• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #piće

Poruka iz boce: Znate li zašto vinske boce nemaju ravno dno?

Iako mnogi misle da uvučeno dno otkriva kvalitetu vina te pomaže da se brže ohladi, stručnjaci se ne slažu i odgovore traže u prošlim stoljećima.
Punkufer avatar placeholder
Nika Borovac 4.03.2023 11:59 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Oko udubljenja na dnu vinske boce kruže brojne priče, legende i nagađanja. Jedna je od zabluda da dublje dno podrazumijeva bolju kvalitetu vina. Vinoljupci tvrde da je to obična besmislica te da mnogi dolaze do tog zaključka samo zato što boca djeluje veće, a samim time i skuplje.

U trendu Meso s ražnja/Ilustracija Nije jeftino, ali je fino Balkan u rukavicama: Novo hit-mjesto u Zagrebu na kojem se cijeli dan prodaju prasetina i janjetina s ražnja Čokoladna torta uvijek je dobra ideja, pa čak i za blagdane Božanstvenog okusa Ove torte savršen su izbor za Božić i blagdane – imamo 10 fantastičnih recepata za sve ukuse Salata od krumpira Prefina! Savršen prilog uz pečeno meso: Recept za kremastu salatu od krumpira

Istina je da s istaknutim udubljenjem u kombinaciji s debljim staklom boca djeluje moćno, kao da je na steroidima, pa se neki vinari odlučuju na takav dizajn.

Hlađenje vina

Neki smatraju da uvučeno dno ubrzava hlađenje vina. No nameće se pitanje zašto onda pivske boce ne slijede taj primjer.  

Vinski bonton

Također, vjeruje se da prilikom točenja bocu treba primiti za dno, a uvučeno dno je tu kako bi palcem u rupi dobili na ravnoteži. No istina je da se prema viskom bontonu boca prima za sredinu i treba biti etiketom okrenuta prema gostu kako bi vidio što mu se toči.

Šampanjski argument

Neki od najboljih šampanjaca na svijetu i pjenušava vina imaju ravno dno, tako da nije važno na čemu "stoji" dragocjena tekućina. Stoga otpada i ideja da je zbog udubljenja u staklu boca otpornija na visok tlak.

Napuhano staklo

Povjesničari pak smatraju kako uvučeno dno dolazi iz vremena kad se boce nisu proizvodile tvornički, nego su ih radili staklopuhači. Udubljenje je omogućavalo da boca bude dovoljno stabilna, a dno glatko.

  • #piće
  • #Vino
  • #pjenušac
  • #šampanjac
  • #zašto vinske boce imaju udubljenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Ne propustite Božićnu likovnu avanturu u galeriji Spirit of Art
Oglas
Ne propustite Božićnu likovnu avanturu u galeriji Spirit of Art
Fenomen u susjedstvu: Pogledajte prizore s Matorca koji ostavljaju bez daha
Dramatične kotline
Fenomen u susjedstvu: Pogledajte prizore s Matorca koji ostavljaju bez daha
Kuća Hidden Heaven, Sungar, Gorski kotar, Airbnb
Mir i tišina
Kuća iz bajke: Skriveni raj u malom goranskom mjestu za idilično zimovanje
Sirovi kolači za blagdane recepti
Sirove slastice
Ne morate ih peći! Sedam kolača za blagdane koji se brzo pripremaju i još brže pojedu
Recept za blagdansko pečenje s ružmarinom i češnjakom koje će vam postati novo omiljeno jelo
I umak za 10
Jelo koje će osvojiti i najveće kritičare u obitelji: Recept za blagdansko pečenje s ružmarinom i češnjakom
Putovanja su puna uspomena, ali znate li što sve možete donijeti u koferu?
Oglas
Putovanja su puna uspomena, ali znate li što sve možete donijeti u koferu?
Europski narod koji nije poput ostalih: Svatko plaća svoje, a iskrenost im je na granici s bezobrazlukom
(Ne)pomirljive razlike
Europski narod koji nije poput ostalih: Svatko plaća svoje, a iskrenost im je na granici s bezobrazlukom
Balkan u rukavicama: Novo hit-mjesto u Zagrebu na kojem se cijeli dan prodaju prasetina i janjetina s ražnja
Nije jeftino, ali je fino
Balkan u rukavicama: Novo hit-mjesto u Zagrebu na kojem se cijeli dan prodaju prasetina i janjetina s ražnja
Savršeni nutellotti: Recept za husarske kekse od čokolade i lješnjaka koji su gotovi za pola sata
Šačica sastojaka
Savršeni nutellotti: Recept za husarske kekse od čokolade i lješnjaka koji su gotovi za pola sata
Recepti za torte za blagdane
Božanstvenog okusa
Ove torte savršen su izbor za Božić i blagdane – imamo 10 fantastičnih recepata za sve ukuse
Savršen prilog uz pečeno meso: Recept za kremastu salatu od krumpira
Prefina!
Savršen prilog uz pečeno meso: Recept za kremastu salatu od krumpira
Hit-sendviči zbog kojih Splićani stoje u redovima konačno u Zagrebu
Focaccina
Hit-sendviči zbog kojih Splićani stoje u redovima stigli i u Zagreb

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U Sjevernoj Karolini se srušio mali zrakoplov, ima mrtvih
ZAPALIO SE
Avion se srušio ubrzo nakon polijetanja: Ima mrtvih
VIDEO Kaos u Zagrebu, pogledajte što je ovaj vozač napravio u prometu: "Prije toga je izašao van na semaforu i lupao"
Divljanje na najjače
VIDEO Kaos u Zagrebu, pogledajte što je vozač Mercedesa crnogorskih oznaka učinio: "Prije toga je izašao van i lupao..."
Povlači se popularni kuhinjski uređaj! Odmah ga prestanite upotrebljavati i vratite ga u trgovinu
Javlja DIRH
Povlači se popularni kuhinjski uređaj! Odmah ga prestanite upotrebljavati i vratite ga u trgovinu
show
Bloom i Nenad Tatarinov pružili Maji podršku na Supertalentu
nitko nije očekivao!
Iznenađenje u loži! Bivši suprug Maje Šuput sa sinom se pojavio na finalu Supertalenta
Pogledajte kako izgleda Božić u domu Marka Perkovića Thompsona
dala si je truda!
Blagdani u Thompsonovom domu: Iznenadit će vas što je njegova supruga pripremila za Božić!
Kolinda Grabar Kitarović i Jakov Kitarović na dodjeli nagrada HOO-a
svečana dodjela
Večer za pamćenje: Kolinda i Jakov Kitarović u elegantnom izlasku koji su svi primijetili
zdravlje
4 najpodmuklija znaka raka mokraćnog mjehura koje mnogi najčešće zanemaruju
Pazite!
4 najpodmuklija znaka raka mokraćnog mjehura koje mnogi najčešće zanemaruju
Znanstvenici otkrili: Samo jedna večernja navika može vam dramatično sniziti krvni tlak!
Važno!
Znanstvenici otkrili: Samo jedna večernja navika može vam dramatično sniziti krvni tlak!
7 neugodnih mirisa tijela koji mogu upućivati na zdravstveni problem
Čak i uz dobru higijenu
7 neugodnih mirisa tijela koji mogu upućivati na zdravstveni problem
zabava
Ovaj će kviz razotkriti tko u društvu stvarno zna sve
Pokažite što znate!
Ovaj će kviz razotkriti tko u društvu stvarno zna sve
Kuća s Vira postala internetski hit, a razlog je uređenje! Pogledajte kako su je ukrasili
Zanimljivo rješenje
Kuća s Vira postala internetski hit, a razlog je uređenje! Pogledajte kako su je ukrasili
Divovski pas najveća je maza na svijetu, svi bi htjeli ovakvog nježnog diva
Preslatko!
Divovski pas najveća je maza na svijetu, svi bi htjeli ovakvog nježnog diva
tech
Obitelj ga je tražila gotovo 30 godina, a njegov pronalazak iznenadio je sve
U potpunosti isti
Obitelj ga je tražila gotovo 30 godina, a njegov pronalazak iznenadio je sve
Bankrot kompanije koja je popularna i u Hrvatskoj: To je “tragedija za potrošače”
Jeste koristili njihove proizvode?
Bankrot kompanije koja je popularna i u Hrvatskoj: "To je tragedija za potrošače"
Fotograf tražio jelene, a nabasao na spektakularno otkriće staro 200 milijuna godina
Visoko na litici
Fotograf tražio jelene, a nabasao na spektakularno otkriće staro 200 milijuna godina
sport
Toni Fruk izabran za najboljeg igrača HNL-a: Zahvalio se Marku Livaji
Pale lijepe riječi
Toni Fruk dirnut Livajinom gestom: "To pokazuje veličinu"
Panika u Cityju: Guardiola naredio upravi što mora napraviti s Gvardiolom
šakom o stol
Panika u Cityju: Guardiola naredio upravi što mora napraviti s Gvardiolom
Transferi: Tonio Teklić se vraća u HNL, potpisuje za Osijek
Opasna ljevica
Ne tako davno žario je i palio u HNL-u, a sad se vraća u Hrvatsku i potpisuje za - Osijek!
tv
MasterChef: U posljednjem gastroduelu sezone kandidatima će pomoći bivši kandidat MasterChefa
NE PROPUSTITE!
U posljednjem gastroduelu sezone kandidatima će pomoći bivši kandidat MasterChefa
MasterChef: Posljednji gastroduel ove sezone završio maestralno! Plavi odnijeli pobjedu!
BRAVO!
Posljednji gastroduel ove sezone završio maestralno! Plavi odnijeli pobjedu!
MasterChef: Kandidati se baš i nisu iskazali, a jeste li vi znali odgovore na ova pitanja?
FUN FACTS
Kandidati se baš i nisu iskazali, a jeste li vi znali odgovore na ova pitanja?
putovanja
Balkan u rukavicama: Novo hit-mjesto u Zagrebu na kojem se cijeli dan prodaju prasetina i janjetina s ražnja
Nije jeftino, ali je fino
Balkan u rukavicama: Novo hit-mjesto u Zagrebu na kojem se cijeli dan prodaju prasetina i janjetina s ražnja
Recepti za torte za blagdane
Božanstvenog okusa
Ove torte savršen su izbor za Božić i blagdane – imamo 10 fantastičnih recepata za sve ukuse
Savršen prilog uz pečeno meso: Recept za kremastu salatu od krumpira
Prefina!
Savršen prilog uz pečeno meso: Recept za kremastu salatu od krumpira
novac
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
ostalo 6 poslovnica
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
Lovable je upravo iznjedrio jednog od najmlađih europskih milijardera koji je sam izgradio bogatstvo
Najbrže rastući startup u povijesti
Lovable je upravo iznjedrio jednog od najmlađih europskih milijardera koji je sam izgradio bogatstvo
Omiljeni američki viski gasi proizvodnju 1. siječnja. Za sve je kriv Donald Trump
Žrtva trgovinskog rata
Omiljeni američki viski gasi proizvodnju 1. siječnja. Za sve je kriv Donald Trump
lifestyle
Sve varijacije mileramke na jednom mjestu
Kraljica kolača
Što ćemo kad je volimo: Pročitajte sedam različitih recepata za mileramku
Recept za puding roščiće
slatka konkurencija
Svakog Božića spremate vanilin kiflice? Ako su vam dosadile, ovaj je recept pun pogodak
4 najpodmuklija znaka raka mokraćnog mjehura koje mnogi najčešće zanemaruju
Pazite!
4 najpodmuklija znaka raka mokraćnog mjehura koje mnogi najčešće zanemaruju
sve
Toni Fruk izabran za najboljeg igrača HNL-a: Zahvalio se Marku Livaji
Pale lijepe riječi
Toni Fruk dirnut Livajinom gestom: "To pokazuje veličinu"
Bloom i Nenad Tatarinov pružili Maji podršku na Supertalentu
nitko nije očekivao!
Iznenađenje u loži! Bivši suprug Maje Šuput sa sinom se pojavio na finalu Supertalenta
Panika u Cityju: Guardiola naredio upravi što mora napraviti s Gvardiolom
šakom o stol
Panika u Cityju: Guardiola naredio upravi što mora napraviti s Gvardiolom
Šampanjac - 4
Živjeli!

Mjehurići sreće i elegancije: Zanimljivosti i slavni citati za svjetski dan šampanjca

Svjetski dan šampanjca, koji se slavi četvrtog petka u listopadu, ove ćemo godine obilježiti uz zanimljivosti i slavne citate… NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Šampanjac - 4 Hrana i piće
    Živjeli!

    Mjehurići sreće i elegancije: Zanimljivosti i slavni citati za svjetski dan šampanjca

  • Vruća sangrija Hrana i piće
    Začinjena i tako fina

    Bolje od kuhanog vina? Recept za vruću sangriju idealnu za hladnu zimu

  • Premijera terana Santa Lucia 2017. - 6 Hrana i piće
    Santa Lucia

    Najljepša posveta Istri i teranu: Nova zvijezda koja mijenja budućnost hrvatskog vinarstva

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Želiš li prvi saznati
za povoljne aviokarte

Pripremi putovnicu
i prijavi se na naš newsletter
jer uskoro polijećemo ;)

Please don't insert text in the box below!
close