U trendu Korak po korak Kako ispeći fine tikvice na tavi bez puno ulja, a da ne ispadnu gnjecave? Hrana za mozak Kviz općeg znanja: 15 pitanja koja će pravi kvizaši smazati za doručak Nije za svakoga Hrvatski medeni otok bicikala, mačaka i divnih vizura u kojem se uživa sporo, a živi još sporije

Iako se već gotove tortilje mogu kupiti u trgovinama, vrlo se lako pripremaju i kod kuće od svega nekoliko sastojaka. Idealno su rješenje i kada vam ponestane kruha.

Sastojci za pripremu tortilja:

• 250 grama brašna
• 190 ml vode
• 3 žlice maslinova ulja
• prstohvat soli

Priprema tortilja:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i sol pa ulijte vodu i maslinovo ulje. Rukama izradite tijesto pa ga prebacite na pobrašnjenu podlogu.
2. Kratko zamijesite tijesto – rukama ga stisnite 10 do 15 puta – pa pustite da se odmara oko 10 minuta.
   
3. Dobivenu smjesu podijelite na 8 jednakih dijelova, a svaki dio razvijte u tanak krug promjera oko 15 do 17 centimetara.
4. Tako pripremljenu tortilju ispecite u lagano namašćenoj tavi oko jedne minute sa svake strane, odnosno dok ne dobije svjetlosmeđu boju.
5. Poslužite tople s dodacima po želji. Dobar tek!