Sitno brojimo do omiljenog festivala posvećenog ružičastim vinima, koji će se u zagrebačkoj Laubi održati 26. travnja, od 11 do 20 sati. Sanja Muzaferija, osnivačica i direktorica PINK DAY Zagreb festivala na konferenciji za medije je istaknula kako je ove godine zemlja partner festivala Italija. Konferenciju su uveličali prisustvom i veleposlanik Italije u Hrvatskoj, njegova ekselencija Paolo Trichilo, generalna direktorica Talijansko hrvatske gospodarske komore, dottoressa Andrea Perkov te Predsjednik Talijansko hrvatske gospodarske komore Doktor Aldo Di Biagio.
Uz bogat program koji festival nudi, Sanja Muzaferija istaknula je i dolazak posebne gošće koja u Zagreb stiže iz Francuske, a riječ je o Nathalie Pouzalgues, francuskoj enologinji, stručnjakinji za rosé vina iz jedinog instituta na svijetu koji se bavi isključivo rosé vinima, Le Centre du Rosé.
Uz izlagače rosé vina i maslinovih ulja, gosti festivala će moći uživati i u ružičastim koktelima, a ovogodišnji novitet su i jantarna vina koja će predstaviti ugledni sommelier Josip Orišković.
"Kao i do sada PINK DAY slavi mirna ružičasta vina i pjenušce; ekstra djevičanska maslinova ulja, roza koktele i odabrana amber vina;
proljeće, nadu u bolje dane, svijet bez rata; cvijeće, ženstvenost, ljepotu, sreću i dobru atmosferu. Zapravo je to naš sada već tradicionalni pokušaj pogleda kroz ružičaste naočale", poruka je festivala na kojem neće nedostajati edukativnih sadržaja, niti zabave.
Radionice će početi prije samog festivala, u srijedu i četvrtak, 23. i 24. travnja koje će se održati u Pupitresu, boutiqueu vinske kulture.
Program
PUPITRES – boutique vinske kulture
Srijeda 23.4.2025.
18.30 h: MASTERCLASS „Mađarski roséi vinarije Tamás Duzsi” powered by DALMATIE GROUP
Voditelj: Tamás Duzsi osobno
- Masterclass će se održati na engleskom jeziku
- 7 odabranih rosé vina
- izbor sireva & focaccia
- fini zalogaji KATA gluten free
- trajanje Masterclassa max. 90 minuta
(cijena: 80 eura po osobi)
Četvrtak 24.4.2025.
13.30 h : RADIONICA „Rosé vina zadarskog vinogorja“ powered by Zadar Wine Festival
Voditelj: Ivan Stibilik, sommelier
- 5 odabranih rosé vina
- izbor sireva & focaccia
- fini zalogaji KATA gluten free
- trajanje radionice max. 90 minuta(cijena: 40 eura po osobi)
16.00 h: MASTERCLASS „Jantarna vina“ powered by PBZ Visa Premium Card & NEXI
Voditelj: Josip Orišković, sommelier i selektor jantarnih vina Pink Day Zagreb Festivala 2025.
- 7 odabranih jantarnih vina
- fini zalogaji KATA gluten free
- izbor sireva & focaccia
- trajanje Masterclassa max. 90 minuta
(cijena: 80 eura po osobi)
19.00 h: MASTERCLASS „Francuski roséi” powered by HTZ
Voditeljica: Nathalie Pouzalgues, francuska enologinja i ekspert za rosé vina
- Masterclass će se održati na engleskom jeziku
- 6 odabranih rosé vina
- izbor sireva & focaccia
- fini zalogaji KATA gluten free
- trajanje Masterclassa max. 90 minuta
(cijena: 80 eura po osobi)
Subota 26.4.2025.
LAUBA – kuća za ljude i umjetnost PINK DAY Zagreb & Green in Pink powered by HTZ
12.00 – 13.00 h: RADIONICA „Maslinova ulja“ powered by KOTARI Voditeljica: Stanka Jagar
(cijena 20 eura po osobi)
14.00 -15.00 h: OKRUGLI STOL „Utjecaj klimatskih promjena na hrvatsko vinogradarstvo i vinarstvo“ powered by HGK
Moderator: Josip Orišković
Sudjeluju;
1. prof. dr. sc. Maja Telišman Prtenjak, redoviti profesor na Geofizičkom odsjeku Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu
2. dr. sc. Ivan Prša, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo, voditelj Centra
3. Antun Glavica, Vino Glavica, Moslavina
4. doc. dr. sc. Jelena Đugum, HGK, direktorica Sektora za poljoprivredu
(ulaz besplatan uz prethodnu rezervaciju)
16.00 – 16. 45 h : RADIONICA „Talijanski roséi” powered by Consorzio Bardolino
Voditelj: Dott. Costantino Gabardi
(cijena 20 eura po osobi)
17.15 – 17.45 h: RADIONICA „Tasting odabranih roséa festivala by Nathalie Pouzalgues“ powered by HTZ
(ulaz besplatan uz prethodnu rezervaciju)
Više o festivalu doznajte na službenim stranicama.
