Evo jednog jednostavnog načina kako pripremiti piletinu u pećnici tako da bude sočna, mekana i prepuna okusa. Ne znamo hoće li uspjeti pogoditi onu notu koju ima samo picek izložen rotaciji u pečenjarama, ali vjerujte da nije daleko od toga. Naravno, volite li ljuto, poduplajte količinu začina, ali mislite i na druge!
Prije pečenja operite pile vodom u kojoj je malo limuna. Nikako ne gulite kožicu. Od začina ćete trebati sol, papar, cimet, senf u prahu, muškatni oraščić i timjan. Pecite 45 minuta, a zatim premažite BBQ sosom... Pogledajte video!
