Baileys Irish Cream je kremasti irski liker aromatiziran vrhnjem, kakaom i viskijem. On može biti odličan dodatak slasticama za odrasle, kao što je ovaj brzopotezni kolač.

Za pripremu vam je potreban tek mikser i malo strpljenja. Iako se kolač može složiti za manje od pola sata i ne iziskuje paljenje pećnice, potrebno ga je ostaviti u hladnjaku da se stisne nekoliko sati prije posluživanja.

Sastojci za podlogu:

• 180 g smrvljenih keksa
• 6 žlica rastopljenog maslaca
• 2 žlice šećera

Sastojci za kremu:

• 400 g vrhnja za šlag
• 170 g čokolade za kuhanje
• 3 žlice likera Baileys
• 2 žlice šećera

Za ukrašavanje:

• komadići čokolade

Priprema:

1. Smrvljene kekse pomiješajte s otopljenim maslacem i šećerom. Dobivenu smjesu utisnite u pravokutni ili okrugli kalup za pečenje kolača. Stavite u hladnjak na barem pola sata da se stisne.
2. Rastopite čokoladu i stavite sa strane.
3. Istucite vrhnje u šlag sa šećerom.
4. Postupno dodajte jednu po jednu žlicu likera u smjesu.
5. U smjesu ulijte rastopljenu čokoladu i miksajte dok ne dobijte jednoličnu smjesu.
6. Prebacite smjesu na podlogu i stavite u hladnjak na barem četiri sata da se stisne.
   
7. Pospite komadićima čokolade prije posluživanja. Dobar tek!

U trendu 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju asa u rukavu Pitanje za kviz Najtvrđe drvo na svijetu raste samo na jednom kontinentu – znate li kojem? Bombon Firenca juga u kojoj su tražili puknutu cijev, a otkrili čuda ispod zemlje: Talijanski grad kojem se tepa da je najljepši u Čizmi

Gola torta: Recept za senzaciju od tri sastojka za koju vam treba samo 10 minuta posla +0