• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Instafood: Novi restoran u Zagrebu u kojem svi žele probati burger s francuskom salatom

Ime restorana najbolje opisuje njegovu ponudu – jela koja tako dobro izgledaju da biste im stisnuli lajk na Instagramu, ali ih i sami poslikali i pohvalili se svojim tanjurom na društvenim mrežama.

Punkufer avatar placeholder
S.L. 8.05.2021 08:22 komentari
viber Created with Sketch.
Restoran Instafood na zagrebačkoj Kajzerici - 7
Restoran Instafood na zagrebačkoj Kajzerici - 7 (Foto:PR)

Galerija Zagrebački burger s francuskom salatom 3 Domagoj Delač, vlasnik restorana Instafood 3 Restoran Instafood na zagrebačkoj Kajzerici - 6 3 U ponudi restorana je 10 finih pizza 3

U trendu Pipi e patati pipi e patati Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom Ivica i Marica - 3 Bolji život Omiljeno seosko gospodarstvo u bajkovitoj Baranji: Mjesto na kojem ćete provesti nezaboravan vikend Kažun - 14 Kuće bez arhitekta Okrugle kućice kojima se turisti čude: Znate li zašto su kažuni ponos Istre?

"Od malih nogu sanjao sam o otvaranju svog restorana jer uživam u hrani i u spajanju različitih okusa. S obzirom na to da sam iz Tkalčićeve ulice koja je poznata po ugostiteljstvu, cijeli život sam gledao kako drugi rade, učio o poslu i smišljao neke svoje ideje koje sam sad implementirao u ovaj projekt," započinje priču Domagoj Delač, vlasnik restorana Instafood koji se nedavno otvorio na Kajzerici (Podbrežje X. 26).

Instafood je zapravo pizza, burger i pancake bar čija se glavnina ponude oslanja na ove tri vrste iznimno popularnih i traženih jela u Zagrebu, a koji se rijetko kad mogu naći pod istim krovom.

"Obožavam jesti i stalno isprobavam različite kombinacije hrane. Vjerujem da nikada ne treba siliti nešto jer je važno da se namirnice sjedine," ističe g. Delač koji je mjesecima osmišljavao jelovnik svojeg restorana. Ipak, završnu riječ oko toga što će se naći na njemu imali su upravo stanovnici Kajzerice.

"Susjedima smo doslovce dijelili hranu kad smo sastavljali meni. Isprobavali smo svaku stavku svakog jela, jednu po jednu. I otvorili tek kad su susjedi dali zeleno svjetlo. Dijelili smo u kvartu klopu, davali ljudima da isprobaju pizze, burgere, palačinke... I njihovo mišljenje bilo nam je mjerodavno radimo li dobro ili trebamo raditi drukčije. Ionako je to hrana koju će oni jesti," kaže vlasnik Instafooda koji i sam danas živi u ovom mirnom obiteljskom kvartu i koji mu je želio ponuditi zanimljivu gastro priču.

Zagrebački burger s francuskom salatom Zagrebački burger s francuskom salatom (Foto: PR)

ZAGREBAČKI BURGER S FRANCUSKOM SALATOM
Najveći hit u ponudi? Zagrebački burger s pljeskavicom od 100 posto junećeg mesa u finom brioš pecivu koji se poslužuje s debelim slojem domaće francuske salate, ementaler sirom, iceberg salatom, BBQ umakom, lukom i papričicama jalapeno.

"Ideja o tom burgeru došla mi je kad sam bio na ručku kod šogorice koja radi fenomenalnu francusku salatu s domaćim sastojcima. Kako smo je i tada jeli uz meso, a bilo je izvrsno, odlučili smo isprobati u burgeru. I ispalo je fenomenalno! Od toga dana šogorica radi francusku salatu s domaćim namirnicama iz njezina vrta u Dugoj Resi koju stavljamo u zagrebački burger."

U ponudi je i dalmatinski burger s mozzarellom, zelenim maslinama, rikolom i cherry rajčicama, zagorski burger koji kombinira sočno juneće meso s cheddar sirom, šampinjonima s grila, prženim lukom i suhim šljivama, istarski u kojem se može naći i pršut, tartufata, grana padano i sušene rajčice te slavonski koji dolazi s pečenom paprikom, ljutim feferonima i blagim ajvarom.

Nisu zaboravili niti na vegane – tu je i specijalno vegansko pecivo s veganskom pljeskavicom Beyond Meat s pečenom ciklom, karameliziranim lukom u pivu, šampinjonima i paprikom s grila, zelenom salatom iceberg, rajčicom, BBQ umakom i guacamoleom. Cijene burgera kreću se od 45 do 57 kuna.

U ponudi restorana je 10 finih pizza U ponudi restorana je 10 finih pizza (Foto: PR)

KULTNA PIZZA
U Instafoodu su ponosni i na ponudu pizza, a posebice kultnu Napoletanu.

"Tijesto je dva dana odležano, od najskupljeg “zero-zero” brašna, a brižno ga radi pekar Marjan iz Dugog Sela. Neko vrijeme stoji na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku. I tako ukrug. U sredini je tijesto tanko, ima hrskave rubove, ali ne smije biti gnjecavo," ističe g. Delač.

Pizze se prodaju po cijeni od 60 do 69 kuna ovisno o željenoj vrsti, a rade od sočnih rajčica San Marzano, mozzarelle fior di latte, domaćeg povrća i raznih drugih dodataka.

"Nazive naših pizza prate i namirnice. Pa je tako na dalmatinskoj pizzi tuna, uz kapare, rikolu, češnjak i maslinovo ulje s Brača. Na istarskoj pizzi je istarski pršut i ulje od tartufa iz Buja, na slavonskoj pizzi je baranjski kulen... Bio nam je cilj da svaka pizza osim naziva ima i sastojke iz kraja po kojem nosi ime."

S obzirom na blizinu dvaju škola u Instafoodu se mogu naći i pileći nuggetsi s pomfritom, sendvič s otkoštenim i mariniranim batkom i zabatkom koji se peče na roštilju, ali i palačinke. Odabrati možete razne nadjeve od Kinder Buena, Nutelle i Linolade do sladoleda.

Palačinke Instafooda Palačinke Instafooda (Foto: PR)

KAO DA SI U VLASTITOM DNEVNOM BORAVKU
Jela se sukladno trenutno epidemiološkoj situaciji služe samo na terasi – na manju stane tri do četiri stola, a na veću njih desetak.

"Imamo kožne fotelje – čak i Chesterfield kauče na terasi u koje se doslovno možeš zavaljati i jesti kao da si u vlastitom dnevnom boravku. Za one koji žele nešto brzinski pojesti tu je i nekoliko visokih stolova," kaže vlasnik.

Hrana se dakako može naručiti i za van preko popularnih dostavljačkih platformi Pauza, Glovo, Wolt i Bolt, a pokriva područje Novog Zagreba i zapadnog dijela grada. Po nju možete doći i sami, a naručite li pritom pizzu dobit ćete 10 posto popusta za osobno preuzimanje.

"Volimo dostavljati, ali ipak više volim da nam ljudi osobno dođu u restoran, da vide kako pripremamo njihovu hranu. Volimo i porazgovarati s njima. Zbog toga uvijek imamo popuste na osobno preuzimanje. No uz to svako malo imamo nekakve akcije. Primjerice, jednu subotu organizirali smo "Dan otvorenih vrata" pa smo na svu hranu dali 50 posto popusta. Bio je toliki interes da smo u nekoliko sati rasprodali gotovo sve. Isto tako, u svakodnevnoj ponudi imamo akciju 'Doručak šampiona' koja uključuje burger, cijeđeni sok i kavu za 49 kuna. Ljudi nas zovu od ranog jutra i naručuju upravo to," ističe Domagoj Delač.

Što sve možete naći u Instafoodu? Ime restorana najbolje opisuje njegovu ponudu – jela koja tako dobro izgledaju da biste im stisnuli lajk na Instagramu, ali ih i sami poslikali i pohvalili se svojim tanjurom na društvenim mrežama.

Domagoj Delač, vlasnik restorana Instafood Domagoj Delač, vlasnik restorana Instafood (Foto: PR)

  • #gdje sjesti
  • #Zagreb
  • #Restoran
  • #instafood
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Bespilotni borbeni brod BlackSea Technologies MASC
MASC
Ovo nije katamaran već bespilotni ratni brod, a osmišljen je za američku mornaricu
Kuhalo Agari koje kuha uz pomoć AI-a
Ne morate znati kuhati
Hit s Kickstartera: Kuhalo koje "samo" priprema hranu kao iz najboljih restorana
Mesne okruglice s pekmezom od grožđa recept
Neobična kombinacija
Mesne okruglice za "hrabre" i lijene: Za ovaj recept treba vam samo 3 sastojka
Znate li što su grue? Drveni divovi Savudrije koji podsjećaju na prošla vremena
Tradicija ribara
Znate li što su grue? Drveni divovi Savudrije koji podsjećaju na prošla vremena
Na stolu za pola sata: Recept za slasni složenac s kobasicama i sirom
Brzinski ručak ili večera
Na stolu za pola sata: Recept za slasni složenac s kobasicama i sirom
Piškote, vanilija i čokolada: Recept za kremasti talijanski klasik koji ne izlazi iz mode
Zuppa inglese
Piškote, vanilija i čokolada: Recept za kremasti talijanski klasik koji ne izlazi iz mode
Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom
pipi e patati
Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom
Bajkovita Baranja: Autentičan doživljaj nekog zabroravljenog - i toliko boljeg - života
Bolji život
Omiljeno seosko gospodarstvo u bajkovitoj Baranji: Mjesto na kojem ćete provesti nezaboravan vikend
Okrugle kućice kojima se turisti čude: Znate li zašto su kažuni ponos Istre?
Kuće bez arhitekta
Okrugle kućice kojima se turisti čude: Znate li zašto su kažuni ponos Istre?
Jelo kojeg će uvijek biti premalo: Zapečena tjestenina s bundevom, kozjim sirom i slaninom
Tješi i grije
Jelo kojeg će uvijek biti premalo: Zapečena "jesenska" tjestenina sa sirom i slaninom
Focaccia od kiselog tijesta recept
Savršenstvo bez mane
Nije brzo, ni jednostavno, ali… Recept za talijansku pogaču koja je toliko fina da se jede bez ikakvih dodataka
Kolač s puno okusa i šarma: Recept za sočnu šarlotku od jabuka
Jednostavno
Kolač s puno okusa i šarma: Recept za sočnu šarlotku od jabuka

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U Sloveniji lavina zatrpala trojicu hrvatskih planinara?
lavina u sloveniji
FOTO Objavljeno od kuda su hrvatski planinari koje je zatrpala lavina: "Spuštali su se s Triglava, a onda se njih troje odlučilo popeti na Tosc"
Stipe Božić otkrio odakle su planinari stradali u Sloveniji
Nesreća u Alpama
Stipe Božić otkrio odakle su stradali planinari: "Na planini ima oko 25 centimetara snijega"
Stigla je najavljena promjena vremena
Žestoki listopad
Hrvatska na udaru žestoke promjene vremena! Pada snijeg, moguće su i poplave
show
Heidi Klum u prozirnom izdanaju pokazala apsolutno sve
ostavila sve bez riječi
Čipka ispod koje je nosila samo tange pala je u drugi plan kad se nasmijala i pokazala zube
Roko Kolarić u drugoj emisiji showa Supertalent
Mali frajer velikog glasa
Kao da je proživio tri života: Poslušajte moćnu izvedbu Baretove pjesme o kojoj će se dugo pričati!
Hana Huljić Grašo u rijetkom izlasku zablistala s Anamariju Asanović
prekrasne dame
Grašina Hana u rijetkom izlasku s kćeri bivšeg vatrenog, jedan detalj svima je zapeo za oko
zdravlje
Izazov koji ćete voljeti: Kako dva tjedna mogu promijeniti vašu probavu?
Pokrovitelj Donat
Izazov koji ćete voljeti: Kako dva tjedna mogu promijeniti vašu probavu?
5 dodataka prehrani koje ne biste trebali uzimati, prema mišljenju nutricionista
Oprez!
5 dodataka prehrani koje ne biste trebali uzimati, prema mišljenju nutricionista
Lijek koji milijuni već uzimaju štiti od dugog COVID-a?
Iznenađujući rezultati nove studije
Lijek koji milijuni već uzimaju štiti od dugog COVID-a?
zabava
Doktor otkrio kako nikad ne bi uzeo česti dodatak prehrani! Podijelio važan razlog
Zdravlje na prvom mjestu
Doktor otkrio kako nikad ne bi uzeo česti dodatak prehrani! Podijelio važan razlog
Mačka dobila novog cimera, njezina reakcija je hit
Što je to?
Mačka dobila novog cimera, njezina reakcija je hit
Na prilazu ih dočekalo jezivo iznenađenje, pogledajte samo ovu grdosiju
Čovječe...
Na prilazu ih dočekalo jezivo iznenađenje, pogledajte samo ovu grdosiju
tech
Zemlja postaje sve tamnija: Što to točno znači?
Nije puno, ali statistički značajno
Zemlja postaje sve tamnija: Što to točno znači?
Policajac u šoku nakon što je zavirio u vozilo: Zaustavio je automobil zbog prekršaja, a nije mogao naplatiti kaznu
Sve objavili na Facebooku
Policajac u šoku nakon što je zavirio u vozilo: Zaustavio je automobil zbog prekršaja, a nije mogao naplatiti kaznu
"Svemirski odmetnik" lebdi između planeta i proždire sve što mu se nađe na putu
Nevjerojatno otkriće
"Svemirski odmetnik" lebdi između planeta i proždire sve što mu se nađe na putu
sport
Tomislav Ivković o Luki Modriću: "Liječnici trebaju pregledati Luku Modriću. Kako je to moguće?"
Luka je čudo
Ikona u nevjerici: "Liječnici trebaju pregledati Modrića. Kako je to moguće?"
Tužna vijest iz SAD-a: Preminuo Dragan Popović, bivši igrač Hajduka
Objavio klub
Tužna vijest: Preminuo bivši igrač Hajduka, bio je ikona u SAD-u
Lokomotiva šokirala Dinamo u Maksimiru: Drugi poraz Modrih u prvenstvu
Veliko iznenađenje
Lokomotiva šokirala Dinamo u Maksimiru: Drugi poraz Modrih u prvenstvu
tv
Supertalent: Audicijski nastup u dvanaestoj sezoni Supertalenta - Did Tunja
2U1
Kakav nastup pun emocija! Dražen pod hitno treba otići na Broadway ili u Hollywood!
Skrivena sudbina: Spriječio ju je da dođe na mjesto sastanka
SKRIVENA SUDBINA
Spriječio ju je da dođe na mjesto sastanka
Supertalent: Audicijski nastup u dvanaestoj sezoni Supertalenta - Roko Kolarić
PRAVI FRAJER
Tek ćemo čuti za Roka! Nakon ovog nastupa broj obožavatelja definitivno će porasti!
putovanja
Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom
pipi e patati
Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom
Jelo kojeg će uvijek biti premalo: Zapečena tjestenina s bundevom, kozjim sirom i slaninom
Tješi i grije
Jelo kojeg će uvijek biti premalo: Zapečena "jesenska" tjestenina sa sirom i slaninom
Bajkovita Baranja: Autentičan doživljaj nekog zabroravljenog - i toliko boljeg - života
Bolji život
Omiljeno seosko gospodarstvo u bajkovitoj Baranji: Mjesto na kojem ćete provesti nezaboravan vikend
novac
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
iznad očekivanja
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
Tvrtka iz Đakova s partnerima dobila milijunski posao nabave odora za pravosudnu policiju
Posao za hrvatske tekstilce
Tvrtka iz Đakova s partnerima dobila milijunski posao nabave odora za pravosudnu policiju
Velika promjena kod procedure ulaska stranaca u Hrvatsku od listopada. Hoće li nastati velike gužve?
Predvidite kašnjenja
Velika promjena kod procedure ulaska stranaca u Hrvatsku od listopada. Hoće li nastati velike gužve?
lifestyle
Ana Gruica Uglešić na premijeri Lutikine kuće u Zarinom kariranom odijelu 2025.
Model za 60 eura
Hlače Ane Gruice Uglešić su veliki jesenski hit, a sjajan su izbor za posao i odlazak u kazalište
Ulična moda mrežaste čarape i visoke čizme, Zagreb
Teško je skrenuti pogled
Čarape plavokose ljepotice sa zagrebačke špice bacaju i minicu u drugi plan
Modno usklađeni par sa zagrebačke špice
Odlične kombinacije
Par sa špice tako je dobro usklađen, da ih ne možemo prestati gledati, top su
sve
Ana Gruica Uglešić na premijeri Lutikine kuće u Zarinom kariranom odijelu 2025.
Model za 60 eura
Hlače Ane Gruice Uglešić su veliki jesenski hit, a sjajan su izbor za posao i odlazak u kazalište
Ulična moda mrežaste čarape i visoke čizme, Zagreb
Teško je skrenuti pogled
Čarape plavokose ljepotice sa zagrebačke špice bacaju i minicu u drugi plan
Tomislav Ivković o Luki Modriću: "Liječnici trebaju pregledati Luku Modriću. Kako je to moguće?"
Luka je čudo
Ikona u nevjerici: "Liječnici trebaju pregledati Modrića. Kako je to moguće?"
Klet Kozjak - 12
Idila!

Savršena klet u Zagorju: Mjesto za izlet s kojeg se sigurno nećete vratiti gladni

Jelovnik Kleti Kozjak tipično je lokalan. Tradicionalni zagorski specijaliteti ovdje se spravljaju od svježih namirnica iz vlastite proizvodnje, a uz vlastito vino, ponudu obogaćuju i domaći prirodni sokovi. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Klet Kozjak - 12 Putovanja
    Idila!

    Savršena klet u Zagorju: Mjesto za izlet s kojeg se sigurno nećete vratiti gladni

  • Spud Bud Zagreb - 6 Hrana i piće
    Viralni hajp

    Zagreb je poludio za ovim jelom: Otvoren restoran koji poslužuje samo punjeni krumpir

  • Li Jing Wan - 12 Hrana i piće
    Uz predivne Rastoke

    Restoran zbog kojeg se isplati skrenuti s autoceste: Izvorna kineska kuhinja u kraju u kojem se uglavnom vrte janci i peku ćevapi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Pun ti je kufer
uvijek istih priča i tema?

Prijavi se na naš
newsletter
i vidjet ćeš
da ćemo kliknuti ;)

Please don't insert text in the box below!
close