• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara': Songkran – vodeno ludilo

Naš putujući MasterChef Nikola Lesar konačno je dočekao prvi, pravi i najveći tajlandski festival - Songkran! Radi se o tajlandskoj Novoj godini koja se tradicionalno slavi sredinom travnja, iako ima i „manjih“ verzija ovog ludila i u ostatku JI Azije. Tajland je ove godine ušao u svoju 2557. godinu, petstotinjak su godina ispred nas, a kako to izgleda na cesti među ruljom...

Punkufer avatar placeholder
punkufer 20.06.2014 07:32 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Snijeg u Japanu - 4 Najsnježnija na svijetu Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća Edamame Nježne edamame Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi Lastovski fumari - 1 Jedinstveni u svijetu Samo u Hrvatskoj: Otočni fenomen po kojem se vide najbogatiji mještani


Ovaj miran budistički praznik, kojim se označava početak novog ciklusa godine, a za neke i novi početak u životu (ista priča kao i kod nas, prestajem pušiti, počinjem ozbiljno učiti... itd.), u posljednjih se par godina pretvorio u totalni kaos vodenih „topova“, horde pijanih, blesavih i bezobraznih turista i divljačkih partijanja do ranog jutra nasred ceste. Nekad se nježnim mazanjem bijele krede po licu davao blagoslov, a polijevanjem vode su se ispirala sva zla iz prošlih godina. Ovo su obično u prošlosti radili samo budistički svećenici, a dan bi prošao relativno mirno... Danas, kao što kaže i početak ovog teksta – ovo se pretvorilo u kaos. Kako? Zašto? Pa da vam dočaram...

Grad je pun letaka i plakata kojima vas razni klubovi, barovi i hoteli mame na doček Nove godine u njihovom aranžmanu. Ljubazne i zgodne Tajlanđanke u izazovnim krpama dijele letke od ranog jutra, na svakom uglu, u svakoj ulici... Nemoguće je ne biti informiran u vezi zabava u Tajlandu! Svugdje ima svega – a ponajviše zabave! Pijena party, vodeni topovi party, vodeni baloni party, pool party – sve vezano uz – vodu! Al' ja biram staru poznatu ulicu, popularniju među turistima i backpackerima - koja obećava najveću i najbolju zabavu za ovaj event. Riječ je o Khaosanu. Ako ste ikad posjetili Bangkok, onda znate o čemu pričam. Khaosan je splet par ulica na kojem su niknuli razni barovi, hosteli, hoteli, štandovi, klubovi, bla bla bla... Ima apsolutno svega! Ova ulica je meka za sve backpackere koji se sjate u Bangkok da bi se ponovno polovili s prijateljima, ili jednostavno da bi nastavili svoj put. Provodi u ovoj ulici obično završavaju teškim mamurlukom, izgubljenim mobitelom i manjkom jučerašnjeg filma u glavi.

Sad sve nabrojano pomnožite sa 100, dodajte 20 puta više ljudi u malu uličicu koja je već i ovako prenatrpana raznim blesavim suvenirima, dajte svakom pištolj ili pušku na vodu (preporučam nešto s malo većim dometom i puno većim spremnikom), nabijte zvučnike u barovima na maksimum - i imate Songkran! Da samo napomenem koliko je stvar ozbiljna kad pričam da je sve ovo postalo „divljanje“ i potpuno odskočilo od onog što je nakad bilo i predstavljalo ovom narodu. Čak je i tajlandski kralj zamolio da se pripazi tih par dana – te pokrenuo novi slogan Songkrana kojim bi se smanjili i obrisali ovi crni podaci vezani uz ovaj blagdan. Umjesto sedam crnih dana, neka Songkran bude sedam dana sreće! Al' na njegovu i našu žalost - podaci su opet bili totalno negativni.

Ove godine, za ovaj Songkran, poginulo preko 200 osoba, a čak više od 2000 je ozlijeđeno... Najčešći razlog – alkohol! Ne preporučam vam da se vozikate motorima ili tuk-tukom u ovo doba godine. Taksi ili noge – ako vam se živi! I normalno, pamet u glavu! Neće vama Tajlanđani na silu ulijevati alkohol u grlo – odgovornost je na vama! Uzimam taksi ispred stana i izgovaram to „kaotično“ odredište – Khaosan! Daje mi potvrdno klimanje glavom, nešto mumlja na tajlandskom – traffic ovo ono, pritišće gumb na taksimetru kojeg uvijek krasi neki sreberni buda – i krećemo! Da, traffic... Eto nas zaglavljenih samo nakon prvih pet minuta vožnje. Izgleda kao da se čitav grad svaljuje prema tom dijelu Bangkoka. Lagano gmižemo kroz kolone, a oko mene lagano započinje onaj prethodno opisani kaos. Ne vidim nikog suhog! Svi su mokri do kože! Na svakih deset metara, ispred svih onih malih restorančića i štandova prepunih raznog sranja, zabunkerirane su grupice od 5-6 Tajlanđana koji kanticama, vodenim puškama ili zdijelicama zalijevaju apsolutno svakog tko prođe pokraj njih. Odvjetnik? Pljas! Doktor? Pljas! Tuk-tuk? Pljas... Nema tu: „ Joj nemoj mene, imam mobitel u džepu!“, igra se prljavo. Al' bez obzira na šamarčine vode koje ljudi konstatno dobivaju duž svoje face, osmijeh im se ne skida s lica! Nakon tridesetak minuta probijanja kroz gužvu, eto me ispred Khaosana. Otprilike... Taksist nije u mogućnosti da me iskipa točno u središte događanja. Okolne ulice su zatvorene za svaku vrstu prometa – o tom se brine oko 1000 policajaca koji su opkolili centar zbivanja raznim checkpointovima i pokretnim medicinskim ambulantama u slučaju, ne daj Bože – nekve gadne pizdarije. Stupam van iz groznog vozila (da, većina Taksija u Bangkoku su – rozi), plaćam par bahta za vožnju mojem no-speak-english vozaču, i stupam u rulju...

Prolazim taj policijski checkpoint na kojem mi Mr. Police Officer detaljno pretražuje džepove i torbu. Policijske kontrole u Tajlandu su poprilično stroge i detaljne – uživaju kad pronađu neku „zabranjenu“ stvar u džepovima turista pa lijepo iza nekog ugla naplate popriličnu svotu kako bi se izbjegla dodatna procedura, ili eventualno kažnjavanje. Tajland se još debelo bori s korupcijom, al' stvari polako postaju bolje. Ona donekle suha ulica odjednom postaje rijeka... Doslovce gacam u 20 cm vode i promatram kaos. Klinci, stariji, bake, dede, pijani Britanci (koji su najbolji primjer nekulturnog i bezobraznog ponašanja u ovim krajevima) – stvarno svega ima u ovom vodenom ratu.
Odjednom lovim pogled niskog Tajlanđana koji u ruci drži šarenu bazuku kineske proizvodnje. Baca mi lagani osmijeh, klimne glavom, i pritišće okidač! U facu mi udara debeli mlaz ovog superoružja i u samo par sekundi postajem mokar. Savršena kamuflaža za nastavak hodanja. „Sad sam mokar, i više nisam meta!“ – mislim si! Al' si mislim totalno krivo... Par koraka dalje, evo još jedne vodene šamarčine. Pa opet. I opet... Pokušavam iscijediti višak vode iz svoje majice, al' moj trud je totalno uzaludan. Kad god se malo osušim, evo novog slapa. A ako nije slap vode – eto ti šamarčina bijelom kredom duž cijelog lica! Fenomenalan osijećaj kad ti ta pizdarija uđe u oči, hehehe. Probijam se kroz prvu ulicu koja se spaja s infamous Khaosanom, prolazim još jedan policijski checkpoint, i eto me na odredištu. Početak novog kaosa... „WELCOME TO SONGKRAN 2014“ – stoji na ulazu u ulicu. A iza tog šarenog plakata... Mad max feat. Waterworld feat. Project X! Vodena postapokaliptična scena partije koja se totalno otela kontroli! Masa rulje ispred mene, tiskanje i probijanje da bi se prošlo par metara ulice. Voda nije bistre boje kao u ulici ispred, već je puna blata, smeća, čaša, razbijenih pivskih flaša i pokojeg odbačenog pokvarenog vojnog oružja. Iznad sve te rulje stoje dva ogromna balkona na kojima plešu većinom pijani turisti, a ostatak nacije gađa baš vas vodenom artiljerijom. Uspio sam se probiti do pola i odlučio da jednostavno nema smisla. U ovom se nemoguće zabaviti. Pretjerano je s tom vodom – nemate mira ni pojesti nešto na miru u okolici od pet kilometara.

Na povratku uzimam tuk-tuk koji mi je jedina opcija da se vratim kući. Taksisti jednostavno traže previše love iz te turističke zone. A mana tajlandskog tuk-tuka? Otvorenog je tipa... Krov ima, vrata i prozore ne... Da, pogađate rezultat. Brza petnaestminutna vožnja konstantnog poljevanja na svakom stajanju, a i kunem se da su nas u jednom trenutku napala tri motorista naoružana vodenim oružjem! Vodeni kaos... Songkran je klasičan primjer lošeg utjecaja turizma na kulturu i običaje nekog naroda. Nekad miran budistički događaj zamijenili su glasni zvučnici na kojima se vrte najnoviji Thai pop ili elektro hitovi, laganim i nježnim mazanjem stranca po licu dijelio se blagoslov, a danas ova kreda najčešće služi kao ručna granata u vodenim-kaosom zaraženoj rulji... Laganim polijevanjem vode po glavi ispralo se zlo, a danas, ako skoknete u Bangkok za vrijeme Songkrana, možete uživati u njegovoj vodenoj apokalipsi i svim njezinim nabrojanim čarima, ali i manama. Sretno!
 

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #tajland
  • #bangkok
  • #kuhar
  • #masterchef
  • #nova tv
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Gotov za 10 minuta: Recept za bijeli umak od 4 sastojka koji savršeno paše uz tjesteninu
Skuhajte ga na pari
Gotov za 10 minuta: Recept za bijeli umak od 4 sastojka koji savršeno paše uz tjesteninu
Najbolji njemački ritual: Znate li što Nijemci rade između 3 i 4 sata poslijepodne
I tako godinama...
Najbolji njemački ritual: Znate li što rade Nijemci između 3 i 4 sata poslijepodne?
2,5 puta viši od Sljemena: Vrh do kojeg vodi više od 8 tisuća stepenica
Izazov!
2,5 puta viši od Sljemena: Vrh do kojeg vodi više od 8 tisuća stepenica
Samo u Hrvatskoj: Otočni fenomen po kojem se vide najbogatiji mještani
Jedinstveni u svijetu
Samo u Hrvatskoj: Otočni fenomen po kojem se vide najbogatiji mještani
Djevojka s galebom: Dobro čuvana tajna opatijske muze koja je otkrivena nakon 55 godina
Skriveni život ljepotice
Djevojka s galebom: Dobro čuvana tajna opatijske muze koja je otkrivena nakon 55 godina
Frijoles Charros: Zasitno jelo u kojem ćete guštati i ako se ne bavite gonjenjem stoke
Meksički grah
Frijoles Charros: Zasitno jelo u kojem ćete guštati i ako se ne bavite gonjenjem stoke
Država u kojoj padne najviše snijega
Najsnježnija na svijetu
Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća
Novi kviz općeg znanja: Za one koji misle da mogu dobiti 15/15
Šarena pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji misle da mogu dobiti 15/15
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Nježne edamame
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Piletina u umaku od senfa: Kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se dugo kuhati
Za pola sata
Piletina u umaku od senfa: Kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se dugo kuhati
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Jeste li znali?
Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana
Jači od Hanibala, kuge i turista: Bijeli grad na peti Italije u kojem biste trebali provesti barem jedan dan
Na drugoj strani Jadrana
Jači od Hanibala, kuge i turista: Bijeli grad na peti Italije u kojem biste trebali provesti barem jedan dan

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Odgođen početak drugog polugodišta za škole na kninskom području
MINISTARSTVO ODOBRILO
Odgođen početak drugog polugodišta za dio učenika: "Još ima poledice. Nažalost..."
Pokušaj ubojstva u Zagrebu
STRAVA NA ČRNOMERCU
Pokušaj ubojstva u Zagrebu! Prišao muškarcu pa na njega krenuo nožem, a onda je izvukao pištolj
Englez umro dok je čekao hitnu pomoć
KOBNA POGREŠKA
"Dišem, ali jedva": Muškarac pozvao hitnu pomoć, a zbog nevjerojatnog niza okolnosti pronašli su ga prekasno
show
Prizori s Thompsonova koncerta u Poreču
dvoranska turneja
Prizori s Thompsonova koncerta u Poreču: Jedan transparent privukao je pažnju!
Nina Morić u Netflixovoj seriji prvi put javno govori o prekidu trudnoće s Fabrizijem Coronom
"dao im je imena..."
"Ubila sam dvoje djece..." Nina Morić prvi put javno progovorila o bračnim traumama s Fabrizijem Coronom
U avionskoj nesreći preminuo pjevač Yeison Jimenez
predvidio svoju smrt?
U padu zrakoplova poginuo pjevač, prije tragedije objavio je video koji slama srca
zdravlje
Što jesti dan prije vađenja krvi? Mnogi čine ove greške koje utječu na nalaz
Piše nutricionistica
Što jesti dan prije vađenja krvi? Mnogi čine ove greške koje utječu na nalaz
5 stvari koje vam mogu poboljšati seks i zdravlje, a lako su dostupne
Evo koje mogućnosti imate
5 stvari koje vam mogu poboljšati seks i zdravlje, a lako su dostupne
8 namirnica koje nikad ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu
Neke mogu čak i izazvati eksploziju!
8 namirnica koje nikad ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu
zabava
Ovako Dalmatinci doživljavaju snijeg! Pogledajte odličnu foru
Nije ni njima lako
Ovako Dalmatinci doživljavaju snijeg! Pogledajte odličnu foru
Ovim kvizom održite mozak u formi! Možete li sve točno odgovoriti?
Pokažite što znate!
Ovim kvizom održite mozak u formi! Možete li sve točno odgovoriti?
Prizor radova u Dalmaciji nasmijao Hrvate! Ovako se to radi na jugu
Urnebesno
Prizor radova u Dalmaciji nasmijao Hrvate! Ovako se to radi na jugu
tech
Gates upozorio kako je svijet prošle godine otišao u krivom smjeru: “Sljedećih 5 godina bit će teško”
Objasnio i zašto
Gates upozorio kako je svijet prošle godine otišao u krivom smjeru: “Sljedećih 5 godina bit će teško”
Možete li vjerovati da će telefoni pasti u drugi plan? Mijenja se način na koji koristimo uređaje
Vizija budućnosti
Možete li vjerovati da će telefoni pasti u drugi plan? Mijenja se način na koji koristimo uređaje
Taksisti prosvjedovali protiv robotaksija: Nemaju ništa protiv tehnologije, ali…
U San Franciscu
Taksisti prosvjedovali protiv robotaksija: Nemaju ništa protiv tehnologije, ali…
sport
Kaos u Slavoniji: Bad Blue Boysi napali zloglasnu skupinu Delija
uzeli ''trofeje''
Kaos u Slavoniji: Bad Blue Boysi napali zloglasnu skupinu Delija, smjestili im zasjedu
Senzacija u Beogradu: Srbija kiksala protiv Nizozemske na otvaranju Eura
Neočekivano
Senzacija u Beogradu: Srbija kiksala protiv ogromnog autsajdera na otvaranju Eura
Ogroman skandal potresao EHF: Poznati par varao na testovima, izbacili ih Eura u rukometu
pa nevjerojatno
Ogroman skandal potresao EHF: Varali su na testovima, izbacili ih s Eura u rukometu!
tv
Tajne prošlosti: ANKETA: Nova turska serija iznenadila brojne gledatelje – jeste li očekivali ovakav početak?
TAJNE PROŠLOSTI
ANKETA: Nova turska serija iznenadila brojne gledatelje – jeste li očekivali ovakav početak?
Tajne prošlosti: Svi su u šoku - je li zaista on njezin otac?
TAJNE PROŠLOSTI
Svi su u šoku - je li zaista on njezin otac?
Tko zapravo povlači konce dok se obitelj raspada iznutra? Saznajte u novim epizodama serije "Daleki grad"
DALEKI GRAD
Tko zapravo povlači konce dok se obitelj raspada iznutra? Saznajte u novim epizodama serije "Daleki grad"
putovanja
Samo u Hrvatskoj: Otočni fenomen po kojem se vide najbogatiji mještani
Jedinstveni u svijetu
Samo u Hrvatskoj: Otočni fenomen po kojem se vide najbogatiji mještani
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Nježne edamame
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Država u kojoj padne najviše snijega
Najsnježnija na svijetu
Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća
novac
Jadrolinija kupuje dječije kockice vrijedne 55.000 eura plus PDV
makete trajekta
Jadrolinija kupuje dječije kockice vrijedne 55.000 eura plus PDV
Poništen natječaj za izgradnju postrojenja za Imunološki zavod vrijedan 40 milijuna eura
Samo jedan zainteresirani
Poništen natječaj za izgradnju postrojenja za Imunološki zavod vrijedan 40 milijuna eura
Polovica Europljana traži novi posao u 2026., ali većina se ne osjeća spremnima za pronalazak istog 
Nova godina, nove nade
Polovica Europljana traži novi posao u 2026., ali većina se ne osjeća spremnima za pronalazak istog 
lifestyle
Naše čitateljice odabrale su najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
REZULTATI ANKETE
Više od 7000 tisuća glasova: Izabrale ste najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
Recept za buhtle iz kojih nadjev ne curi
Nema dalje
Isprobale smo puno recepata, ali samo se njemu vraćamo: Recept za najfinije buhtle iz kojih nadjev ne curi
Najsretniji horoskopski znakovi u 2026. godini
Stižu promjene
Napokon je došlo vaše vrijeme: Ovim znakovima 2026. će biti godina života
sve
Kaos u Slavoniji: Bad Blue Boysi napali zloglasnu skupinu Delija
uzeli ''trofeje''
Kaos u Slavoniji: Bad Blue Boysi napali zloglasnu skupinu Delija, smjestili im zasjedu
Naše čitateljice odabrale su najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
REZULTATI ANKETE
Više od 7000 tisuća glasova: Izabrale ste najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom
Senzacija u Beogradu: Srbija kiksala protiv Nizozemske na otvaranju Eura
Neočekivano
Senzacija u Beogradu: Srbija kiksala protiv ogromnog autsajdera na otvaranju Eura
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara': Moj tajlandski kvart

Vrijeme je da po prvim put na svojim putovanjima odredim svoj „bazni logor“ i prestanem skakutati od hostela do hostela. Možda zvuči kao jadanje, al' ponekad je dobro imati malo svoje privatnost i osjećaja pripadanja nekom mjestu. Pogotovo nakon šest mjeseci mijenjanja kreveta, okoline, prijatelja i država.", piše MasterChef Nikola Lesar u novom nastavku putopisa iz Tajlanda.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Povratak u Tajland, zemlju sunca, osmijeha i street fooda

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Moj tajlandski kvart

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Satiranje u japanskom restoranu - izakaya do jaja!

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close