3 glavna sastojka za košarice od sira:
400 grama cvjetova cvjetače
200 grama topljivog sira
1 jaje

Začini (po želji):
¼ čajna žličica češnjaka u prahu
¼ čajna žličica origana
sol i papar

Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 190 Celzijevih stupnjeva.

2. Skuhajte cvjetaču u vrućoj vodi oko pet minuta, ili ju omekšajte u mikrovalnoj pećnici oko sedam do osam minuta.

3. Cvjetaču smiksajte u blenderu, smjesu prebacite u čistu pamučnu krpu, pa ocijedite višak vode.

4. Pomiješajte cvjetaču s jajetom, sirom i začinima. Sve dobro promiješajte.

5. Stavite žlicu smjese u prethodno namašćen kalup za pečenje muffina.

6. Pecite 12 do 15 minuta dok vrh ne dobije zlatno-smeđu boju.

7. Poslužite toplo. Dobar tek!

U trendu Tjedni jelovnik Ne koštaju puno: 7 zaboravljenih, ali jako finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja smo jeli u 80-ima Baza iz snova Gradić na Pelješcu s fasadama boje sunca što diše ritmom prošlih vremena Sto ljudi... Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"

Savjet plus:
Ove košarice možete poslužiti kao doručak, ponijeti si na posao za užinu ili uz neki fini umak servirati za večeru.