Sastojci
Kopar, papar, sol, 2 žličice maslinova ulja, krastavac, 2 žličice soka od limuna, 2 češnjaka, grančica bosiljka i 2 šalice što manje masnog jogurta
Priprema
Češnjak zdrobite u mužaru i zatim ga pomješajte s jogurtom, uljem i začinima. Krastavac izribajte i iscjedite. Zatim ga pomješajte s ostalim sastojcima, dodajte malo kopra, ukrasite grančicom bosiljka - i gotovo!
Francuzi bi rekli voilà, a Grci edó̱!