• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #što kuhati

Na francuski način: Brzinski pripremite večeru dostojnu najluksuznijeg restorana

Šik ambijent, izvrsna hrana, kvalitetno provedeno vrijeme i čašica razgovora – idealna je to formula za uspješno priređenu zabavu.

Punkufer avatar placeholder
Nova Studio 10.05.2019 11:35 komentari
viber Created with Sketch.
Pladanj s narescima
Pladanj s narescima (Foto:Getty Images)

Galerija Blanc 2 Francuska večera 2 Večera na francuski način 2 Pladanj s narescima 2

U trendu Little paradise house Lič - 15 Little paradise house Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost Pileći paprikaš Tjedni jelovnik 7 neodoljivih jela na koja nećete potrošiti previše truda, a ni vremena u kuhinji Kviz općeg znanja - 3 Lako? Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja

 

 
Ako vam treba kvalitetno druženje s ekipom u zanimljivo uređenom ambijentu i uz ukusan zalogaj, bacite se na posao i pošaljite pozivnice već danas. No za svoju uhodanu ekipu možete napraviti nešto novo – francusku večeru koju će još dugo prepričavati.

  Francuska večera Francuska večera (Foto: Getty Images)

Francusko ne znači i komplicirano. Vjerujte nam na riječ kada vam kažemo da ćete se zabavljati kuhajući nove okuse, dok će vaši prijatelji uživati u zamamnim delicijama baš kao da se nalaze u pravom francuskom restoranu.

Francuska večera Francuska večera (Foto: Getty Images)  

Neka zabava bude ugodna, a večera prekrasna, tako ćete kreirati uspomene koje nikada neće izblijedjeti. Cilj je druženja da se svi osjećaju zadovoljno, ali i da vi osvojite titulu najpoželjnijeg domaćina.

Sigurno se pitate otkud početi.

Kako bi Francuzi rekli – On y va! (Krenimo!)


1. Na otvorenom (En plein air)

Ovo je fraza koju su usvojili francuski krajobrazni slikari jer su vjerovali da slikanje na otvorenom omogućuje da u potpunosti urone u tematiku koju žele zabilježiti i izvuku najviše iz tog iskustva. To pravilo vrijedi i za večeru s vašim prijateljima. Zato predlažemo da večeru postavite na otvorenom (vrt ili balkon), a pritom pazite da vaš stol ima autentični šarm, gdje će vaši gosti moći uživati u druženju i grickanju.

 

2. Dekoracije

Opće je poznato da Francuzi, poglavito Parižani, teže jednostavnosti, stoga se pri postavljanu stola i serviranju večere vodite formulom – što neskladnije, to bolje.

Nemojte se bojati nepodudaranja stolica, jastuka, salveta, pladnjeva ili posuđa jer oni vole neopterećenost u svakom smislu. Nemojte zaboraviti ni na cvijeće, koje je najlakši način da upotpunite ugođaj, a ako imate balkon ili vrt, iskoristite proljetno cvijeće koje tamo raste i pretvorite ga u neodoljivu dekoraciju.
Konačan rezultat bit će francuska scena koja odiše šikom i elegancijom te evocira osjećaj neopterećenosti.

3. Hrana

Predjelo

Večera na francuski način Večera na francuski način (Foto: Getty Images)

Ako priređujete francusku zabavu, od vas se očekuje da svojim gostima prezentirate bogati jelovnik. Svakako se pobrinite da vaši gosti nešto grickaju od trenutka kada uđu kroz vrata. Pripremite drveni pladanj charcuterie, na kojem će sir imati glavnu ulogu, no trebat će vam malo mesa i prepečeni tost kako biste je upotpunili, a slobodno je obogatite i krekerima te umacima i grožđem.

Ako želite malo delikatesnih okusa, na pladanj dodajte cherry rajčice, sušene ili svježe, ubacite papričice i masline… Nemojte se ograničiti samo na jednu vrstu sira jer je Francuska poznata po gotovo 40 vrsta sireva, a naš je savjet da ponudite paletu od mekih do tvrdih kako bi vaši prijatelji mogli birati.

Glavno jelo

S glavnim jelom morat ćete svoje prijatelje ostaviti bez teksta. Neka bude jednostavno, a porcije neka budu izdašne. Kao glavno jelo poslužite najpoznatiju hrskavu slanu pitu na svijetu – Quiche Lorraine te salatu od rikole s dodatkom cherry rajčica. Za ukusnu pitu dovoljno je svega nekoliko sastojaka koje najvjerojatnije imate u hladnjaku.

Pladanj s narescima Pladanj s narescima (Foto: Getty Images)

Desert
Jedna je od najslađih asocijacija na toplije dane kokos. Njegov osvježavajući, fini okus i miris tople dane čine još ljepšima, a okus kokosa često se opisuje i kao božanstven. Zato vam za ovaj vikend predlažemo tradicionalnu francusku slasticu Crème Brûlée, u koju možete dodati kokos i maline. Mljac!

Quiche lorraine Quiche lorraine (Foto: Getty Images)

4. Piće

Svjesni smo činjenice da ćemo teško kojeg Francuza vidjeti bez čaše vina u ruci. No i oni ponekad iznenade te vino zamijene kremastim pivom kakvo znaju napraviti samo oni. Svoju ekipu ponudite pićem koje će ih oduševiti, pravim francuskim kremastim pivom BLANC s okusom citrusa i korijandra, koje dolazi u luksuznoj plavoj boci. Ono će im pomoći da se u mislima teleportiraju u zemlju romantike, ljubavi, odličnih sireva i neopterećenosti.

Blanc Blanc (Foto: Pr)

5. Glazba za svačije uho

Zadnji sastojak kako bi ovo druženje bilo uspješan jest dobar odabir glazbe. Najbolje je birati neki instrumental s primjesama francuskih tonova, koji se obično pušta u lounge barovima. On će ionako biti u pozadini, no održavat će dobru atmosferu, pogotovo ako je glazba razigranih i pozitivnih tonova.

Bon Apetit!

 

  • #što kuhati
  • #blanc
  • #kremasto pivo
  • #večera
  • #francuzi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Jednostavno (i) savršeno: Recept za domaće njoke u umaku od maslaca i kadulje
Tako lako
Jednostavno (i) savršeno: Recept za domaće njoke u umaku od maslaca i kadulje
"Najsmrtonosnija borbena platforma na svijetu": Zanimljivosti o američkoj grdosiji - USS Gerald R. Fordu koji je uplovio u Hrvatsku
Čudo tehnologije
"Najsmrtonosnija borbena platforma na svijetu": Zanimljivosti o američkoj grdosiji - USS Gerald R. Fordu, koja je uplovila u Hrvatsku
Prečica između oceana: Dan kada su Europljani pronašli zapadni put do začina
Magellanov prolaz
Prečica između oceana: Dan kada su Europljani pronašli zapadni put do bogatstva
Izgleda sjajno i sjajnog je okusa: Recept za jesensku štrudlu od bundeve
Jednostavno
Jesenski zalogaji koji oduševljavaju: Recept za štrudlu od bundeve
U srcu Velebita: Planinska kuća u kojoj se susreću svjetovi i nestaju brige
Velebit Mountain Chalet Stars Peak
U srcu Velebita: Planinska kuća u kojoj se susreću svjetovi i nestaju brige
"Slijedite svoje strasti, nikad nije kasno", poručuje Jacqueline Marovac, vinarka s prestižnom diplomom WSET 4. razine
Jedina u Hrvatskoj
"Slijedite svoje strasti, nikad nije kasno", poručuje Jacqueline Marovac, vinarka s prestižnom diplomom WSET 4. razine
Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost
Little paradise house
Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Lako?
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Titovi bunkeri u kanjonu Velike Paklenice: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta
Od tajnog do javnog
Titovi bunkeri usred našeg nacionalnog parka: Rijetko dobra prenamjena betonskog jugoslavenskog relikta
7 neodoljivih jela za koje nećete potrošiti previše truda, a niti vremena u kuhinji
Tjedni jelovnik
7 neodoljivih jela na koja nećete potrošiti previše truda, a ni vremena u kuhinji
U marinadi je tajna: Pohana piletina koja je toliko fina da je postala ponos nacije
Štajerski recept
U marinadi je tajna: Pohana piletina koja je toliko fina da je postala ponos nacije
Kako upotrebljavati sečuanski papar?
Čistač organizma
Odličan za slana i slatka jela: Začin koji "ubija" loše bakterije u hrani

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Teška prometna nesreća kod Velikog Trgovišća
OČEVID U TIJEKU
FOTO Teška prometna nesreća: Četvero je ozlijeđenih, morao sletjeti helikopter
Snažna eksplozija i dim: Buknuo ogroman požar u MOL-ovoj rafineriji
POŽAR LOKALIZIRAN
VIDEO Snažna eksplozija i dim: Buknuo ogroman požar u MOL-ovoj rafineriji
U Karlovcu pronađena mrtva žena u stanu
ISTRAGA U TIJEKU
Mrtva žena (33) pronađena u stanu u Karlovcu
show
Matt LeBlanc snimljen u rijetkom izlasku u javnost
jako se promijenio
Znate li tko je na fotki? Nekad zgodnog glumca danas bi mnogi teško prepoznali
Tko je sin Jadranke Sloković, Filip Glumac?
ovako izgleda
Tko je sin Jadranke Sloković? Krenuo je majčinim stopama, a evo i tko mu je otac
Sin Bena Afflecka i Jennifer Garner pojavio se u stilu svog oca tijekom jesenske šetnje s mamom
snimili ga fotografi
Sin poznatog glumačkog para nekad je bio djevojčica, prošle godine je predstavio novo ime
zdravlje
Znanstvenici su upravo povezali konzumaciju alkohola s još jednom vrstom raka!
Alarmantni rezultati nove studije
Znanstvenici su upravo povezali konzumaciju alkohola s još jednom vrstom raka!
BRCA testiranje: Može otkriti rak dojke u ranoj fazi koja se lakše liječi! Evo o kakvom je testiranju riječ, gdje se provodi i koja je cijena
mjesec borbe protiv raka dojke
BRCA testiranje: Može otkriti rak dojke u ranoj fazi koja se lakše liječi! Evo o kakvom je testiranju riječ, gdje se provodi i koja je cijena
Najbolji prirodni lijek za gušteraču: Pijte ova 4 ljekovita čaja!
Najučinkovitiji biljni saveznici
Najbolji prirodni lijek za gušteraču: Pijte ova 4 ljekovita čaja!
zabava
Zagovornik teorije o ravnoj Zemlji odlazi na ekspediciju na Antarktiku kako bi dokazao teoriju! Vratio se pognute glave
Potpuni promašaj
Zagovornik teorije o ravnoj Zemlji otišao na Antarktiku kako bi dokazao svoju teoriju! Vratio se pognute glave
Ovaj kviz ne testira samo pamćenje, već i vašu pamet!
Pokažite što znate!
Ovaj kviz ne testira samo pamćenje, već i vašu pamet!
Isti tren požalili svoje odluke, ali društvene mreže nisu im dopustile da ih zaborave
Jao…
Isti tren požalili svoje odluke, ali društvene mreže nisu im dopustile da ih zaborave
tech
Kinezi su pronašli nešto neočekivano na tamnoj strani Mjeseca
Zahvaljujući misiji Chang'e 6
Kinezi su pronašli nešto neočekivano na tamnoj strani Mjeseca
Novo zastrašujuće otkriće geologa: Ovaj dvostruki potres mogao bi uzdrmati čitav sjevernoamerički kontinent
Tragovi u tlu
Novo zastrašujuće otkriće geologa: Ovaj dvostruki potres mogao bi uzdrmati čitav sjevernoamerički kontinent
Slavonija dobiva novi zaštitni znak: Nutkat namaz s više od 70% lješnjaka osvojio police SPAR-a
Startaj Hrvatska
Slavonija dobiva novi zaštitni znak: Nutkat namaz s više od 70% lješnjaka osvojio police SPAR-a
sport
Deta Hedman odbila nastupiti u četvrtfinalu: "Neću igrati protiv muškarca u ženskom tijelu"
Skandal na turniru
Odbila nastupiti u četvrtfinalu: "Neću igrati protiv muškarca u ženskom tijelu"
Vatreni mijenja klub poslije samo godinu dana: Žele ga klubovi iz liga petice
tri kluba prate situaciju
Vatreni mijenja klub poslije samo godinu dana: Žele ga klubovi iz liga petice
Eike Immel trošio milijune, a sad živi od socijalne pomoći
Osobni krah
Zarađivao milijune, a sad živi od socijalne pomoći: Proglasio bankrot, a mora i u zatvor?
tv
U dobru i zlu: Ovo je ponuda kojoj nitko ne može odoljeti - osim njega
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Ovo je ponuda kojoj nitko ne može odoljeti - osim njega
MasterChef: Kandidati oduševili žiri MasterChefa! "Danas smo odlučili malo drugačije!"
SVAKA ČAST!
Kandidati oduševili žiri MasterChefa! "Danas smo odlučili malo drugačije!"
MasterChef: Žiri im to nikako nije mogao oprostiti! Ljutita Renata: "Nije fer!"
STRES TEST
Žiri im to nikako nije mogao oprostiti! Ljutita Renata: "Nije fer!"
putovanja
Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost
Little paradise house
Mali raj usred Gorskog kotara: Kućica u kojoj se spajaju divljina i udobnost
U srcu Velebita: Planinska kuća u kojoj se susreću svjetovi i nestaju brige
Velebit Mountain Chalet Stars Peak
U srcu Velebita: Planinska kuća u kojoj se susreću svjetovi i nestaju brige
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Lako?
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
novac
Opatija dobiva novi luksuzni hotel. Vlasnici su poduzetnički trio iz Hrvatske i Slovenije
destination by hyatt
Opatija dobiva novi luksuzni hotel. Vlasnici su poduzetnički trio iz Hrvatske i Slovenije
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
iznad očekivanja
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
Gvajana je prije 10 godina otkrila golema naftna nalazišta. Zašto je onda većina ljudi i dalje siromašna?
LOŠI SPORAZUMI
Gvajana je prije 10 godina otkrila golema naftna nalazišta. Zašto je onda većina ljudi i dalje siromašna?
lifestyle
Kviz o 90-ima
Zabavite se
Ovo je kviz opće kulture: 13 pitanja koja otkrivaju koliko dobro poznajte 90-e
Nizozemka Marjolein Jonker živi u kući od 24 kvadrata
Ima baš sve
Sretan život u maloj kući: Nizozemka ne bi mijenjala svoja 24 kvadrata ni za što, bit će vam jasno zašto
Modeli toplih jakni iz novih kolekcija
SMEĐA, SIVA, BORDO...
15 modela toplih jakni idealnih za nadolazeće razdoblje, jako su lijepih boja
sve
Deta Hedman odbila nastupiti u četvrtfinalu: "Neću igrati protiv muškarca u ženskom tijelu"
Skandal na turniru
Odbila nastupiti u četvrtfinalu: "Neću igrati protiv muškarca u ženskom tijelu"
Kviz o 90-ima
Zabavite se
Ovo je kviz opće kulture: 13 pitanja koja otkrivaju koliko dobro poznajte 90-e
Matt LeBlanc snimljen u rijetkom izlasku u javnost
jako se promijenio
Znate li tko je na fotki? Nekad zgodnog glumca danas bi mnogi teško prepoznali
Njoki u umaku od maslaca i kadulje
Tako lako

Jednostavno (i) savršeno: Recept za domaće njoke u umaku od maslaca i kadulje

Njoke ćete napraviti puno lakše nego što vam to možda zvuči, a ako dobro planirate, možete ostaviti i dva krumpira – dan ranije. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Buffalo chicken pizza Hrana i piće
    Raskošno

    Recept za prave gurmane: Jedinstvena "buffalo" pizza s piletinom

  • Gusta pileća juha Hrana i piće
    Bez vrhnja

    Grije i želudac i dušu: Recept za gustu pileću juhu s finom tjesteninom

  • Njoki u umaku od maslaca i kadulje Hrana i piće
    Tako lako

    Jednostavno (i) savršeno: Recept za domaće njoke u umaku od maslaca i kadulje

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Želiš li prvi saznati
za povoljne aviokarte

Pripremi putovnicu
i prijavi se na naš newsletter
jer uskoro polijećemo ;)

Please don't insert text in the box below!
close