Galerija
Ljubitelje slatkog moraju probati i sočan hibrid između američkog kolača brownie i talijanske slastice tiramisu.
Za nedjeljni ručak, pak, predlažemo vam švicarski odrezak. Riječ je o komadu mesa koji se termički obrađuje u umaku od rajčice i povrće sve dok ne omekša toliko da se može rezati vilicom.
Nastavite čitati tekst i pronađite sedam recepata – po jedan za svaki dan ovoga tjedna.
Ponedjeljak, 2.3. - Varivo od leće i cvjetače
Ovo varivo od cvjetače i leće se kuha u jednom loncu, a bit će gotovo za 30 do 40 minuta. Ako umjesto svježe cvjetače upotrijebite onu smrznutu, dodatno ćete ubrzati cijeli proces.
Utorak, 3.3. - Pohane sendvič rolice
Pohane sendvič rolice mogu biti ukusan doručak, ručak ili večera - izvana su hrskave, a iznutra mekane i sočne. Dovoljno je upotrijebiti kriške bijelog kruha bez korice, namazati ih maslacem, napuniti šunkom i sirom pa zarolati i ispržiti. Bit će gotove prije nego što mislite.
Srijeda, 4.3. - Mađarska tjestenina sa svježim sirom i slaninom
Turos csusza je mađarsko tradicionalno jelo koje se sastoji od kuhane tjestenine, svježeg sira i hrskave slanine. Brzo se priprema, radi se od cjenovno prihvatljivih namirnica, a nevjerojatno je ukusno.
Četvrtak, 5.3. - Krumpir s jajima i šunkom
Revuelto Gramajo je argantinsko jelo idealno za konzumaciju nakon noćnog provoda. Ono spaja hrskave kriške pečenog krumpira s mekanim jajama i šunkom. Nevjerojatno je ukusno i zasitno.
Petak, 6.3. - Tuna melt
Tuna melt ili u prijevodu s engleskog topli sendvič s tunom i sirom je popularno jelo američke kuhinje. Vjeruje se da je njegov izum bio “sretna nezgoda”. Naime, izumljen je šezdesetih godina prošlog stoljeća na delikatesi jedne robne kuće u Charlestonu u Južnoj Karolini.
Kuharu je navodno ispala salata od tune iz ruke ravno na gril sendvič od sira, a ova kombinacija okusa prvo je oduševila njega, a potom i brojne Amerikance koji ga pripremaju kod kuće sve do današnjih dana.
Subota, 7.3. - Brownie tiramisu
Brownie je popularni američki čokoladni kolač koji karakterizira gnjecava unutrašnjost i hrskava korica. Tiramisu je talijanska slastica sastavljena od piškota umočenih u kavu, kreme od mascarpone sira te kakao posipa. Kad se spoje ova deserta, dobiva se brownie tiramisu!
Nedjelja, 8.3. - Švicarski odrezak
Swiss steak ili švicarski odrezak je komad je mesa – najčešće junetine – koji se dobro istuče batom prije nego što se stavi kuhati ili peći u umaku na bazi rajčice i povrća sve dok ne postane toliko mekan da se topi u ustima. Idealan je izbor za nedjeljni ručak!
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja “hrane tijelo i dušu”, a koje je tako lako napraviti
