• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #hranom oko svijeta

Simbol Amerike: Recept za jednostavni i brzi hot-dog koji paše uz svaki umak

Američki klasik koji je osvojio svijet postao je sinonim za brzu hranu, koja je brzinom munje postala sastavni dio gastroživota svih država preko Velike bare.
Punkufer avatar placeholder
Nova Studio 19.06.2023 15:42 komentari
viber Created with Sketch.
Hot-dog - 5
Hot-dog - 5 (Foto:Vigor Klaić/Nova Studio)

Galerija Hot-dog - 2 6 Hot-dog - 9 6 Hot-dog - 8 6 Hot-dog - 7 6

U trendu Gulaš Jednostavno, a preukusno Trik za savršen gulaš: Sastojak koji chefovi dodaju u mesna jela za više okusa Kviz općeg znanja - 3 Lako? Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja Vrata Bilogore Vrata Bilogore Pečenje meko kao duša i juha koja diže iz mrtvih: Izletište kraj Bjelovara u kojem se jede "baš pravi nedjeljni ručak"

Iako bismo na prvu pomislili kako je hot-dog ''američka tvorevina'' koju je ostatak svijeta vrlo brzo prigrlio kao i mnoge druge stvari koje, nakon američke popularizacije, postaju dio globalnog trenda, ovaj brzinski sendvič s hrenovkom ili kobasicom došao je u Ameriku zajedno s europskim doseljenicima u 19. stoljeću. Njegovi korijeni vode prema Njemačkoj, gdje je popularna kobasica nazvana frankfurter ili dachsund bila široko poznata.

Kako su Nijemci doseljavali u Sjedinjene Američke Države, sa sobom su donijeli svoju ljubav prema kobasicama i načinu na koji su ih pripremali. Izraz koji danas koristi cijeli svijet prvi je put korišten na Coney Islandu u New Yorku. Charles Feltman, njemački imigrant i vlasnik restorana, počeo je prodavati kobasice umotane u kruh kako bi privukao posjetitelje na plažu. Brza i ukusna hrana privukla je mnoge, a popularnost hot-doga je eksplodirala. Zbog industrijskog razvoja i masovne proizvodnje hot-dogovi su postali sveprisutni na sportskim događanjima, koncertima i zabavnim parkovima diljem zemlje, gdje se mogu kupiti na uličnim štandovima. Američka industrija hrane razvila je i prepoznatljivu kobasicu posebno dizajniranu za hot-dog - dugačku i tanku, često napravljenu od svinjetine, govedine ili piletine.

Inspirirani Lidlovim tjednom okusa Sjedinjenih Američkih Država, odlučili smo napraviti četiri prava američka hot-doga i poigrati se umacima i dodacima koji će vas u trenu odvesti na ulice New Yorka, Chicaga ili Los Angelesa. Osim umaka od cheddara za koji vam donosimo i recept, u svoj savršeni hot-dog dodati možete i majonezu, kečap, senf ili bilo koji drugi umak po želji. 

Hot-dog - 10 Hot-dog - 10 (Foto: Vigor Klaić/Nova Studio)

RECEPT ZA HOT-DOG: 

SASTOJCI: 

  • 450 g naribanog sira cheddar
  • 250 ml mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • 2 žlice brašna
  • sol po želji
  • prstohvat kajenskog papra
  • 3 kobasice 
  • 3 peciva za hot-dog 
  • 2 žlice prženog luka
  • ljubičasti luk
  • rajčica
  • majoneza, senf i kečap po želji

PRIPREMA: 

  1. U loncu srednje veličine rastopite maslac. Dodajte brašno i dobro ga promiješajte pa pustite da se lagano pirja oko jedne minute. Nakon toga polako počnite dodavati mlijeko uz stalno miješanje kako se ne bi stvorile grudice. Smanjite temperaturu na lagano i dodajte naribani sir. Miješajte dok se sir ne rastopi u potpunosti te začinite sa solju i kajenskim paprom.
  2. Na gril tavi ispecite kobasice, a peciva razrežite napola ostavljajući jednu stranu čitavu kako bi se formirao jastučić u koji idu ostali sastojci. 
  3. Povrće dobro operite te ga narežite na sitne komade.  
  4. Razrezano pecivo premažite senfom, dodajte zelenu salatu, luk i rajčicu te kobasicu pa završite sa slojem umaka od cheddar sira. 
  5. Za kraj po želji preko hot-doga posipajte prženi luk uz dodatni umak po želji i uživajte u pravoj američkoj poslastici. Dobar tek! 

Mac and cheese, hot-dog ili sladoled koji se otapa u mikrovalnoj samo su neki od brzinskih jela i poslastica koje često viđamo u američkim filmovima. Za pravi doživljaj ove kulture koja je poznata po brzoj prehrani ne moramo pakirati kofere i bukirati skupe prekooceanske letove, u obližnjem Lidlu i tjednu okusa Sjedinjenih Američkih država čeka nas asortiman koji Ameriku u trenu dovodi u naš dom. 

 

Nova StudioSadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Lidl po najvišim profesionalnim standardima.

  • #hranom oko svijeta
  • #lidl
  • #usa
  • #Amerika
  • #hot dog
  • #Sjedinjene Američke Države
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
10 pogrešaka zbog kojih pečeni ili kuhani kesteni nisu dovoljno ukusni
Zlatni savjeti
10 pogrešaka zbog kojih pečeni ili kuhani kesteni nisu dovoljno ukusni
Kod Plitvičkih jezera: Topla kuća stvorena za bijeg od svega i uživanje u ličkoj tišini
Villa Velika
Kod Plitvičkih jezera: Topla kuća stvorena za bijeg od svega i uživanje u ličkoj tišini
Najbolja svjetska chefica u Hrvatskoj: Novi jelovnik Stare Škole zbog kojeg vrijedi krenuti u Istru
Ana Roš
Najbolja svjetska chefica u Hrvatskoj: Novi jelovnik Stare Škole zbog kojeg vrijedi krenuti u Istru
Putnička klasa: Priče iz Latinske Amerike
Martina Divić
Putnička klasa: Priče iz Latinske Amerike
Zadar u čaši: Vinski klub diWine poziva na radionice po prijateljskim cijenama
U Zagrebu
Zadar u čaši: Vinski klub diWine poziva na radionice po prijateljskim cijenama
Usporite i udahnite: Savršeni weekend getaway za sve koji vole prirodu, kulturu i dobar zalogaj
Pokrovitelj TZ Virovitičko-podravske županije
Usporite i udahnite: Savršeni weekend getaway za sve koji vole prirodu, kulturu i dobar zalogaj
Trik za savršen gulaš: Sastojak koji chefovi dodaju u mesna jela za više okusa
Jednostavno, a preukusno
Trik za savršen gulaš: Sastojak koji chefovi dodaju u mesna jela za više okusa
Sočan kolač od mrkve: Malo posla za puno uživanja
Jednostavno
Sočan kolač od mrkve: Malo posla za puno uživanja
Pečenje meko kao duša i juha koja diže iz mrtvih: Izletište kraj Bjelovara u kojem se jede "baš pravi nedjeljni ručak"
Vrata Bilogore
Pečenje meko kao duša i juha koja diže iz mrtvih: Izletište kraj Bjelovara u kojem se jede "baš pravi nedjeljni ručak"
Znate li koji je? Bosanskohercegovački grad koji leži na čak devet rijeka
Impresivna okolica
Znate li koji je? Bosanskohercegovački grad koji leži na čak devet rijeka
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Lako?
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Zapišite ove datume: Najbolji hrvatski restorani nude vrhunske menije po promo cijeni
Pokrovitelj Mastercard
Zapišite ove datume: Najbolji hrvatski restorani nude vrhunske menije po promo cijeni

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Tragičan kraj potrage za Šimunom! Pronašli ga na stijenama
nestao prije devet dana
Tragičan kraj potrage za Šimunom! Pronašli ga na stijenama
Strava u Njemačkoj: Šetači u šumi pronašli tijelo, vjeruju da je to dječak koji je nestao
strava u njemačkoj
Fabian (8) je nestao u petak, a sada su šetači u šumi pronašli tijelo djeteta
Nova akcija USKOK-a: Uhićenja u pet županija
nova akcija USKOK-a
U tijeku su uhićenja u pet županija! Procurilo o čemu se radi
show
Snaha Halida Bešlića Mahira se oglasila nakon njegovog sprovoda
"Jako nam nedostaješ"
Snaha Halida Bešlića oglasila se nakon dženaze, izazvala je mnogo reakcija
Evo što znače obilježja na lijesu Halida Bešlića
tradicija i poštovanje
Koja je simbolika obilježja na lijesu Halida Bešlića?
Poznato je zašto Sejda Bešlić nije bila na sprovodu supruga Halida Bešlića
da ti srce pukne!
Otkriveno zašto Sejda nije bila na sprovodu voljenog supruga Halida Bešlića
zdravlje
Zastrašujuće otkriće: Više od 99 % ljudi s moždanim ili srčanim udarom imalo je ove znakove upozorenja prije!
Veliko istraživanje
Zastrašujuće otkriće: Više od 99 % ljudi s moždanim ili srčanim udarom imalo je ove znakove upozorenja prije!
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
Nutricionisti otkrivaju
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
Autizam nije poremećaj? Evo sa čime ga povezuje novo istraživanje!
Novi uvid
Autizam nije poremećaj? Evo sa čime ga povezuje novo istraživanje!
zabava
Užasan parking inspirirao urnebesnu šalu koja je nasmijala domaću publiku
Presmiješno
Užasan parking inspirirao urnebesnu šalu koja je nasmijala domaću publiku
Morate vidjeti što piše na kamionu snimljenom kod Šibenika! Publika oduševljena
Urnebesno
Morate vidjeti što piše na kamionu snimljenom kod Šibenika! Publika oduševljena
Obračun iz životinjskog carstva postao hit, pogledajte samo tu lukavost
Wow!
Obračun iz životinjskog carstva postao hit, pogledajte samo tu lukavost
tech
Rani znak upozorenja? Sindrom nemirnih nogu povećava rizik od ove opake bolesti mozga
Novo istraživanje otkriva
Rani znak upozorenja? Sindrom nemirnih nogu povećava rizik od ove opake bolesti mozga
Kupujete na Temuu? Stručnjak objasnio kakvim se trikovima služe kako bi privukli kupce
Više od 30 trikova
Kupujete na Temuu? Stručnjak objasnio kakvim se trikovima služe kako bi privukli kupce
Tajna dugovječnosti: Otkriveni ključni igrači u usporavanju starenja
Je li na pomolu i lijek?
Tajna dugovječnosti: Otkriveni ključni igrači u usporavanju starenja
sport
Sjajni dinamovac sasvim iskreno: "Izbornik me je zvao, ali ja se ne vidim u reprezentaciji"
otvoreno rekao
Sjajni dinamovac sasvim iskreno: "Izbornik me je zvao, ali ja se ne vidim u reprezentaciji"
Srbi oduševljeni Vatrenima: "Ovo je za nas potvrda da su nogometna krema, a za Hrvate - ništa posebno"
Evo o čemu se radi
Srbi o Vatrenima: "Ovo nam je potvrda da su nogometno plemstvo, a Hrvatima - ništa posebno"
Vodio Srbe protiv Andore i nakon jedne utakmice i on otišao s klupe reprezentacije
napravio svoje
Vodio Srbe protiv Andore i nakon jedne utakmice i on otišao s klupe reprezentacije
tv
MasterChef: Plavi odnijeli pobjedu, a Mario "oštro" rekao Antoniji: "Zaboravila si reći jednu stvar!"
SVAKA ČAST!
Plavi odnijeli pobjedu, a Mario "oštro" rekao Antoniji: "Zaboravila si reći jednu stvar!"
Kumovi: Želi se vratiti na nulu, ali hoće li ju sreća pomaziti?
KUMOVI
Kumovi: Želi se vratiti na nulu, ali hoće li ju sreća pomaziti?
U dobru i zlu: Očito je da ga je dobro namlatio, hoće li ju sada poslušati?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Očito je da ga je dobro namlatio, hoće li ju sada poslušati?
putovanja
Trik za savršen gulaš: Sastojak koji chefovi dodaju u mesna jela za više okusa
Jednostavno, a preukusno
Trik za savršen gulaš: Sastojak koji chefovi dodaju u mesna jela za više okusa
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Lako?
Kviz općeg znanja: 15 pitanja na koja biste trebali odgovoriti točno - bez razmišljanja
Pečenje meko kao duša i juha koja diže iz mrtvih: Izletište kraj Bjelovara u kojem se jede "baš pravi nedjeljni ručak"
Vrata Bilogore
Pečenje meko kao duša i juha koja diže iz mrtvih: Izletište kraj Bjelovara u kojem se jede "baš pravi nedjeljni ručak"
novac
Prehrambeni gigant ukida 16.000 radnih mjesta, novi šef traži smanjenje troškova
A prihodi rastu
Prehrambeni gigant ukida 16.000 radnih mjesta, novi šef traži smanjenje troškova
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
iznad očekivanja
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
Više od polovice poduzetnika razmatra preseljenje u inozemstvo. Ovo je najpopularnija destinacija
Nije zbog poreza
Više od polovice poduzetnika razmatra preseljenje u inozemstvo. Ovo je najpopularnija destinacija
lifestyle
Možete li progutati slinu tri puta zaredom?
PROBAJTE!
Možete li progutati slinu tri puta zaredom? Ovaj test otkriva više nego što mislite
Zagreb špica: Street style izdanje koordiniranog para
ČISTA PETICA
Usklađeni, a svoji: Stilska lekcija efektnog para sa zagrebačke špice
Olja Vori u satenskoj suknji i topu iz jesenske kolekcije H&M 2025.
Ženstvena i skladna
Olja Vori nosi najveće jesenske trendove, a nama je za oko zapela njezina suknja, koja se može kupiti za 30 eura
sve
Snaha Halida Bešlića Mahira se oglasila nakon njegovog sprovoda
"Jako nam nedostaješ"
Snaha Halida Bešlića oglasila se nakon dženaze, izazvala je mnogo reakcija
Evo što znače obilježja na lijesu Halida Bešlića
tradicija i poštovanje
Koja je simbolika obilježja na lijesu Halida Bešlića?
Poznato je zašto Sejda Bešlić nije bila na sprovodu supruga Halida Bešlića
da ti srce pukne!
Otkriveno zašto Sejda nije bila na sprovodu voljenog supruga Halida Bešlića
Chocolate chip cookies
Pokrovitelj Lidl

Ma tko im može odoljeti: Recept za američku poslasticu s čokoladom koju su filmovi učinili još popularnijom

Mjesto radnje: Whitman, Massachusetts. Vrijeme radnje: 1930. Glavni lik: Ruth Wakefield. Priča koja se krije iza američkih chocolate chip cookiesa čisti je dokaz da se jednom pogreškom mogu napraviti čuda. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slasna rebarca - 14 Hrana i piće
    Pokrovitelj Lidl

    Za prste polizati: Recept za ljepljiva rebarca bogatog okusa koja se tope u ustima

  • New York, SAD Zanimljivosti
    Pokrovitelj Lidl

    Visoko u oblacima: Znate li koje su zgrade najviše u New Yorku?

  • Chocolate chip cookies Hrana i piće
    Pokrovitelj Lidl

    Ma tko im može odoljeti: Recept za američku poslasticu s čokoladom koju su filmovi učinili još popularnijom

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close