Začinjena biljnom marinadom, uvaljana u brašno i hrskavu smjesu za prženje, ovako pripremljena krilca prava su konkurencija, kako okusom, tako i teksturom američkom snu - Buffalo krilcima.
Nas pak egzotični začini vuku na ljutkastu finu i aromatičnu klopu, koju je jako slasno papati. Jedino, nije li ovo premalo mesa za jednog prosječnog građanina RH?
Svejedno, dobar tek!
Što vam je potrebno:
4 pileća krilca
1/2 žličice soli
prstohvat crnog papra
1 žlica ketchupa
1 žlica Caribbean Green začina
1/2 žličice curry praha
2 jaja
1/4 šalice kukuruznog škroba
1 šalica brašna
ulje za prženje
Eto i videa!
