Dragi Saša, koji je ovo po redu Wine Expo, i kako ste zadovoljni onime što ste vidjeli?
Ovo je 6. izdanje Dalmacija Wine Expoa i mogu reći da smo jako zadovoljni s konačnom uspješnom profilacijom našeg događanja. Naime, festival je prije dvije godine razdvojen na profesionalni dio namijenjen stručnijoj publici, kupcima, sommelierima, restoraterima, chefovima, trgovcima i medijima, koji se odvija u Splitu u hotelu Radisson, te na zabavni dio prodajnog karaktera otvoren za javnost koji se odvija vikend kasnije u Makarskoj.
Kako su oba događanja odlično posjećena od strane ciljanih populacija - jako smo sretni. U Splitu smo izbjegli gužvu i fokusirali se na biznis, a u Makarskoj smo pratećim programom i koncertima omogućili vinarima da prodaju vino velikom broju posjetitelja i u konačnici solidno zarade.
Koliko je bilo vinara, jesu li došli svi koji su trebali?
Ukupno nam je došlo 120 izlagača i s tim brojem smo jako zadovoljni.
Ostali smo oduševljeni Senjkovićima, Korlatom, Bibićem... tko su po vama favoriti?
Nemamo favorite, svi su nam izlagači jednako dragi.
Šimunović, Grabovac, Bura, Korak... A dobro... Kako ste zadovoljni radionicama?
Raznovrsnost tema i predavača te očito kvalitetan odabir vina je popunio baš sve radionice do zadnjeg mjesta. Postojala je i lista rezervi ukoliko se netko od prijavljenih ne ukaže pravovremeno, što smo koristili obilato, jer smo sa svakom radionicom željeli krenuti na vrijeme i održati je u predviđenom roku. Što nam je i uspjelo.
Što će se događati za vikend u Makarskoj?
Fina vina, obrtnički proizvodi, dobri koncerti, fešta i puno ostalog zabavnog programa.
Imate li još kakvih organizacijskih planova do ljeta, navodno je opet sauvignon u igri?
Naravno da imamo. Stalno radimo kao pčelice, ali o tom više kad dođe vrijeme za izaći u javnost (smijeh)...
Puno hvala za sve!
Hvala i vama, i dođite u Makarsku!
