• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

'Putopis jednog kuhara': Počinje treking po Himalaji!

Nepal više nije kao nekad kad se šerp(as)e i opremu moglo dobiti za šaku dolara. Sve je skupo, ture imaju hipsterske cijene, pa par hrabrih Hrvata kreće na solo avanturu po najvećoj planini svijeta. Kako su spavali na otoku, upoznali solo bajkericu, jeli mesni doručak i razočarali se u nepalskim trgovcima - pročitajte u novom nastavku putešestvija našeg Masterchefa!

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 7.01.2014 11:19 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Iz šarenog, mirisnog i uzbudljivog Kathmandua uzimamo lokalni bus do Pohkare – naše stanice i „baze“ za poznati treking oko Himalaja. Nakon osam sati vožnje stižemo u mali grad koji se nalazi na samom dnu Himalaja pokraj prekrasnog jezera – s kojeg, ako uzmete čamac ili manji brod, puca prekrasan pogled na suncem obasjanu Himalaju.
Trek koji imamo u planu i nije toliko jednostavan. Ljudi pogibaju na putu zbog neinformiranosti i nespremnosti. Kondicija mi je u totalnoj banani, ali nije me briga. Imam jednu priliku da napravim ovo! Himalaje, uf!



Poznata srpska putnica i spisateljica Snežana Radojić već neko vrijeme ima Pokharu kao svoju bazu za pisanje knjige. Za vas koji niste upoznati s njom, žena putuje već 2.5 godine biciklom, a ovaj dio treka koji uzimamo mi, je napravila sama! Snežani je očito jako drago zbog našeg dolaska, toliko da ima problema i s pričanjem svojeg materinjeg jezika – ista priča samnom kad sam se našao sa dečkima u Kathmanduu. Nakon više od 100 dana nepričanja hrvatskog, imao sam fini problem sa „šaltanjem“ na naš jezik.



Nakon ugodnog razgovora sa najimpresivnijim putnikom kojeg sam imao prilike upoznati na svojem 120+dnevnom putovanju, doznajemo da su hrana i smještaj užasno skupi. Na planine je teško dostaviti robu, pogotovo vodu i hranu, prijevoz je skup – pa su lokalci odlučili postati malo bahati i digli te cijene u nebo. Dvanaest dana treka bi nas financijski uništilo, pa smo se odlučili na varijantu kampiranja i samostalnog kuhanja. Još bolje! Spavanje pod zvijezdama u Himalajama! Jedini problem oko cijelog putovanja je još i dalje naša kondicija i nedostatak opreme. Pozdravili smo se sa Snežanom, zahvalili joj na informacijama, i obećali naš siguran povratak i ponovnu pivicu pri povratku.



Nitko nije bio spreman za trek, ali dobro da je Nepal PUNO jeftiniji od Lijepe naše, pa se i ovaj problem ubrzo riješio. Svatko je kupio dodatne hlače ili majicu od flisa za nekih 50 kuna, a kape i rukavice su bile još jefitnije. Ostatak smo rentali – šator, hlače, vreće za spavanje, a neke komade opreme smo dobili od Snežane. Hranu smo nakupovali u lokalnom supermarketu – ovih 12 dana ispred mene neće baš biti gastronomska avantura, osim ako vam tunjevina iz konzerve i tjestenina to ne predstavljaju... Pozdravljamo se s našom bazom, Pokharom, i krećemo busom za Besishahar. Našu startnu točku za trek u Himalaje.



U Besishaharu gablamo svoj zadnji pravi topli obrok i krećemo u avanturu. Prvi dan nije bio nešto impresivan. Dosta trekera preskače ovaj početni dio ture jer se kroz zadnjih par godina dosta promijenio. Nepal se razvija, grade se ceste, mostovi, tuneli... I sve je ovo čekalo nas prvi dan. Plus, najgore od svega kad nemaš motivaciju - je onih tridesetak kila opreme na leđima. Čemu ova muka ako je i ostatak puta ovakav, pitam se... Nadam se da će biti bolje. Nismo puno hodali, nekih 4-5 sati i nekako pronašli prvi kamp. Mali otok usred hladne rijeke koja izvire negdje visoko u Himalaji. Već prvi dan imamo manjak drva za potpalu, ali nije nas briga. Pogled isto nije nešto, ali ste okruženi prekrasnom rijekom - doslovce smo spavali na malom otočiću. Za večeru par jaja koje smo jedva uspjeli skuhati na vatrici i par konzervi mesnog doručka. Temperatura je bila i više nego ugodna tokom spavanja. Čak je bilo i prevruće. Mislim da nas je frajer kod kojeg smo rentali šator i malo zeznuo. Uzeli smo šator za četvero, a nas troje, koji smo recimo normalne veličine,visine, težine i ostalih mjernih proporcija – jedva smo se zgurali s našim ruksacima. No, kaj sad. Bili smo spremni na ovo, znali smo da gore nece biti ni „k“ od komfora. Tonemo u san prvog dana trekinga. Laku noć najvišoj planini svijeta, lijepo snivaj Himalajo...

U trendu Varivo s oslićem i krumpirom Iz nove kuharice Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu Shortbread millionaire začinjen s božićnim začinima Tri sloja savršenstva Ove božićne kocke stvorene su za milijunaše, jako su fine i nije ih teško napraviti Sandnøtter norveški božićni keksi Ispečeni za 10 minuta Ovi šećerni keksi s limunom savršena su božićna slastica, a jako ih je lako napraviti

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #putopis
  • #masterchef
  • #Himalaja
  • #Treking
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Život u mraku: kako izgledaju dani u europskim gradovima gdje zimi nema svjetla
Ni prst pred nosom
Život u mraku: Kako izgledaju dani u europskim gradovima gdje zimi nema svjetla
Savršen za jutra: Mimoza kolač s brusnicama
Jednostavno
Savršen za svako jutro: Recept za mimoza kolač s brusnicama
Dobro došli u Otočec: Čarobni dvorac na vodi do kojeg vam treba sat vremena od Zagreba
Poput feniksa
Dobrodošli u Otočec: Čarobni dvorac na vodi do kojeg vam treba sat vremena od Zagreba
Kolač s ananasom, kokosom i pekan orasima recept
Bez imalo muke
Najlakši kolač od ananasa, kokosa i oraha koji možete napraviti – ovo znaju ispeći i najveći amateri u kuhinji
Sokol kula: Lijepa ratnica s hrvatskog juga koja pruža pogled koji nikada nećete zaboraviti
Vrijedi posjetiti
Sokol kula: Lijepa ratnica s hrvatskog juga koja pruža pogled koji nikada nećete zaboraviti
Lako i jednostavno: domaći likeri kao božićni poklon
Domaće i fino
Lako i jednostavno: Domaći likeri kao savršen božićni poklon
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom prema receptu Matejke Buče
Iz nove kuharice
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu
Znate li koji je grad zimi najtopliji u Hrvatskoj? Čarobno mjesto ribara i "zlatne čokolade" danas slavi svoj dan
Na svetog Nikolu
Znate li koji je grad zimi najtopliji u Hrvatskoj? Čarobno mjesto ribara i "zlatne čokolade" danas slavi svoj dan
Sandnøtter norveški božićni šećerni keksi recept
Ispečeni za 10 minuta
Ovi šećerni keksi s limunom savršena su božićna slastica, a jako ih je lako napraviti
Kviz općeg znanja: O konjima, ljudima... i svemu ostalom
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Pitanja iz opće kulture koja će vam razgibati pamćenje
Najveće klizalište u Europi
Za 5000 klizača
Veliko je poput 16 olimpijskih bazena! Znate li gdje se nalazi najveće europsko klizalište na otvorenom?
Božićna verzija shortbread millionaire kolača recept
Tri sloja savršenstva
Ove božićne kocke stvorene su za milijunaše, jako su fine i nije ih teško napraviti

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Težak slučaj trovanja: Umrla jedna osoba, nekoliko ljudi završilo s oštećenjem jetre, među njima i djeca
Stručnjaci upozoravaju
Težak slučaj trovanja: Umrla jedna osoba, nekoliko ljudi završilo s oštećenjem jetre, među njima i djeca
Razbojnik hara Trešnjevkom: U pola sata napao dvojicu muškaraca, a na meti su mu bile ove stvari
Traje potraga
Razbojnik hara Trešnjevkom: U pola sata napao dvojicu muškaraca, a na meti su mu bile ove stvari
Ozbiljan inicident na londonskom aerodromu: Heathrow preplavile hitne službe, ima ozlijeđenih
Službe na terenu
VIDEO Ozbiljan incident na londonskom aerodromu: Heathrow preplavile hitne službe, ima ozlijeđenih
show
Saša Matić u Areni Zagreb Jakovu Jozinoviću obećao pjesmu
obećao mu je pjesmu
Poslušajte kako je mladi Slavonac sa Sašom Matićem otpjevao njegov veliki hit u Areni Zagreb!
Severina u minici i korzetu prošetala Zagrebom po hladnom vremenu
''jao, kakva si''
Seve u minjaku i korzetu pozirala u prehladnom Zagrebu: ''Ti goriš, to je sigurno!''
Kako izgleda partner Mirele Holy?
zajedno 28 godina
Kako izgleda partner Mirele Holy? S njim je prošetala Cvjetnim trgom, rijetko ga vidimo
zdravlje
Kako izgubiti 5 kg hodanjem? Ovo je plan koji stvarno djeluje
Ne morate se iscrpljivati treninzima
Kako izgubiti 5 kg hodanjem? Ovo je plan koji stvarno djeluje
Šokantno otkriće: Lijek koji žene već godinama koriste mogao bi spriječiti najagresivniji rak dojke!
Važno za žene u rizičnoj skupini
Šokantno otkriće: Lijek koji žene već godinama koriste mogao bi spriječiti najagresivniji rak dojke!
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
zabava
Majstor očitao lekciju iz parkiranja i skupio više od 40 milijuna pregleda
Wow!
Majstor očitao lekciju iz parkiranja i skupio više od 40 milijuna pregleda
Mladi vozač nasmijao promet natpisom na vozilu! Pogledajte što je napisao
Urnebesno
Mladi vozač nasmijao promet natpisom na vozilu! Pogledajte što je napisao
Srbin posjetio Split, a njegova reakcija postala je viralni hit
Imao je što vidjeti
Srbin posjetio Split, a njegova reakcija postala je viralni hit
tech
Rekordno otkriće u Boliviji: Gdje god pogledate, tlo je prekriveno njima!
Jedinstveno nalazište
Rekordno otkriće u Boliviji: Gdje god pogledate, tlo je prekriveno njima!
NASA-ina studija upozorava: Gotovo sve fotografije koje dobivamo sa svemirskih teleskopa su - zagađene
Sve veći problem
NASA-ina studija upozorava: Gotovo sve fotografije koje dobivamo sa svemirskih teleskopa su - zagađene
Koristite ovaj model iPhonea? Vrijeme je da kupite novi
Evo i zašto
Koristite ovaj model iPhonea? Vrijeme je da kupite novi
sport
Čekali su 28 godina plasman na Svjetsko prvenstvo, a sad aostali šokirani satnicom utakmica
bizarno!
Čekali su 28 godina plasman na Svjetsko prvenstvo, a sad ostali šokirani satnicom utakmica
Luka Vušković izveo spektakl: Pogledajte čudesan pogodak Vatrenog u velikom derbiju
Nevjerojatno
Luka Vušković izveo spektakl: Pogledajte čudesan pogodak Vatrenog u velikom derbiju
Pitali su Ancelottija hoće li zvati Neymara na Svjetsko prvenstvo: S ovime je sve rekao
sve jasno
Pitali su Ancelottija hoće li zvati Neymara na Svjetsko prvenstvo: S ovime je sve rekao
tv
MasterChef: Kandidati MasterChefa zaigrali novu igru! Tko najbolje imitira članove žirija?!
GUESS THE CHEF
Kandidati MasterChefa zaigrali novu igru! Tko najbolje imitira članove žirija?!
Kumovi: Kome će ljubav donijeti sreću, a koga skupo koštati, doznajte u novim epizodama serije "Kumovi"
KUMOVI
Kome će ljubav donijeti sreću, a koga skupo koštati, doznajte u novim epizodama serije "Kumovi"
U dobru i zlu: Možda im se na kraju sreća i osmjehne - ipak su oni Sriće
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Možda im se na kraju sreća i osmjehne - ipak su oni Sriće
putovanja
Božićna verzija shortbread millionaire kolača recept
Tri sloja savršenstva
Ove božićne kocke stvorene su za milijunaše, jako su fine i nije ih teško napraviti
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom prema receptu Matejke Buče
Iz nove kuharice
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu
Čokoladne kuglice s orasima recept
Božanstveni okus
Ove kuglice od čokolade i oraha su prefine, lako ih je napraviti – ne morate čak ni paliti pećnicu
novac
Martina Ćustić stvorila kremu kako bi pomogla svojoj kćeri: "Ovo je moj doprinos svima koji se bore sa sličnim tegobama“
Inspirativna priča
Martina Ćustić stvorila kremu kako bi pomogla svojoj kćeri: "Ovo je moj doprinos svima koji se bore sa sličnim tegobama“
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
ostalo 6 poslovnica
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
Ovo je 14 najboljih zemalja u kojima parovi mogu lijepo živjeti za 1000 eura mjesečno, pet ih je u Europi
neke su blizu
Ovo je 14 najboljih zemalja u kojima parovi mogu lijepo živjeti za 1000 eura mjesečno, pet ih je u Europi
lifestyle
Laura Gnjatović u bundi i trapericama na zagrebačkoj špici
I raskošna bunda
Laura Gnjatović: Uske traperice i ženstvene čizme nepogrešiva su kombinacija za zagrebačku špicu
Ulična moda trudnica iz Zagreba u pletenoj haljini
I visoke čizme
Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model
Princeza od Walesa i princeza Charlotte na božićnom koncertu 2025.
Mini kopija
Princeza Charlotte ima gracioznost i držanje svoje majke, svakim danom sve je sličnija Catherine Middleton
sve
Laura Gnjatović u bundi i trapericama na zagrebačkoj špici
I raskošna bunda
Laura Gnjatović: Uske traperice i ženstvene čizme nepogrešiva su kombinacija za zagrebačku špicu
Ulična moda trudnica iz Zagreba u pletenoj haljini
I visoke čizme
Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model
Princeza od Walesa i princeza Charlotte na božićnom koncertu 2025.
Mini kopija
Princeza Charlotte ima gracioznost i držanje svoje majke, svakim danom sve je sličnija Catherine Middleton
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara': Kako ostati živ na 3540 metara nad morem

Kako se naš Masterchef hrabro uspeo na velikih 3540 metara nadmorske visine, bacio pogled na Tibet, smrznuo se kao mala beba i morao potpisati predaju u borbi s bolnim koljenom - saznajte u današnjem nastavku putopisa jednog kuhara Nikole Lesara!

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Kako ostati živ na 3540 metara nad morem

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Satiranje u japanskom restoranu - izakaya do jaja!

  • ŠišCo by Mario Mihelj - 4 Hrana i piće
    Vidimo se na Fuliranju

    Prvi šiš Zagreba: Hit chefa Maria Mihelja koji je oduševio ljubitelje kobasica

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Pun ti je kufer
uvijek istih priča i tema?

Prijavi se na naš
newsletter
i vidjet ćeš
da ćemo kliknuti ;)

Please don't insert text in the box below!
close