Galerija
Ovaj tjedan ne želimo previše vremena provesti u kuhinji. Baš zato odlučili smo se za jela koje se pripremaju bez upotrebe previše suđa – u pećnici.
Dovoljno je hranu pripremiti, položiti na lim te staviti u pećnicu, a potom se udaljiti ih kuhinje i prepustiti pećnici da odradi cijeli posao umjesto vas.
Kod nekih jela poslužit ćemo se američkim sustavom dump and bake ili istresi i ispeci, kod kojeg se svi sastojci samo istresu na lim za pečenje i stave u pećnicu.
Na jelovniku će se naći pita od tikvica i sira, zapečena tjestenina sa sirom, ali i riža s piletinom.
Za obožavatelje slatkog tu je brzi recept za kekse s čokoladom, dok ljubitelji mesa moraju probati i zagrebačke odreske koji se u potpunosti termički obrađuju u pećnici.
Nastavite čitati tekst i pronađite sedam recepata, po jedan za svaki dan ovoga tjedna, koji se pripremaju u pećnici.
Ponedjeljak, 25. studenog – Pita od tikvica i sira
Lagana pita s tikvicama i posnim sirom idealan je obrok za bilo koji dan, a pogotovo onda kada vam se ne da previše vremena provesti u kuhinji. U ovome receptu osvojilo nas je to što s pitom ima malo posla, a puno užitka.
Utorak, 26. studenog – Tjestenina s piletinom i sirom
Ova zapečena tjestenina s piletinom i sirom je dump & bake, odnosno recept istresi i speci. Ne morate zasebno kuhati tjesteninu – sve sastojke stavite zajedno u jednu vatrostalnu posudu i pustite da se sama peče. Imamo recept!
Srijeda, 27. studenog – Pečeni krumpir
Melting potato popularni je američki recept za pečeni krumpir. Obično se odnosi na krumpir narezan na deblje krugove koji se peku na visokoj temperaturi u pećnici u kombinaciji maslaca i slasnog temeljca. Rezultat? Savršeni krumpir koji se topi u ustima i brzo nestaje s tanjura.
Četvrtak, 28. studenog – Pečena riža
Metodom istresi i ispeci napravit ćemo i ukusnu rižu s piletinom. Iako ta metoda nije nužno najkraći način za pripremu hrane, jest najlakši te vam ostavlja vremena za paralelno bavljenje ostalim sitnicama u domu.
Petak, 29. studenog – Riba pečena u soli
U soli se može peći bilo koja vrsta ribe, no najviše smisla ima ako tako pripremite velike komade ribe (teže od kilograma). Ne brinite se, sol oko ribe neće ući u njezino meso – naprotiv, okus će biti božanstven. Evo što trebate napraviti.
Subota, 30. studenog – Keksi s čokoladom
Iskusni slastičari tvrde da je uvijek dobro dodati malo soli u slastice od čokolade. Ne samo da sol neutralizira pretjeranu slatkoću deserta već i produbljuje okus čokolade.
Spoj slanog i slatkog dobitna je kombinacija i kod ovih keksa. Umjesto soli u tijesto se stavlja smrvljeni čips, koji poboljšava boju i okus, a posebice teksturu keksa.
Nedjelja, 1. prosinca – Zagrebački odrezak iz pećnice
Ne morate panirane odreske peći u dubokom ulju na štednjaku – ukusni zagrebački možete pripremiti i u pećnici. Imamo recept!
