Votka infuzirana bosiljkom s limunadom i mineralnom vodom osvježavajući je ljetni koktel mirisne arome koji se jednostavno priprema. Lako se pije pa pripazite da vas količina votke ne prevari.
Sastojci za limunadu s votkom i bosiljkom:
- 9 velikih listova bosiljka
- 120 ml votke
- 32 g šećera
- 230 ml limunade
- mineralna ili soda voda
- led
- kriške limuna, za ukras
Priprema limunade s votkom i bosiljkom:
- Natrgajte 5 listova bosiljka na male komadiće i stavite ih u staklenku s votkom. Čvrsto zatvorite i protresite, stavite u hladnjak i ostavite najmanje 6 sati, do 12 sati, uz povremeno protresanje staklenke.
- Napravite šećer od bosiljka: U (najbolje malom) mikseru pomiješajte šećer i preostali bosiljak. Pulsirajte dok se bosiljak usitni na male, ujednačene komade, a šećer ne postane blijedozelen.
- Procijedite votku u staklenu čašu i stisnite listove bosiljka da otpustite preostalu tekućinu.
- Šećer od bosiljka uspite na mali, plitki tanjur. Drugi plitki tanjur napunite vodom do pola centimetra dubine. Rub svake čaše prvo umočite u vodu, a zatim u šećer od bosiljka.
- Ulijte votku od bosiljka u čaše i zatim dodajte limunadu. Napunite čaše kockama leda i prelijte mineralnom ili soda vodom. Ukrasite kriškama limuna.