• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara': Na putu za Phnom Penh

Nakon mukotrpnog prelaska u novu državu i polušvercanja na trajekt, naš se kuhar opustio u vođenoj turi Kambodžom. Opustošena građanskim ratom ova mala zemlja vođena hrabrim ljudima protiv siromaštva se bori - toplim osmijehom!

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr & Nikola Lesar 22.10.2013 13:41 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Zbog ljubavi prema zemlji, teško napuštam Vijetnam. A još teže ulazim u Kambodžu! Razlog - poplave i kiše. Još je uvijek kišna sezona, a zbog svih tajfuna koji konstanto bombardiraju obalu kineskog mora, poplave su trenutno najveći problem.
Slijedi vožnja od 16 sati, koja baš i nije bila toliko udobna. Ajde dobro, recimo da je, sve do granice sa Kambodžom gdje počinju prvi problemi. Zbog festivala i vikenda, ljudi putuju natrag u Kambodžu i stvaraju se dugi i ogromni prometni čepovi. Kolone koje se protežu kilometrima... Prenatrpani automobili, motori i druga prijevozna sredstva upitnog porijekla. Ovo više vuče na Indiju nego Kambodžu. Frajeri se voze na krovovima, haubama, košarama... Totalno drugačija priča od Vijetnama. Mislio sam da Vijetnam ima problema sa siromaštvom, al' ovo je gore. Smeće pored ceste, blato, jadni nagužvani ljudi... Izgleda da je genocid za vrijeme vladavine Pol Pota ostavio dublju ranu nego ljudi misle, ranu koja još teško krvari.

U trendu Karlobag - 7 Susret Velebita i valova Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža Far Breton Far Breton Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke Pečene tikvice iz pećnice Mljac! Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta



Imam samo 12 dana u Kambodži, ali mislim da je to i dovoljno. Puno ljudi na putu napominje da postoji tek par gradova koji su „must do“. Ova tura je puno sigurnija. Moji sponzori iz agencije Da, Da, Da želim putovati! me časte s otkrivanjem Kambodže. A to znači da imam vodiča na raspolaganju 0-24 što mi zapravo i odgovara. Već sam 2 mjeseca na putu i trebam mali odmor i predah – ovo fenomenalno paše.



Jay, simpatičan Kambodžanin koji priča savršeni engleski s miksom australsko-kambodžanskog-engleskog naglaska, vuče nas van iz busa i sami krećemo prema trajektu. Prva destinacija nam je Phnom Phen, glavni grad Kambodže. A jedini put do njega je preko rijeke. Stižemo do pristaništa. Ovo ne izgleda kao nijedno trajektno pristanište u Hrvatskoj. Zamislite scenu iz Mad Maxa, postapokaliptičnog filma gdje je sve blatno, masa ljudi, smeće... Nemojte misliti da pljujem po zemlji, samo prenosim doživljaje. Kambodža je zemlja ljubavi i osmijeha, jednako kao i Vijetnam, samo imaju puno težu borbu sa siromaštvom.



Ogromna vrata vezana hrđavim lance sprječavaju rulju da panično pokuša osigurati svoje mjesto na trajektu. Da stvar bude gora, pada ogromna kiša i lokve vode i blata su svugdje. Jay riješava situaciju i prvi stižemo na trajekt. Osjećam se odvratno, svi ovi ljudi čekaju satima za svoja sjedala, a ja, bijeli zapadnjak dobivam prvo mjesto. Gadan, ali neizbježan osjećaj. Nisam više sam, ovo je organizirana tura i moram slušati savjete svog vodiča. Da nije bilo njega, čekali bi i preko 10 sati u redu. Trajekt kreće i prelazi prljavu blatnu rijeku kojoj je vodostaj 10 puta veći nego inače zbog poplava. O valovima i sigurnosti da ne pričam. Mad Max – točno to, ali bez nasilja.



S druge strane uzimamo tuk-tuk koji nas vozi do Phnom Penha. Moram napomenuti da su Azijati majstori improvizacije. Tuk-tuk je krpan raznim komadima metala i pitaj-boga-čega. Ali šljaka. A ako šljaka - OK je. Sat i pol vremena kasnije stižemo u glavni grad. Sam ulaz u grad čini mi se kao ulaz u selo, ali svakim metrom dalje, približavamo se centru i tu počinje transformacija. Hoteli, barovi, hramovi... Vijetnam nema toliko hramova i budizam nije toliko pristuan kao ovdje. Prestaje kiša i otkriva se prava čar Kambodže. Uz sivilo oblaka osjeća se jaki kontrast boja grada i neba.  Budistički monkovi šetkaraju u svojim žarko narančastim haljama, zlatni hramovi bodu ljuto u oblake, ljudi se vraćaju na ulice. Ono što čini ovaj dio Azije čarobnim su ljudi. Osmijeh na svakom koraku, bez obzira na siromaštvo. Ono što me čeka u Phnom Phenu i ostatku Kambožde otkrivam sutra, a vjerujte mi, puno je toga da stane u jedan članak.

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #kambodža. putopis
  • #amok
  • #škampi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Gdje jesti, piti i spavati na Medvednici: 13 kuća i domova za planinare i sve koji se tako osjećaju
Zaljubljeni u prirodu
Gdje jesti, piti ili spavati na Medvednici: 13 kuća i domova za planinare – i one koji se tako osjećaju
Hrvatska Malta: Otok zmija, skrivenih uvala i ukradenoga blaga
Odisejev otok
Hrvatska Malta: Otok zmija, skrivenih uvala i ukradenoga blaga
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Za pola sata
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Omiljeni klasik, pojednostavljen: Sočna piletina u svilenkastom umaku od bijelog vina
Puno okusa
Omiljeni klasik, pojednostavljen: Sočna piletina u svilenkastom umaku od bijelog vina
Mamma mia! Greška koju baš nikada ne smijete napraviti kada radite carbonaru
I restorani griješe...
Mamma mia! Greška koju baš nikada ne smijete napraviti kada radite carbonaru
Iza razglednica Zanzibara krije se sasvim druga Tanzanija: Razgovor s Martinom Strahijom
Intervju
Martinina strana priče: Iza razglednica Zanzibara krije se sasvim druga Tanzanija
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Jednostavno
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Piletina i riža
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Francuski borbeni avioni u tjedan dana presreli 11 ruskih zrakoplova iznad Baltika
NAPETOSTI NA BALTIKU
Francuski lovci presreli 11 ruskih zrakoplova
PROVJERENO Internet preplavile snimke sa zagrebačkih ulica, ljudi hodaju goli i rastrojeni. Što je u pozadini? "Vrlo je tanka linija..."
priča provjerenog
Internet preplavile snimke sa zagrebačkih ulica, ljudi hodaju goli i rastrojeni. Što je u pozadini? "Vrlo je tanka linija..."
Stručnjak za sigurnost Bruno Pavić o otmici u Zagrebu
Usred dana
Stručnjak za sigurnost o otmici u Zagrebu: "Ovakav način šalje poruku, a ako ste u blizini najbolje je napraviti ovo..."
show
Ljubavna priča Igora i Stefanije Tudor
Poznati par
Rijetko ih viđamo zajedno: Zajednički izlazak bivšeg vatrenog i supruge izazvao je zanimanje prolaznika
Poslušajte kako zvuči kad Majin Bloom zapjeva romsku pjesmu
pa ovo je sve!
Može li emotivnije? Poslušajte kako je Majin Bloom otpjevao romsku pjesmu!
Splićanka ručno izrađuje krunice koje su postale apsolutni hit
tek joj je 21 godina
Splićanka ručno izrađuje krunice koje su postale apsolutni hit: ''Ljudi zaboravljaju najvrjednije''
zdravlje
Vitamin D može pomoći kod nesanice, ali samo ako ga uzimate u ovo vrijeme
Trenutak je važniji nego što mislite
Vitamin D može pomoći kod nesanice, ali samo ako ga uzimate u ovo vrijeme
Vježbe za šlauf oko struka: Isprobajte ovih 6 vježbi koje možete raditi kod kuće bez opreme
Piše fizioterapeut
Vježbe za šlauf oko struka: Isprobajte ovih 6 vježbi koje možete raditi kod kuće bez opreme
Zašto ne čekati simptome? Što moderni sistematski zaista otkrivaju o vašem zdravlju?
Pokrovitelj Poliklinika Aviva
Zašto ne čekati simptome? Što moderni sistematski zaista otkrivaju o vašem zdravlju?
zabava
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
LOL
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
Amerikanki se ne sviđa jedna od najpoznatijih plaža: "Najružnija koju sam vidjela u Hrvatskoj"
Nije joj sjela
Amerikanki se ne sviđa jedna od najpoznatijih plaža: "Najružnija koju sam vidjela u Hrvatskoj"
"Zbog takvih budala nevini stradaju": Vozač potezom u prometu izazvao negodovanje gledatelja
Jao…
"Zbog takvih budala nevini stradaju": Vozač potezom u prometu izazvao negodovanje gledatelja
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Procurio novi dres Vatrenih: Pogledajte prvi dizajn u eri Adidasa
Pun detalja
Procurio novi dres Vatrenih: Pogledajte prvi dizajn u eri Adidasa
U 21. stoljeću: Pogledajte skandaloznu fotografiju marokanske reprezentacije uoči leta na SP
Čemu ovo?
U 21. stoljeću: Pogledajte skandaloznu fotografiju marokanske reprezentacije uoči leta na Svjetsko prvenstvo
Norvežani u šoku zbog uvjeta u SAD-u: Nisu mogli izdržati, morali su stati
Sve veći problem
Neizdrživo! Norvežani zatečeni uvjetima u SAD-u, morali su stati
tv
Tajne prošlosti: Ne može sakriti suze - možda zauvijek ostane bez nje
TAJNE PROŠLOSTI
Ne može sakriti suze - možda zauvijek ostane bez nje
Tajne prošlosti: Ovaj bi razgovor mogao biti neugodan
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Ovaj bi razgovor mogao biti neugodan
Crno more: Sada mora odgovarati za ono što je učinio
CRNO MORE
Sada mora odgovarati za ono što je učinio
putovanja
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Francuski čarobni kolač: Jedna smjesa, tri sloja i puno gušta
Slatki hit
Francuski čarobni kolač: Jedna smjesa, tri sloja i puno gušta
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Tedeschi najavio ulaganje 60 milijuna eura u Sloveniji. Argetu će proizvoditi i u Murskoj Soboti"
Odobreno preuzimanje
Tedeschi najavio ulaganje 60 milijuna eura u Sloveniji. Argetu će proizvoditi i u Murskoj Soboti"
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
Strateški projekt
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
lifestyle
Mama iz Šibenika u lanenom kompletu iz Zare
Baš joj lijepo stoji
Mama iz Šibenika u savršenom lanenom kompletu za ljetne dane, košulja ima šarmantni dodatak
Amerikanac Justus Reid dovršio kuću za pet tisuća eura u Zagorju
Nevjerojatan projekt
Amerikanac dovršio uređenje kuće koju je u Zagorju kupio za pet tisuća eura, otkriva i koliko je uložio
Najefikasnija vježba za bedra koja ne preopterećuje koljena
Oblikuje i nije zahtjevna
Štiti koljena: Najučinkovitija vježba za bedra preporučuje se u svakoj dobi
sve
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Procurio novi dres Vatrenih: Pogledajte prvi dizajn u eri Adidasa
Pun detalja
Procurio novi dres Vatrenih: Pogledajte prvi dizajn u eri Adidasa
Ljubavna priča Igora i Stefanije Tudor
Poznati par
Rijetko ih viđamo zajedno: Zajednički izlazak bivšeg vatrenog i supruge izazvao je zanimanje prolaznika
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara': Najljepša plaža Kambodže!

"Koliko god mi se sviđala neka država ili grad, uvijek moram ići dalje. To je bit putovanja. Nije da se bunim, čeka me najljepša plaža u Kambodži! Ovog puta koristim noćni bus i stižem u kambodžanske Vodice - Sihanoukville, i to tik pred izlazak sunca."

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Selo Chambrok - u potrazi za majmunima

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Najljepša plaža Kambodže!

  • Luksemburg Putovanja
    Gdje su Split i Zagreb?

    10 najskupljih stanarina u Europi: Prvi grad na listi nije niti London, a niti Pariz

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close