Domaća majoneza nezaobilazan je dio francuske salate i brojnih sendviča te izvrstan prilog pečenom mesu, ribi ili krumpirićima. No mnogi izbjegavaju njegovu izradu kod kuće jer misle da trebaju potrošiti sate u kuhinji.

Uistinu, postoje recepti koji iziskuju dugotrajno miješanje jaja uz postupno dodavanje ulja, no cijeli proces moguće je skratiti na svega jednu minutu. Uz pomoć trika sa štapnim mikserom taj slasni namaz bit će gotov za 60 sekundi.

U trendu Domaće i slasno Bez "kemije", rafiniranog šećera i brašna: Zagrebačka adresa na koju se ide po zdrave kolače i grickalice za blagdane Povoljnije od Bugarske 685 eura za sedam dana skijanja: Ovo je “najjeftinije” europsko skijalište za 2026. godinu Tjedni jelovnik Fino, brzo i bez puno kompliciranja: 7 jela za svaki dan ovoga tjedna idealnih za zimu

Hrana i piće Ruski tvist! Recept za omiljenu francusku salatu koju nećete moći prestati jesti

Sastojci:
1 veliko jaje
200 ml biljnog ulja
1 žlica limunova soka
prstohvat soli

Priprema:
1. U visoku posudu stavite jedno jaje sobne temperature, prstohvat soli, žlicu limunova soka i ulje.

Umjesto limuna možete upotrijebiti i neku drugu vrstu “kiseline” poput soka limete, jabučnog octa ili slično.

2. Uronite štapni mikser u smjesu i miksajte sve zajedno oko jedne minute.

3. Stavite u hladnjak prije posluživanja. Dobar tek!

Savjet plus:
Okus majoneze možete obogatiti i s malo senfa, češnjakom u prahu ili nekom drugom vrstom začina.