Za ovaj pirjano-pečeni specijalitet biti će vam potrebno sljedeće:
maslac
sol
papar
češnjak u granulama
svjež češnjak
tabasco
luk
pivo

U trendu Korak po korak Kako ispeći fine tikvice na tavi bez puno ulja, a da ne ispadnu gnjecave? Nije za svakoga Hrvatski medeni otok bicikala, mačaka i divnih vizura u kojem se uživa sporo, a živi još sporije Hrana za mozak Kviz općeg znanja: 15 pitanja koja će pravi kvizaši smazati za doručak

U tavi na maslacu prepržite luk, dodajte svjež češnjak i začinite solju i paprom. Poslažite komade piletine (zabatak) i zalijte pivom, dodajte tabasco i začinite po želji, pripazite u slučaju žena i djece na zabavi!

Neka se krčka u tavi cca petnaestak minuta, a zatim zabatke prebacite na roštilj. Tu ćete ih peći još otprilike pola sata na laganom levelu. Svakako ih na kraju premažite umakom koji vam je ostao u tavi. Dobar tek!