Omiljeno okupljanje društva željnog dobre zabave zasigurno je roštilj. No, ponekad nije lako izdržati iščekivanje dok se meso peče, ali i za to postoji rješenje.

U trendu Najsnježnija na svijetu Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća Šarena pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji misle da mogu dobiti 15/15 Svi je imamo doma Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira

Nestrpljivo društvo iznenadite ukusnim i brzim predjelom, mazalicama, gdje se ćevapi koriste na potpuno drugačiji način. Za njihovu izradu vam je potrebno samo par lepinja i ćevapi.

Stoga krenite u kulinarsku akciju za koju će vam zasigurno poslužiti i kratki recept u nastavku. Ukoliko je gladnih očiju više, povećajte i količine.



Mazalice

Sastojci:

PIK 100 posto juneći ćevapi 810 grama
5 do 6 lepinja

Priprema:

1. Lepinje narežite na kriške na način kako biste rezali kruh. Na svaku krišku razmažite ćevap u tanjem sloju i prstima lagano utisnite meso po površini šnite lepinje. Kako pri pečenju rubovi ne bi zagorjeli potrebno je pokriti lepinju mesom sve do rubova.

2. Mazalice kratko pecite na roštilju, najprije okrenuto mesom prema dolje, a kad su pečene, okrenite ih i pecite još koju minutu. Možete ih servirati uz luk, roštilj umak, kajmak ili šopsku salatu.