• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zanimljivosti #nijmegen

Najbolje čuvana nizozemska tajna: Grad pored njemačke granice u kojem znaju recept za sreću

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi 9000 solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 4.04.2023 08:52 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Shortbread millionaire začinjen s božićnim začinima Tri sloja savršenstva Ove božićne kocke stvorene su za milijunaše, jako su fine i nije ih teško napraviti Varivo s oslićem i krumpirom Iz nove kuharice Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu Čokoladne kuglice s orasima Božanstveni okus Ove kuglice od čokolade i oraha su prefine, lako ih je napraviti – ne morate čak ni paliti pećnicu

Amsterdam vam je poznat. Rotterdam također. Naravno, svi sigurno znate i za Haag. Čuli ste možda i za Arnhem i Eindhoven, no za Nijmegen su vjerojatno najprije čuli nogometni fanatici, koji će vam kao iz topa ispaliti da iz njega stiže nogometni klub NEC. No, ovaj "zeleni" grad je puno, puno više od nogometa…

Na istoku Nizozemske, samo deset kilometara od njemačke granice, nalazi se Nijmegen, dinamičan i napredan sveučilišni grad koji uspijeva proći ispod radara. Taj čisti, kompaktni grad najstariji je u zemlji, a po broju zelenih inicijativa konkurira Amsterdamu. Stanovnicima su prioritet kvaliteta života i održivost, tako da je njegovo povijesno središte bez automobila, a ima ukupno 60 kilometara biciklističkih "superautocesta".

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi devet tisuća solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju.

Grad je 2018. dobio titulu zelene prijestolnice Europe, ali njegovi progresivni korijeni sežu mnogo dalje jer ima dugu povijest studentskog aktivizma. Bio je središte nizozemske kontrakulture i prosvjeda od 1960-ih do sredine 80-ih. Godine 1963. nizozemski Nacionalni studentski sindikalni pokret osnovao je ovdje student iz Nijmegena Ton Regtien. I danas njegove održive vrijednosti nastavljaju napredovati zahvaljujući velikoj studentskoj populaciji.

Grad se svakodnevno trudi postati sve održiviji, zdraviji i zeleniji, a cilj je postati energetski neutralan do 2045. Jedan od pokazatelja zelenih inicijativa svakako je i Het Duurzame Warenhuis (održiva robna kuća), prva i jedina ekološka robna kuća u Nizozemskoj, koja je otvorena 2014. U njoj se prodaje sve što je maksimalno održivo, bilo da je riječ o odjeći ili kuhinji, a poštuje se i politika "nula otpada".

Na ulicama možete sjajno jesti, čemu svjedoči restoran De Nieuwe Winkel, koji se može podičiti s dvije Michelinove i jednom Green Michelin zvjezdicom. Otvoren 2011. godine, kuhar Emile van der Staak i njegov tim stvaraju eksperimentalne jelovnike s više sljedova bez mesa koristeći niz biljaka, korijenja, cvijeća, orašastih plodova – nekih uobičajenih, drugih manje, uzgojenih u "šumi hrane" u selu Groesbeek, 13 kilometara od restorana. To zemljište od šest jutara nalikuje običnoj šumi, gustoj sa slobodno rastućim grmljem i drvećem, ali postoji jedna glavna razlika: sve u njoj je jestivo i to je prva "šuma" takvog tipa u Europi.

Dakle, ako vas zanima što je zapravo zeleni grad i kako podržati i održati brojne zelene inicijative, zaputite se u Nijmegen. I, naravno, javite nam dojmove.

Vodeni rekorderi: 10 fascinantnih činjenica o Plavom planetu Antarktika +0 Bajkalsko jezero - 5
 

  • #nijmegen
  • #Ekologija
  • #Nizozemska
  • #Kamo putovati
  • #što vidjeti
  • #neokolišaj
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Raskošan i lagano pripit: Jednostavan božićni kolač koji može stajati pola godine
Da bude na vrijeme
Raskošan i lagano pripit: Jednostavan božićni kolač koji može stajati pola godine
Recept za linzere koje mogu napraviti i oni koji nikad nisu ušli u kuhinju
Najslasniji kolačići
Recept za linzere koje mogu napraviti i oni koji nikad nisu ušli u kuhinju
Tjedni jelovnik adventska jela od 8. do 14.12. 2025.
Tjedni jelovnik
Bolje nego s adventa? Fritule punjene Oreo keksima i još šest jela koje ćemo raditi ovog tjedna
Ne možete pogriješiti: Sarma za koju će vas svi tražiti recept i repete
Smotajte je
Ne možete pogriješiti: Sarma za koju će vas svi tražiti recept i repete
Život u mraku: kako izgledaju dani u europskim gradovima gdje zimi nema svjetla
Ni prst pred nosom
Život u mraku: Kako izgledaju dani u europskim gradovima gdje zimi nema svjetla
Savršen za jutra: Mimoza kolač s brusnicama
Jednostavno
Savršen za svako jutro: Recept za mimoza kolač s brusnicama
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom prema receptu Matejke Buče
Iz nove kuharice
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu
Sandnøtter norveški božićni šećerni keksi recept
Ispečeni za 10 minuta
Ovi šećerni keksi s limunom savršena su božićna slastica, a jako ih je lako napraviti
Najveće klizalište u Europi
Za 5000 klizača
Veliko je poput 16 olimpijskih bazena! Znate li gdje se nalazi najveće europsko klizalište na otvorenom?
Božićna verzija shortbread millionaire kolača recept
Tri sloja savršenstva
Ove božićne kocke stvorene su za milijunaše, jako su fine i nije ih teško napraviti
Znate li koji je grad zimi najtopliji u Hrvatskoj? Čarobno mjesto ribara i "zlatne čokolade" danas slavi svoj dan
Na svetog Nikolu
Znate li koji je grad zimi najtopliji u Hrvatskoj? Čarobno mjesto ribara i "zlatne čokolade" danas slavi svoj dan
Čokoladne kuglice s orasima recept
Božanstveni okus
Ove kuglice od čokolade i oraha su prefine, lako ih je napraviti – ne morate čak ni paliti pećnicu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Nakon javne osude stiže Kumerleova isprika: "Žrtva je žrtva. Svaka zaslužuje poštovanje"
"OBJAŠNJENJE" I "ISPRIKA"
VIDEO Oglasio se muškarac koji je gazio ruže za ubijene žene
Ova pošast razara obitelji i uzima živote, a sve je dostupnija. Slomljeni otac: "Bili smo povezani kao prst i nokat. A onda se jedne noći nije vratio kući..."
Poziv Domagoja Mikića
Ova pošast razara obitelji i uzima živote, a sve je dostupnija. Slomljeni otac: "Bili smo povezani kao prst i nokat. A onda se jedne noći nije vratio kući..."
Tajland pokreće zračne napade na Kambodžu
napad duž granice
Počeo novi rat: Izvedeni zračni udari, propao mirovni sporazum
show
Kylie Jenner zablistala je u crvenom kožnom topu s dubokim dekolteom
provokativna kylie
Ispod nije nosila ništa! Raskopčani zip kožne jakne istaknuo bujno poprsje mlade milijarderke
Patrizio Ratto u prvoj polufinalnoj emisiji showa Supertalent
''volim te više nego ikada!"
Što se ovdje dogodilo?! Maja je pojurila za njim na binu, a onda je uslijedio show!
Saša Matić u Areni Zagreb Jakovu Jozinoviću obećao pjesmu
obećao mu je pjesmu
Poslušajte kako je mladi Slavonac sa Sašom Matićem otpjevao njegov veliki hit u Areni Zagreb!
zdravlje
Kako izgubiti 5 kg hodanjem? Ovo je plan koji stvarno djeluje
Ne morate se iscrpljivati treninzima
Kako izgubiti 5 kg hodanjem? Ovo je plan koji stvarno djeluje
Zdravi kolač od maka i jabuka: 4 sočna i nutritivno bogata recepta
Po preporuci nutricionistice
Zdravi kolač od maka i jabuka: 4 sočna i nutritivno bogata recepta
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
zabava
Mladi vozač nasmijao promet natpisom na vozilu! Pogledajte što je napisao
Urnebesno
Mladi vozač nasmijao promet natpisom na vozilu! Pogledajte što je napisao
Pomogla pri radovima i postala viralni hit! Pogledajte zašto
Pokažite što znate!
Pomogla pri radovima i postala viralni hit! Pogledajte zašto
Majstor očitao lekciju iz parkiranja i skupio više od 40 milijuna pregleda
Wow!
Majstor očitao lekciju iz parkiranja i skupio više od 40 milijuna pregleda
tech
Ove dvije generacije sve češće obolijevaju od rijetkog oblika raka čiji se simptomi lako mogu krivo interpretirati
Novo istraživanje upozorava
Ove dvije generacije sve češće obolijevaju od rijetkog oblika raka čiji se simptomi lako mogu krivo interpretirati
Rekordno otkriće u Boliviji: Gdje god pogledate, tlo je prekriveno njima!
Jedinstveno nalazište
Rekordno otkriće u Boliviji: Gdje god pogledate, tlo je prekriveno njima!
Ukrajinci sada imaju širok raspon oružja dugog dometa za napade duboko u ruski teritorij
Neprestano razvijaju nova rješenja
Ukrajinci sada imaju širok raspon oružja dugog dometa za napade duboko u ruski teritorij
sport
Evo što su Jeličić i Vejić rekli za suđenje Patrika Kolarića u derbiju
glavna tema
Evo što su Jeličić i Vejić rekli za suđenje Patrika Kolarića u derbiju
VIDEO Gol koji je osramotio Bernabeu: Celta ušetala u mrežu Reala
Za pobjedu
VIDEO Gol koji je osramotio Bernabeu: Celta ušetala loptu u mrežu pored devetorice
FIFA se naslađuje s Englezima: Pogledajte kakva je snimka objavljena pred milijunima, Hrvati će biti sretni
ops!
FIFA se naslađuje s Englezima: Pogledajte kakva je snimka objavljena pred milijunima, Hrvati će biti sretni
tv
Supertalent: Spektakl u prvom polufinalu Supertalenta!
MAESTRALNI NASTUPI!
Spektakl u prvom polufinalu Supertalenta!
MasterChef: Kandidati MasterChefa zaigrali novu igru! Tko najbolje imitira članove žirija?!
GUESS THE CHEF
Kandidati MasterChefa zaigrali novu igru! Tko najbolje imitira članove žirija?!
Kumovi: Kome će ljubav donijeti sreću, a koga skupo koštati, doznajte u novim epizodama serije "Kumovi"
KUMOVI
Kome će ljubav donijeti sreću, a koga skupo koštati, doznajte u novim epizodama serije "Kumovi"
putovanja
Lako i jednostavno: domaći likeri kao božićni poklon
Domaće i fino
Lako i jednostavno: Domaći likeri kao savršen božićni poklon
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom prema receptu Matejke Buče
Iz nove kuharice
Zagrljaj iz tanjura: Prefino varivo s oslićem i krumpirom koje ćete napraviti nabrzinu
Sokol kula: Lijepa ratnica s hrvatskog juga koja pruža pogled koji nikada nećete zaboraviti
Vrijedi posjetiti
Sokol kula: Lijepa ratnica s hrvatskog juga koja pruža pogled koji nikada nećete zaboraviti
novac
Martina Ćustić stvorila kremu kako bi pomogla svojoj kćeri: "Ovo je moj doprinos svima koji se bore sa sličnim tegobama“
Inspirativna priča
Martina Ćustić stvorila kremu kako bi pomogla svojoj kćeri: "Ovo je moj doprinos svima koji se bore sa sličnim tegobama“
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
ostalo 6 poslovnica
Poznati trgovački lanac odjeće i obuće na putu do bankrota. Sumnje vjerovnika izazvale su domino-efekt
Poput narko–država, ali još globalnije: Uspon "scam država" čije ekonomije počivaju na online prevarama
Imali više od 20.000 ljudi
Poput narko–država, ali još globalnije: Uspon "scam država" čije ekonomije počivaju na online prevarama
lifestyle
Ulična moda trudnica iz Zagreba u pletenoj haljini
I visoke čizme
Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model
Laura Gnjatović u bundi i trapericama na zagrebačkoj špici
I raskošna bunda
Laura Gnjatović: Uske traperice i ženstvene čizme nepogrešiva su kombinacija za zagrebačku špicu
Princeza od Walesa i princeza Charlotte na božićnom koncertu 2025.
Mini kopija
Princeza Charlotte ima gracioznost i držanje svoje majke, svakim danom sve je sličnija Catherine Middleton
sve
Ulična moda trudnica iz Zagreba u pletenoj haljini
I visoke čizme
Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model
Evo što su Jeličić i Vejić rekli za suđenje Patrika Kolarića u derbiju
glavna tema
Evo što su Jeličić i Vejić rekli za suđenje Patrika Kolarića u derbiju
VIDEO Gol koji je osramotio Bernabeu: Celta ušetala u mrežu Reala
Za pobjedu
VIDEO Gol koji je osramotio Bernabeu: Celta ušetala loptu u mrežu pored devetorice
Växjö
Inspirira cijeli svijet

"Ludi grad" koji je odlučio živjeti bez fosilnih goriva: Europski pionir u kojem usred zelenila građani dišu punim plućima

U Växjöu gradski autobusi i vozila općinske uprave koriste biogorivo proizvedeno od kućnog organskog otpada. Više od 90 posto energije dolazi iz šumskih nusproizvoda i sličnih tvari iz okolice: od piljevine iz lokalnih pilana do grana preostalih nakon sječe drva za proizvodnju namještaja... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Växjö Putovanja
    Inspirira cijeli svijet

    "Ludi grad" koji je odlučio živjeti bez fosilnih goriva: Europski pionir u kojem usred zelenila građani dišu punim plućima

  • Sokol kula - 1 Putovanja
    Vrijedi posjetiti

    Sokol kula: Lijepa ratnica s hrvatskog juga koja pruža pogled koji nikada nećete zaboraviti

  • Hotel Grad Otočec - 19 Putovanja
    Poput feniksa

    Dobrodošli u Otočec: Čarobni dvorac na vodi do kojeg vam treba sat vremena od Zagreba

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close