Smjesu za muffine ili cupcakove stavite u kornet. Da, dobro ste pročitali u kratak kornet za sladoled.

Ovaj trik za pečenje popularnih slastica svijetu je otkrio japanski YouTube kanal MosoGourmet još prije šest i pol godina, a recept je u međuvremenu pogledao nevjerojatnih 252 milijuna ljudi što je brojka koja je obično rezervirana za napopularnije glazbene hitove, a ne hranu.

MosoGourmet u videu otkriva recept za cupcake kolačiće koji se peku u kratkim kornetima za sladoled, a potom ukrašavaju kremom. Krajnji proizvod izgleda poput sladoleda, ali zapravo nema nikakve veze s ovom ledenom slasticom.

Isprobali biste ga? Kolačiće ispecite na sljedeći način:

Sastojci za kolačiće:
2 jaja
60 grama šećera u prahu
60 grama brašna
15 grama maslaca
gotovi korneti za sladoled

Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 160 Celzijevih stupnjeva.

2. U zdjeli istucite pjenjačom dva jaja sa sobne temperature dok ne postanu pjenasta.

3. Postepeno dodavajte šećer u prahu i miksajte pjenjačom dok se smjesa ne zgusne.

4. Postepeno dodavajte brašno u smjesu i miješajte plastičnom špatulom.

5. Na kraju umiješajte otopljeni maslac.

6. Ulijte smjesu u kratke kornete i pecite oko 15 minuta. Ako niste sigurni jesu li kolačići pečeni, ispikajte sredinu cupcakea čačkalicom. Suha čačkalica je znak da je kolačić gotov.

Kako ukrasitit cupcakeove da nalikuju sladoledu otkrite u legendarnom YouTube videu MosoGourmeta.

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju