu: "Zagrlio me i rekao da..."
tv
MasterChef: Ovo je i nas zapeklo! "Umrijet će nam Stipe!"
ZA NAJHRABRIJE
Ovo je i nas zapeklo! "Umrijet će nam Stipe!"
Supertalent: Davor Bilman dodijelio zlatni gumb šarmantnoj pjevačici Snežani Ljubojević!
SUPERTALENT
Davor Bilman dodijelio zlatni gumb šarmantnoj pjevačici Snežani Ljubojević!
Supertalent: Audicijski nastup u dvanaestoj sezoni Supertalenta - Snežana Ljubojević
BRILJIRALA
Pokazala je da je sve moguće! Zaplakali smo na prvoj sekundi, a jeste li vi pustili suzu?!
putovanja
Titovi bunkeri u kanjonu Velike Paklenice: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta
Od tajnog do javnog
Titovi bunkeri usred našeg nacionalnog parka: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Lako?
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost
Little paradise house
Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost
novac
Gvajana je prije 10 godina otkrila golema naftna nalazišta. Zašto je onda većina ljudi i dalje siromašna?
LOŠI SPORAZUMI
Gvajana je prije 10 godina otkrila golema naftna nalazišta. Zašto je onda većina ljudi i dalje siromašna?
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
iznad očekivanja
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
Koliko je zapravo ruska nafta ključna za indijsko gospodarstvo?
ENERGETSKI MIX
Koliko je zapravo ruska nafta ključna za indijsko gospodarstvo?
lifestyle
Mirela Holy u kratkoj jakni Demobaza na špici 2025.
Uvijek drugačija
Mirela Holy ima najkraću jesensku jaknu, koja je zasjenila i vrtoglave platforme
Ulična moda Zagreb asimetrični top Motel ukrašen čipkom 2025.
Intimno rublje za po vani
Crnokosa dama iz centra Zagreba nosi najveće jesenske trendove, a posebnu pažnju privukla je njezina bluza
Kviz o 90-ima
Zabavite se
Ovo je kviz opće kulture: 13 pitanja koja otkrivaju koliko dobro poznajte 90-e
sve
Mirela Holy u kratkoj jakni Demobaza na špici 2025.
Uvijek drugačija
Mirela Holy ima najkraću jesensku jaknu, koja je zasjenila i vrtoglave platforme
Milan pokazao kadrove iz svlačionice: Navijači odmah primijetili promjenu kod Modrića
Uočili detalj
Milan pokazao kadrove iz svlačionice: Navijači odmah primijetili promjenu kod Modrića
Maja Šuput u istoj večeri pjevala u Areni Zagreb i na Oktobeerfestu
bolje od originala?
Poslušajte kako je Maja Šuput otpjevala Brenin dio hit-dueta s Miroslavom Ilićem u Areni!
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara': Najljepša plaža Kambodže!

"Koliko god mi se sviđala neka država ili grad, uvijek moram ići dalje. To je bit putovanja. Nije da se bunim, čeka me najljepša plaža u Kambodži! Ovog puta koristim noćni bus i stižem u kambodžanske Vodice - Sihanoukville, i to tik pred izlazak sunca."

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Selo Chambrok - u potrazi za majmunima

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Najljepša plaža Kambodže!

  • Luksemburg Putovanja
    Gdje su Split i Zagreb?

    10 najskupljih stanarina u Europi: Prvi grad na listi nije niti London, a niti Pariz

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Pun ti je kufer
uvijek istih priča i tema?

Prijavi se na naš
newsletter
i vidjet ćeš
da ćemo kliknuti ;)

Please don't insert text in the box below!
close