Ne možete se odlučiti između lisnatog peciva i pečenog jaja za doručak? Ne morate birati – spojite te dvije popularne namirnice u jedno jelo te ispecite jaja u pećnici unutar košarice od lisnatog tijesta.
Ubrzajte cijeli proces i koristite se već gotovim lisnatim tijestom koje se može kupiti u trgovinama. Svakako ga odmrznite prije upotrebe.
Sastojci:
1 paket lisnatog tijesta
4 jaja
4 kriške sira
4-6 cherry rajčica
sol i papar po želji
Hrana i piće
Doručak dostojan sultana: Recept za neodoljiva turska jaja u jogurtu
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
2. Lisnato tijesto razvucite u pravokutnik debljine oko pola centimetra te podijelite na četiri jednaka dijela.
3. Rubove svakog od četiri dobivena komada lagano zavinite prema unutra kako bi taj dio tijesta bio viši od ostataka nakon pečenja.
4. Vilicom ispikajte sredinu lisnatog tijesta prije nego što ga stavite peći. Pecite u pećnici 15 do 20 minuta dok se tijesto ne ispeče, podigne i dobije zlatnosmeđu boju.
5. Izvadite iz pećnice i kratko ohladite.
Hrana i piće
Brza proteinska bomba: Doručak od 5 sastojaka gotov u svega nekoliko minuta
6. Žlicom utisnite sredinu svakog ispečenog komada lisnatog tijesta kako biste stvorili rupu za jaje. U rupu stavite nešto sira.
7. Razbijte jedno po jedno jaje u šalicu i pažljivo ga prebacite u napravljenu rupu u tijestu.
8. Preko jaja dodajte komadiće cherry rajčice te začinite solju i paprom.
9. Vratite pogačice u pećnicu i pecite još oko desetak minuta ili dok se jaja ne ispeku do kraja.
10. Poslužite toplo. Dobar tek!
