• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #savjeti za putovanja

Putopis jednog kuhara

Sigurno se sjećate Nikole Lesara, pobjednika druge sezone Masterchefa. Mladi Nikola, odlučio je usavršti svoje kulinarsko umijeće tako što će tijekom 200 dana duge avanture otkrivati okuse i mirise Dalekog istoka i Indije. Nikoline avanutre od DANAS pratite i na našem portalu.

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 26.08.2013 11:53 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Uzbuđenje i strah su prisutni u dosad nepoznatim količinama. Ruksaci su spremni. Na put ih nosim samo dva, jedan za odjeću i ostale stvari nužne za normalan život i drugi s tehnikalijama poput fotića i laptopa. Sve je spremno.

U trendu Kravica - 5 Čudesna Kravica Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom Plaža Dameisha u blizini kineskog grada Šenžena - 3 Za ovo treba imati živaca Vikendima na ovoj plaži ima više ljudi nego pijeska - gužve su nepodnošljive Sv. Marek Za svakoga po nešto Jedina pješčana plaža na otoku, vino i uzbudljiva prošlost: Zašto vrijedi otići na izlet u Vrbnik

Opraštam se s obitelji i curom na zagrebačkom Plesu, vrijeme je za polazak. Vraćaju mi se one scene kad sam odlazio raditi na kruzer. Mrzim ovakve trenutke, to opraštanje od voljenih osoba. Nikad ne znaš je li to posljednji trenutak koji provodite s njima. Put je dug, svašta se može dogoditi, ali pokušavam ne misliti o tome. Srce mi puca, suze, normalno, uvijek prisutne u velikim količinama kad se odlazi na put. Koma! Ali zato postoji i jedan osjećaj koji je totalno suprotan ovome, a to je onaj kad je vrijeme povratka. E taj osjećaj je već vrijedan spomena. Rijedak je, ali definitvno vrijedan svakog trenutka. Nisam ni otišao, a već jedva čekam da ih ponovo vidim. Obećavam da ću paziti na sebe i od njih tražim istu stvar. Od starog dobivam potvrdan odgovor i zadnje riječi njegove mudrosti koje su me dosad vodile kroz život. Bok starci, vidimo se, volim Vas!

Prolazim kroz carinu i obavljam ostale formalne stvari. To je to, sad više nema povratka. Point of no return! Udobno se smještam u avionu i samo za nekoliko sati stižem u Moskvu. O ovom ne mogu puno pričati, u tranzitnoj sam zoni, zabranjen mi je izlazak. Čekam samo nekoliko sati do ukracaja u idući avion, onaj koji leti za Peking. Već na mjestu čekanja primjećujem ogromnu razlku u ljudima koji sjede pokraj mene. Skupine Kineza koji vjerujatno putuju kući s nekog odmora ili čak posla koji obavljaju u drugim zemljama. Glasno raspravljaju o samo njima poznatim temama i ne mare za znatiželjne zapadnjake poput mene koji začuđeno bulje u njih. Stjuardesa otvara vrata i počinje vrijeme ukracaja. Budući da je let duži, avion je i puno veći od ovog prijašnjeg. Smještam se uz prozor, a do mene neki stariji Kinez koji nešto mumlja prilikom sjedanja. Nemam pojma o čemu priča. Obraća se meni, ali ga jednostavno ne kužim što pokušava. Sležem ramenima i tonem u san. Put zaista izmori osobu. Bilo bi dobro da sam stigao spavati u komadu, ali zahvaljujući dotičnom kolegi pokraj mene i njegovom hrkanju tijekomm cijelog puta, spavanje jednostavno nije bilo moguće. Hvala buraz!

Nakon 12 satni leta, pali se lampica za vezanje pojasa. Javlja nam se kapetan i poručuje nam da za 30-ak minuta slijećemo na našu destinaciju, Peking! Uzbuđeno bacam pogled kroz mali prozor i ne vidim apsolutno ništa. Tmurni oblaci ( za koje kasije zapravo saznajem da je smog) zaklanjaju mi pogled od krajolika koji se krije ispod njih. Nakon nekoliko minuta leta i probijanja kroz smog, konačno bacam oči na megagrad koji se prostire ispod mene. Peking! To je to, moj prvi korak na ovoj avanturi. Grad je okruženi velikim brežuljcima i planinama koji su puni vegetacije i koji su pravo osvježenje nakon ovog tmurnog i sivog smoga. Kapetan nas spretno spušta na tlo i konačno slijećemo u Peking. Opet prolazim carinu, smješkajući se carinicima u slučaju da im se ne svidim pa da me ne deportiraju, ne bi bilo prvi put za stranca. Kupim prtljagu i prvi put stupam na kinesko tlo.

Trnci, strah od nepoznatog i uzbuđenje opet raste. Masa ljudi ispred terminala, jednaka količina automobila i vruć, težak i vlažan zrak pružaju mi dobrodošlicu u njihovu zemlju. Pokušavam stupiti malo dalje, u nadi da ću naletjeti na neki taksi i konačno riješti prijevoz do svog hostela. Korak dalje od terminala i bombardiranje ponudama počinje. Hello sir, taxi ? Ride? City? Beijing? Taksisti se doslovce bacaju na mene i mole da baš njih odaberem kao prijevozno sredstvo do svoje destinacije. Cijene su mi sumnjivo vrtoglave; jedan nudi 380 yuana, jedan 300, a već onaj treći ima neki super popust pa mi kao daje svoje usluge za 200. Usporedbe radi, jedan yuan je približan jednoj kuni, pa je ovo razumno skupo. Zbunjen, uplašen i nespreman na ovo, prihvaćam najjeftiniju ponudu. Kasnije saznajem koja je moja greška. Ulazim u stari, nekad bijeli, trošan auto čudne kineske marke. Ovaj frajer sigurno nije licencirani vozač već običan 'hustler' koji vreba naivne turiste poput mene. Kriv sam što sam nedovoljno informiran, al' dobro, učim. Nakon što mi je ispričao svoju životnu priču, ostavlja me kod mojeg hostela i ljubazno zahvaljuje na lakoj lovi. Kroz glavu mi je prošlo samo nekoliko naših toplih riječi koje sam mu htio uputiti, ali neću, nije on kriv. Ja sam.

Nikolinu avanturu možete pratiti i na njegovom putničkom Facebook profilu

  • #savjeti za putovanja
  • #Nikola Lesar
  • #nikola
  • #Lesar
  • #putopis
  • #jednog
  • #kuhara
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Hrvatska Plava laguna: Uvala čudesnih boja čije ime stranci ne mogu izgovoriti
Na Drveniku Velikom
Hrvatska Plava laguna: Uvala čudesnih boja čije ime stranci ne mogu izgovoriti
Ratni brodovi u Srbiji, kosti mamuta u Bugarskoj: Suša otkriva tragove prošlosti u Dunavu
Burna vremena
Ratni brodovi u Srbiji, kosti mamuta u Bugarskoj: Suša otkriva tragove prošlosti u Dunavu
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
TOPusko Gastro Fest 2026 – gdje se okusi i tradicija, zabava i ljeto spajaju u jedan nezaboravan dan!
OGLAS
TOPusko Gastro Fest 2026 – gdje se okusi i tradicija, zabava i ljeto spajaju u jedan nezaboravan dan!
BBQ Weekend se vraća u Svetu Nedelju: Dva dana vatre, dima i odlične hrane
Dođite gladni
BBQ Weekend se vraća u Svetu Nedelju: Dva dana vatre, dima i odlične hrane
Krađa stoljeća: Kako je Mona Lisa postala najpoznatija slika na svijetu
Ona koja je nestala
Krađa stoljeća: Kako je Mona Lisa postala najpoznatija slika na svijetu
Plaža Dameisha u blizini kineskog grada Šenžena
Za ovo treba imati živaca
Vikendima na ovoj plaži ima više ljudi nego pijeska - gužve su nepodnošljive
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima ljeto ne pretvara mozak u žvaku
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima ljeto ne pretvara mozak u žvaku
Jednostavno jelo kojem je teško naći manu: Zapečena tjestenina s piletinom, tikvicama i sirom
Ni sat vremena
Jednostavno jelo kojem je teško naći manu: Zapečena tjestenina s piletinom, tikvicama i sirom
Mistični Mljet: Pogledajte što je zapelo za objektiv vrsnom fotografu Borisu Trogrančiću
Odisejev otok
Mistični Mljet: Pogledajte što je zapelo za objektiv fotografu Borisu Trogrančiću
Nakon 20 godina priprema: Na jugu Hrvatske niče jedna od najambicioznijih turističkih destinacija Jadrana
Više od 2 milijarde eura
Nakon 20 godina priprema: Na jugu Hrvatske niče jedna od najambicioznijih turističkih destinacija Jadrana
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
4
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Epidemija se širi: U DR Kongu umrlo više od 2500 ljudi
Sustav nema odgovor
1200 mrtvih u 20 dana: "Bolest se širi područjem većim od Francuske"
Nevrijeme na Rabu: Poplavljeni objekti, oštećeni krovovo
Vatrogasci na terenu
FOTO/VIDEO Nevrijeme poharalo otok: Oštećen vrtić, poplavljene kuće i policijska postaja
Stižu nove cijene goriva: Od utorka poskupljuju i benzin i dizel
UDAR NA NOVČANIKE
Rastu cijene goriva: Evo koliko bismo od utorka mogli plaćati na benzinskim postajama
show
Vjenčali su se Šime Vrsaljko i Kaja Vidmar
ljubav okrunili brakom
Oženio se Šime Vrsaljko! Pogledajte prve prizore s vjenčanja, lijepa Kaja zablistala je u bijelom
Jennifer Lopez pokazala nabildana ramena
disciplina se isplatila
J.Lo u 58. pokazala rezultate napornih treninga, ovakvu formu nije lako postići ni upola mlađima
Iva Jerković objavila fotografiju s partnerom Josipom Antićem
rijedak uvid u privatni život
Iva Jerković pokazala muškarca kojeg je godinama skrivala od javnosti, zajedno ih gotovo nikad ne viđamo
zdravlje
Popularni lijekovi za mršavljenje povezani s neočekivanom promjenom kod žena
Oprez!
Popularni lijekovi za mršavljenje povezani s neočekivanom promjenom kod žena
6 najgorih namirnica za visoki kolesterol, prema kardiolozima i nutricionistima
+ zdravije alternative
6 najgorih namirnica za visoki kolesterol, prema kardiolozima i nutricionistima
Imate masnu jetru? Ova popularna namirnica mogla bi pomoći
Novo istraživanje
Imate masnu jetru? Ova popularna namirnica mogla bi pomoći
zabava
"Zabranjena su zbog mene": Napokon znamo zašto su Kinder jaja zabranjena u Americi
Jeste li znali?
"Zabranjena su zbog mene": Napokon znamo zašto su Kinder jaja zabranjena u Americi
Kamera uhvatila dostavljačicu u nezamislivu činu, suosjećate li imalo s njom?
Jao…
Kamera uhvatila dostavljačicu u nezamislivu činu, suosjećate li imalo s njom?
Što je majstor izveo… Drugi vozači nisu imali hrabrosti, pa im je održao lekciju iz parkiranja
Što kažete?
Što je majstor izveo… Drugi vozači nisu imali hrabrosti, pa im je održao lekciju iz parkiranja
tech
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
Nitko više ništa ne zna
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
sport
Procurili novi detalji Dinamove transfer-bombe: Vratar sa SP-a ima jedan uvjet
Cure novi detalji
Kuha se veliki transfer! Dinamova želja vrijedi 8 milijuna eura i ima jedan uvjet
FIFA žestoko kaznila aktere kaosa nakon finala SP-a! Argentinac dobio 10 utakmica suspenzije
Kažnjen i Španjolac
FIFA žestoko kaznila aktere kaosa nakon finala SP-a!
Srpski nogometaš pao na autocesti: U kombiju prevozio 1,5 tona kokaina i vojno oružje
70 milijuna eura
Srpski nogometaš pao na autocesti: U kombiju prevozio 1,5 tona kokaina i vojno oružje
tv
Daleki grad: Nakon što je načula njihov razgovor odlučila je sama otkriti istinu
DALEKI GRAD
Nakon što je načula njihov razgovor odlučila je sama otkriti istinu
Slučajna obitelj: Lovro Juraga pred teškim odabirom! "Ne mogu prijeći preko toga!"
ULAZI U NOVI LIK!
Lovro Juraga pred teškim odabirom! "Ne mogu prijeći preko toga!"
Daleki grad: Pretražuje njihovu sobu kako bi pronašla nešto što bi moglo poslužiti kao DNK uzorak
DALEKI GRAD
Daleki grad: Pretražuje njihovu sobu kako bi pronašla nešto što bi moglo poslužiti kao DNK uzorak
putovanja
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
Hrvatska Plava laguna: Uvala čudesnih boja čije ime stranci ne mogu izgovoriti
Na Drveniku Velikom
Hrvatska Plava laguna: Uvala čudesnih boja čije ime stranci ne mogu izgovoriti
Plaža Dameisha u blizini kineskog grada Šenžena
Za ovo treba imati živaca
Vikendima na ovoj plaži ima više ljudi nego pijeska - gužve su nepodnošljive
novac
Zašto su ovi bogataši za svoj dom izabrali baš Švicarsku
Mogu živjeti bilo gdje
Zašto su ovi bogataši za svoj dom izabrali baš Švicarsku
Talijanska familija izgradila je carstvo vrijedno 10 milijardi dolara – sada kreće u osvajanje Amerike
Farmaceutski biznis
Talijanska familija izgradila je carstvo vrijedno 10 milijardi dolara – sada kreće u osvajanje Amerike
Doživotni zatvor nekad najbogatijem Azijcu
To je pravosuđe
Doživotni zatvor nekad najbogatijem Azijcu
lifestyle
Horoskopski znakovi kojima jesen pred nama donosi neočekivanu sreću
BLAGO VAM SE
Tri horoskopska znaka kojima jesen pred nama donosi neočekivanu sreću
Popularni lijekovi za mršavljenje povezani s neočekivanom promjenom kod žena
Oprez!
Popularni lijekovi za mršavljenje povezani s neočekivanom promjenom kod žena
Super prostor: Mediteranska vila Casa Al Este na dalmatinskoj obali
DIVNO, ZAR NE?
Vila na dalmatinskoj obali u koju morate zaviriti: Stvorena je za spori ljetni život
sve
Vjenčali su se Šime Vrsaljko i Kaja Vidmar
ljubav okrunili brakom
Oženio se Šime Vrsaljko! Pogledajte prve prizore s vjenčanja, lijepa Kaja zablistala je u bijelom
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
Jennifer Lopez pokazala nabildana ramena
disciplina se isplatila
J.Lo u 58. pokazala rezultate napornih treninga, ovakvu formu nije lako postići ni upola mlađima
Slika nije dostupna

'Putopis jednog kuhara': Napokon u glavnom gradu Kambodže

Nakon ubojite vožnje, pješačenja po kiši i vožnje kroz blatnjavu rijeku na ogromnim valovima, konačno stižem u glavni grad Kambodže – Phnom Penh. Razlika između njega i ostalih glavnih gradova koje sam do sad imao prilike posjetiti je -ogromna...

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja

    Putopis jednog kuhara: Grad Mui Ne- super hrana i napokon sunčana Indokina

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara' završava vijetnamsku avanturu u gradu grijeha!

  • Slika nije dostupna Putovanja

    'Putopis jednog kuhara': Napokon u glavnom gradu Kambodže

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close