• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara': Počinje treking po Himalaji!

Nepal više nije kao nekad kad se šerp(as)e i opremu moglo dobiti za šaku dolara. Sve je skupo, ture imaju hipsterske cijene, pa par hrabrih Hrvata kreće na solo avanturu po najvećoj planini svijeta. Kako su spavali na otoku, upoznali solo bajkericu, jeli mesni doručak i razočarali se u nepalskim trgovcima - pročitajte u novom nastavku putešestvija našeg Masterchefa!

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 7.01.2014 11:19 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Iz šarenog, mirisnog i uzbudljivog Kathmandua uzimamo lokalni bus do Pohkare – naše stanice i „baze“ za poznati treking oko Himalaja. Nakon osam sati vožnje stižemo u mali grad koji se nalazi na samom dnu Himalaja pokraj prekrasnog jezera – s kojeg, ako uzmete čamac ili manji brod, puca prekrasan pogled na suncem obasjanu Himalaju.
Trek koji imamo u planu i nije toliko jednostavan. Ljudi pogibaju na putu zbog neinformiranosti i nespremnosti. Kondicija mi je u totalnoj banani, ali nije me briga. Imam jednu priliku da napravim ovo! Himalaje, uf!



Poznata srpska putnica i spisateljica Snežana Radojić već neko vrijeme ima Pokharu kao svoju bazu za pisanje knjige. Za vas koji niste upoznati s njom, žena putuje već 2.5 godine biciklom, a ovaj dio treka koji uzimamo mi, je napravila sama! Snežani je očito jako drago zbog našeg dolaska, toliko da ima problema i s pričanjem svojeg materinjeg jezika – ista priča samnom kad sam se našao sa dečkima u Kathmanduu. Nakon više od 100 dana nepričanja hrvatskog, imao sam fini problem sa „šaltanjem“ na naš jezik.



Nakon ugodnog razgovora sa najimpresivnijim putnikom kojeg sam imao prilike upoznati na svojem 120+dnevnom putovanju, doznajemo da su hrana i smještaj užasno skupi. Na planine je teško dostaviti robu, pogotovo vodu i hranu, prijevoz je skup – pa su lokalci odlučili postati malo bahati i digli te cijene u nebo. Dvanaest dana treka bi nas financijski uništilo, pa smo se odlučili na varijantu kampiranja i samostalnog kuhanja. Još bolje! Spavanje pod zvijezdama u Himalajama! Jedini problem oko cijelog putovanja je još i dalje naša kondicija i nedostatak opreme. Pozdravili smo se sa Snežanom, zahvalili joj na informacijama, i obećali naš siguran povratak i ponovnu pivicu pri povratku.



Nitko nije bio spreman za trek, ali dobro da je Nepal PUNO jeftiniji od Lijepe naše, pa se i ovaj problem ubrzo riješio. Svatko je kupio dodatne hlače ili majicu od flisa za nekih 50 kuna, a kape i rukavice su bile još jefitnije. Ostatak smo rentali – šator, hlače, vreće za spavanje, a neke komade opreme smo dobili od Snežane. Hranu smo nakupovali u lokalnom supermarketu – ovih 12 dana ispred mene neće baš biti gastronomska avantura, osim ako vam tunjevina iz konzerve i tjestenina to ne predstavljaju... Pozdravljamo se s našom bazom, Pokharom, i krećemo busom za Besishahar. Našu startnu točku za trek u Himalaje.



U Besishaharu gablamo svoj zadnji pravi topli obrok i krećemo u avanturu. Prvi dan nije bio nešto impresivan. Dosta trekera preskače ovaj početni dio ture jer se kroz zadnjih par godina dosta promijenio. Nepal se razvija, grade se ceste, mostovi, tuneli... I sve je ovo čekalo nas prvi dan. Plus, najgore od svega kad nemaš motivaciju - je onih tridesetak kila opreme na leđima. Čemu ova muka ako je i ostatak puta ovakav, pitam se... Nadam se da će biti bolje. Nismo puno hodali, nekih 4-5 sati i nekako pronašli prvi kamp. Mali otok usred hladne rijeke koja izvire negdje visoko u Himalaji. Već prvi dan imamo manjak drva za potpalu, ali nije nas briga. Pogled isto nije nešto, ali ste okruženi prekrasnom rijekom - doslovce smo spavali na malom otočiću. Za večeru par jaja koje smo jedva uspjeli skuhati na vatrici i par konzervi mesnog doručka. Temperatura je bila i više nego ugodna tokom spavanja. Čak je bilo i prevruće. Mislim da nas je frajer kod kojeg smo rentali šator i malo zeznuo. Uzeli smo šator za četvero, a nas troje, koji smo recimo normalne veličine,visine, težine i ostalih mjernih proporcija – jedva smo se zgurali s našim ruksacima. No, kaj sad. Bili smo spremni na ovo, znali smo da gore nece biti ni „k“ od komfora. Tonemo u san prvog dana trekinga. Laku noć najvišoj planini svijeta, lijepo snivaj Himalajo...

U trendu Pileći paprikaš Tjedni jelovnik Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna Šumske gljive Odaberite stranu Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja? Indijanska banana u Donjoj Bistri na plantaži Ivana Šuloga - 5 Ljekovito blago U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #putopis
  • #masterchef
  • #Himalaja
  • #Treking
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Mayflower: Brod čiji su putnici "iz zahvalnosti" pobili one koji su ih naučili preživjeti
Na današnji dan
Mayflower: Brod čiji su putnici "iz zahvalnosti" gotovo istrijebili one koji su ih naučili preživjeti
Jetrica na venecijanski recept Gorana Kočiša
Ma, savršenstvo!
Teleća jetrica na venecijanski: Recept za slasno jelo po receptu chefa Kočiša
Izlazak, druženje i stvaranje uspomena: Gastro užitak za kraj ljeta na Bundeku
Baš Naš festival
Izlazak, druženje i stvaranje uspomena: Gastro užitak za kraj ljeta na Bundeku
Brza pileća juha recept
Tako dobra
Brzi recept za prefinu pileću juhu koja "liječi dušu"
Jedan od najljepših u Sloveniji: Zeleni slap u kamenom amfiteatru doline Soče
Skriven u stijenama
Jedan od najljepših u ovom dijelu Europe: Zeleni slap u kamenom amfiteatru do kojeg vode uređene staze
Bez laktoze: 9 sireva koji vam neće uznemiriti želudac
Puni su okusa
Bez laktoze: 9 sireva koji vam neće uznemiriti želudac
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Indijanska banana u Hrvatskoj
Ljekovito blago
U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura
Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući
Nemojte ovo raditi
Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući
Probajte, bit će vam drago: Za uvijek sočnu piletinu treba vam samo jedan sastojak
Provjeren recept
Probajte, bit će vam drago: Za uvijek sočnu piletinu treba vam samo jedan sastojak
Restoran zbog kojeg se isplati skrenuti s autoceste: Izvorna kineska kuhinja u kraju u kojem se uglavnom vrte janci i peku ćevapi
Uz predivne Rastoke
Restoran zbog kojeg se isplati skrenuti s autoceste: Izvorna kineska kuhinja u kraju u kojem se uglavnom vrte janci i peku ćevapi
Zelena oaza Sveti Ivan Zelina, Airbnb
Mir i tišina
Pola sata od Zagreba: Kuća s bazenom za vikend-odmor u kojoj vam nitko neće smetati

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Merz dirnut do suza na otvaranju obnovljene sinagoge u Muenchenu
Friedrich Merz
VIDEO Njemački kancelar u suzama: "Sram me što se to događa i zato objavljujem rat..."
Vatrogasci se još bore s požarom u Buku, čuju se i ekspolozije
Borba s vatrom
VIDEO Požar u tvornici gasit će cijelu noć, odjekivale i eksplozije: "Šteta je ogromna, a imamo i ugovore s klijentima"
Tuga u Zagorju: U nesreći traktora poginuo dugogodišnji načelnik općine
Brojni se opraštaju
Velika tragedija: Dugogodišnji načelnik općine poginuo u nesreći s traktorom
show
U prvoj epizodi MasterChefa pregaču dobila majka Ivice Zubca,
kakva čast!
Majka našeg svjetski poznatog sportaša privukla je pažnju u prvoj epizodi MasterChefa!
Petra Kraljev i Sandro Gotal snimljen u prvom javnom izlasku
više ne kriju ljubav
Prvi javni izlazak zvijezde Kumova i zgodnog nogometaša koji joj je ukrao srce!
Meri Goldašić u haljini dostojnoj crvenog tepiha
"Nestvarno lijepa žena!"
U haljini dostojnoj crvenog tepiha našu influencericu uspoređuju s Jennifer Lopez!
zdravlje
Skrivena prijetnja u vodi može ubiti vašeg psa u samo par minuta!
Upozorenje veterinarke
Skrivena prijetnja u vodi može ubiti vašeg psa u samo par minuta!
Upala živca u lopatici: Simptomi po kojima ćete je prepoznati
Piše fizioterapeut
Upala živca u lopatici: Simptomi po kojima ćete je prepoznati
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
Nutricionisti otkrivaju
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
zabava
Matematička zagonetka koja prkosi logici – samo rijetki nađu odgovor
Pokažite što znate!
Matematička zagonetka koja prkosi logici – samo rijetki nađu odgovor
Ako ne znate barem 7 odgovora, onda kvizovi definitivno nisu za vas
Pokažite što znate!
Ako ne znate barem 7 odgovora, onda kvizovi definitivno nisu za vas
Lovac ili lovina? Mačka se šuljala kako bi zaskočila pticu, a onda je doživjela šok
Ups!
Lovac ili lovina? Mačka se šuljala kako bi zaskočila pticu, a onda je doživjela šok
tech
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
Vrijeme radi svoje…
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
"Najopasnija mreža za mlade": Omiljena platforma prepuna je seksualnih predatora i dilera droge
Roditelji, oprez!
"Najopasnija mreža za mlade": Omiljena platforma prepuna je seksualnih predatora i dilera droge
Slijedi velika promjena na tržištu rada: Evo tko će prvi ostati bez posla, prema Samu Altmanu
Mnoge su industrije ugrožene
Slijedi velika promjena na tržištu rada: Evo tko će prvi ostati bez posla, prema Samu Altmanu
sport
Marin Pongračić na žestokom udaru kritika: "On je katastrofa"
Nije se proslavio
Žestoko isprozivao vatrenog: "On je katastrofa, na toj poziciji je negledljiv"
Modrićev suigrač otkrio što je Luka napravio s nagradom za igrača utakmice: Italija ovo ne pamti
tako to rade vođe
Modrićev suigrač otkrio što je Luka napravio s nagradom za igrača utakmice: Italija ovo ne pamti
Ante Delija zaludio je UFC, odmah je dobio glavnu borbu priredbe i priliku života
SVE SE ISPLATILO
Ante Delija zaludio je UFC, odmah je dobio glavnu borbu priredbe i priliku života
tv
U dobru i zlu: Dala mu je antibiotike, ali hoće li mu biti spasa?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Dala mu je antibiotike, ali hoće li mu biti spasa?
MasterChef: Večeras počinje nova sezona MasterChefa! Evo što vas očekuje!
NOVA SEZONA
Večeras počinje nova sezona MasterChefa! Evo što vas očekuje!
MasterChef: ANKETA: Nova sezona tek je počela, a već je vatreno! Kako vam se svidjela prva epizoda MasterChefa?
NOVI KANDIDATI
ANKETA: Nova sezona tek je počela, a već je vatreno! Kako vam se svidjela prva epizoda MasterChefa?
putovanja
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Odaberite stranu
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Bez laktoze: 9 sireva koji vam neće uznemiriti želudac
Puni su okusa
Bez laktoze: 9 sireva koji vam neće uznemiriti želudac
novac
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Ovo je 10 najboljih država za umirovljenike, na sedmom mjestu i nama susjedna zemlja
Drugi život
Ovo je 10 najboljih država za umirovljenike, na sedmom mjestu i nama susjedna zemlja
"Crvena zastava" kreće u pohod na Europu: 15 novih električnih i hibridnih modela do 2028.
Biste li ih vozili?
"Crvena zastava" kreće u pohod na Europu: 15 novih električnih i hibridnih modela do 2028.
lifestyle
Ulična moda Zagreb bluza s volanima
Tako ženstvena
Traperice plavokose dame iz centra Zagreba vizualno produžuju noge, ali bluza je ta koja je privukla sve poglede
Janica Kostelić u cvjetnoj haljini i tenisicama
LEŽERNO IZDANJE
Janica Kostelić u tenisicama koje Hrvatice obožavaju, nosi ih uz cvjetnu haljinu
Tjedni horoskop od 15. do 22. rujna
Što zvijezde pripremaju?
Tjedni horoskop: Blizancima će jedan razgovor promijeniti sve, a jedan znak će napokon prodisati
sve
U prvoj epizodi MasterChefa pregaču dobila majka Ivice Zubca,
kakva čast!
Majka našeg svjetski poznatog sportaša privukla je pažnju u prvoj epizodi MasterChefa!
Marin Pongračić na žestokom udaru kritika: "On je katastrofa"
Nije se proslavio
Žestoko isprozivao vatrenog: "On je katastrofa, na toj poziciji je negledljiv"
Modrićev suigrač otkrio što je Luka napravio s nagradom za igrača utakmice: Italija ovo ne pamti
tako to rade vođe
Modrićev suigrač otkrio što je Luka napravio s nagradom za igrača utakmice: Italija ovo ne pamti
Jetrica na venecijanski
Ma, savršenstvo!

Teleća jetrica na venecijanski: Recept za slasno jelo po receptu chefa Kočiša

Chef Goran Kočiš otkrio je svoj recept za teleća jetrica na venecijanski, a koja on servira s kuhanom palentom obogaćenom sirom gorgonzola. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Kako ostati živ na 3540 metara nad morem

  • Napulj - 30 Putovanja
    Napulj što vidjeti

    Tri dana u Napulju: Prva pizza na svijetu, podzemne tajne i neodoljivi šarm kaosa

  • Jetrica na venecijanski Hrana i piće
    Ma, savršenstvo!

    Teleća jetrica na venecijanski: Recept za slasno jelo po receptu chefa Kočiša

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close