Iako se već gotove tortilje mogu kupiti u trgovinama, vrlo lako se pripremaju i kod kuće od svega par sastojaka. Idealno su rješenje i kada vam ponestane kruha.

Sastojci za pripremu tortilja:

250 grama brašna
190 ml vode
3 žlice maslinova ulja
prstohvat soli

Priprema:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i sol, pa ulijte vodu i maslinovo ulje. Rukama izradite tijesto, pa ga prebacite na pobrašnjenu podlogu.

Meksčka jela s tortiljama - 3 Hrana i piće 1 sastojak, a 9 različitih jela: Što trebate znati kad naručujete meksičku hranu?

2. Kratko zamijesite tijesto – rukama ga stisnite 10 do 15 puta – pa pustite da se odmara oko 10 minuta.

3. Dobivenu smjesu podijelite na 8 jednakih dijelova, a svaki dio razvijte u tanak krug promjera oko 15 do 17 centimetara.

4. Tako pripremljenu tortilju ispecite u lagano namašćenoj tavi oko jedne minute sa svake strane, odnosno dok ne dobije svjetlosmeđu boju.

5. Poslužite tople s dodacima po želji. Dobar tek!

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju