„Marry Me Chicken“ ili u slobodnom prijevodu „Piletina 'oženi me'“ jedan je od recepata koji je proslavio TikTok. Tajna je u jednostavnoj pripremi i tek nekoliko sastojaka koji će vam trebati, poput sušenih rajčica, vrhnja i parmezana. Prema želji dodati možete i namirnice poput gljiva, listova špinata ili pak šparoga. Je li piletina u kremastom umaku 'materijal za brak', po čemu je i dobila ime, najbolje je da provjerite sami. 

Sastojci za piletinu 'oženi me':

  • 1 veći komad pilećih prsa
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žlica maslaca
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice brašna
  • 2,5 dl nezaslađenog vrhnja za šlag
  • 2 žlice sušenih rajčica
  • 150 g slanine
  • 1,5 dl bijelog vina ili pileće juhe
  • sol i papar
  • bosiljak i listovi špinata po želji

Priprema piletine 'oženi me':

  1. Pileća prsa podijelite po dužini na 2 dijela. Začinite ih solju i paprom pa uvaljajte u brašno. Dodajte ulje i maslac u tavu pa otopite na srednjoj vatri. Rajčice ostavite u vodi desetak minuta.
  2. Pecite meso sa svake strane oko 5 minuta dok ne porumeni. Izvadite piletinu na tanjur, u tavu dodajte usitnjeni češnjak i tanko narezanu slaninu pa pecite dok ne zamiriše. Ulijte vino ili juhu pa miješajte da pokupite masnoće s dna tave.
  3. Dodajte vrhnje i ocijeđene sušene rajčice. Prema želji ubacite šaku listova špinata. Vratite piletinu u tavu. Kuhajte oko 3 minute pa smanjite vatru i pirjajte dok piletina ne bude gotova (ovisno o debljini mesa). Prema želji pospite listovima bosiljka.

Gotovo u 15 minuta: Recept za kremozne njoke s piletinom i plavim sirom koje nestaju s tanjura Kremozni njoki s piletinom i plavim sirom - 24 Kremozni njoki s piletinom i plavim sirom - 32 Kremozni njoki s piletinom i plavim sirom - 33 +30 Kremozni njoki s piletinom i plavim sirom - 30

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju