Sastojci (za 2 osobe)

U trendu Pametna rješenja iz Europe Pogledajte kako izgledaju državni stanovi za mlade od 21 kvadrata, a koštaju samo 45 tisuća eura Mini Ranch Protulipa Za idealan odmor pokraj Karlovca: Ljepotica s pogledom kao iz bajke (i saunom i jacuzzijem) Idealni za blagdane Ovi kolači i torte jako su slatki i fini, a ne sadrže ni gram bijelog šećera

400 g mladog kravljeg sira od jednog dana (ocijeđenog)
4 žlice šećera
2 žlice mlijeka


Priprema

Sve što vam treba je pronaći ovčji sir star jedan dan. Narežite ga na kriške. U tavi na laganoj vatri zagrijavajte bijeli šećer dok se ne pretvori u gustu smeđu smjesu, ulijte malo mlijeka te neprekidno mješajte. Nakon par minuta lagano dodajte kriške sira.

Uvaljajte ih dobro sa svih strana i prije nego što se počnu karamelizirati, maknite tavu s vatre i servirajte. Jede se direktno iz tave, toplo i slasno! Dobar tek...

Emisiju Pun p'jat gledajte na OYO!