Mnogi će od vas prokomentirati da je ribeye steak prekvalitetno meso za sendvič. Možda. Ali kušajte jednom i garantiramo da će vas oduševiti. Tko kaže da je za plažu idealan kruh i pašteta!? Pokušajte s ovim.....
Steak začinite maslinovim ulje, solju i paprom i ispecite na tavi. Po 5 minuta sa svake strane. Uvijek pazite da steak bude barem 2,5 cm debljine. Nikako ne tanji.
Nakon 10 min stavite u pečnicu na petnaestak minuta, jer želimo srednje pečeno.
Kada je meso gotovo, pustite da 'odmori' 5 minuta prije no što ga narežete.
Kruh premažite namazom od češnjaka ili nekim drugom kojeg volite, stavite narezani steak, crveni luk, salatu po izboru i to je to.
Brzo, jednostavno, božanski ukusno.
