Evo što vam je sve potrebno...
Sastojci:
1 pakiranje lisnatog tijesta
150 grama šunke
150 grama naribanog topivog sira
1 žumanjak
biljno ulje za pečenje
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.
2. Razvucite lisnato tijesto na debljnu oko pola centimetra te ga nožem ili rezačem za pizzu podjelite na kocke iste veličine.
Hrana i piće
Ne može jednostavnije: Recept za prefine špek-rolice od lisnatog tijesta
3. U sredinu svake kocke stavite malo naribanog sira i šunke.
4. Preklopite suprotne krajeve kocke na pola tako da dobijete trokut. Utisnite vilicom krajeve pogačica kako sastojci ne bi iscurili tijekom pečenja.
5. Od žumanjka i malo vode napravite smjesu pa njome premažite vrh pogačica.
6. Pogačice prebacite na namašćen lim za pečenje te pecite u pećnici oko 15 minuta, odnosno dok se lisnato tijesto ne napuhne i dobije lijepu zlatno-žutu boju.
7. Poslužite toplo uz omljeni umak. Dobar tek!
