Galerija
Publika će u posebnoj aplikaciji moći glasati za najbolje etikete sajma, čime se izlagačima osigurava povratna informacija izravno od tisuća posjetitelja. Uz kušanja, WineOS donosi i prepoznatljiv segment za sve one koji žele znati više: masterclass radionice, cooking show te programske sadržaje posvećene enološkim stilovima i suvremenim pristupima sljubljivanja vina i hrane.
“Iako istok Hrvatske ima dugu tradiciju vinarstva, WineOS je nastao kao potreba da se ispriča priča o regiji, ali i da se domaćim vinarima otvori prostor koji je usporediv s najboljim regionalnim sajmovima. Danas je WineOS manifestacija s jasnim identitetom i rastućim međunarodnim značenjem", rekao je Vinko Ručević, direktor WineOS by Graševina Croatica.
Gospodarski centar ponovno se oblikuje u vinski dnevni boravak istoka Hrvatske s definiranim zonama za vinare, destilerije, gourmet sadržaje i edukativni segment. Program na glavnoj pozornici uključuje kuhanje uživo i razgovore o suvremenim trendovima u enogastronomiji dok će chefovi i sommelieri interpretirati graševinu, frankovku i kupaže vina u modernom gastronomskom kontekstu. Posjetitelji će imati priliku pokazati svoje znanje o vinskom svijetu sudjelujući u kvizu koji za WineOS vodi Dean Kotiga.
Ugledni britanski novinar i influencer, poznat kao zaljubljenih u Hrvatsku, Paul Bradbury, koji WineOS prati gotovo od samih početaka, ističe njegov razvoj i značaj za širu regiju.
“Rim nije sagrađen u jednom danu, ali da ga je gradila ekipa iz WineOS-a, bio bi gotov osjetno brže. Pratim ovaj sajam godinama; od malog festivala narastao je u glavni slavonski događaj za kušanje vina, na vrhunskoj lokaciji, uz odlične radionice i predavanja te stvarno impresivno predstavljanje slavonskih vinara, ali i onih iz šire regije. Ovo je prilika za ponovni susret sa starim favoritima i kušanje novih, dosad nepoznatih vina, nadoknađivanje propuštenog sa starim prijateljima i upoznavanje novih ljudi. Obožavam i međunarodne štandove te kušanje “starih hitova” Rioja, Chablisa i Sancerrea – rekao je Bradbury.
Charine Tan, vinska autorica i osobni dobavljač vina, ističe da je WineOs kvalitetom ponuđenih jedan od najkvalitetnijih hrvatskih vinskih događanja.
“WineOS se ističe jedinstvenim fokusom na istočnu Hrvatsku, njezine autentične i često nedovoljno zastupljene okuse. Lokacija događaja i programi omogućuju posjetiteljima da urone u bogatu gastronomsku i vinsku kulturu regije te da kroz izravnu interakciju s vinarima steknu dublje razumijevanje lokalne tradicije. Za vinske profesionalce WineOS je neprocjenjiva platforma za umrežavanje i razvoj poslovnih prilika”, rekla je Tan.
Program, satnica radionica i više informacija o sajmu dostupno je na stranici WineOs-a, a ulaznice možete kupiti i na stranici Eventima. Zabilježite datume jer nova vinska godina u Hrvatskoj počinje u Osijeku.
Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija
